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Loncheado de jamón de bellota
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  • Loncheado de jamón de bellota
  • sobres de jamon bellota al vacío
  • blister de jamon de bellota

Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

Información sobre Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la prestigiosa firma Julián del Águila. Presentado en un pack de regalo que contiene 10 sobres de 100grs cada uno.

Auténtico Jamón bellota cortado a mano, envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio. De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería de la esquina o la mejor tienda Gourmet de jamón ibérico

Los cerdos ibéricos de bellota que se sacrifican para obtener el reconocido jamón ibérico Julián del Águila son criados en la Dehesa de  Salamanca. Alimentado con bellota de encinas, alcornoques y quejigos.

Una opción original y saludable para una cena rápida en casa con amigos comiendo Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo.

La marca de garantía Tierra de Sabor ampara todos los productos ibéricos Julian del Águila. Con esta identidad se reconoce a productos llenos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas.


(El precio no incluye la posible decoración)
79,95 €
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Brida Roja - Norma del ibérico

Jamones ibéricos Julián del Águila

Los jamones de bellota ibéricos de Julián del Águila se crían en dehesas en libertad y consecuencia de ello su alimentación esta basada en bellotas y hierbas. El producto final es un producto exquisito donde se estraen todos los sabores del auténtico jamón de bellota 100% ibérico. El éxito del jamón ibérico de bellota reside en esta alimentación y cría, que Julián del Águila cuida con esmero.

Los procesos más artesanales forman parte del actual Julián del Águila. Productores de ibéricos desde 1895 donde la empresa familiar tiene a sus espaldas más de 100 años y más de 5 generaciones de maestros chacineros. La producción artesanal, la experiencia junto con la cría en la condiciones mencionadas anteriormente lanzan al mercado productos ibéricos de alta calidad con aromas y sabores equilibrados y naturales.

Por otra parte hay que hablar de raza de los cerdos ibéricos, que es la materia prima del producto final y de la zona de criado en fincas Salmantinas garantizando el bienestar animal.

Entre los jamones de Julián del Águila destacamos el jamón ibérico de bellota, de cebo o de cebo de campo y las paletas ibéricas.

Embutidos Ibéricos Julián del Águila

Las dehesas salmantinas permite tener un clima adecuado para el secado, maduración y envecimiento de los productos de Julián del Águila. Más de un siglo elaborando productos ibéricos y transferidos los conocimientos de generación en generación hace que los productos sean de muy alta calidad sin olvidar los precios competitivos.

La montanera en Julián del Águila

Todos los cerdos al acercarse el fin de su vida, pasan sus últimos meses por un proceso de engorde que se conoce como 'montanera'. Durante todo ese tiempo los cerdos campan con total libertad por la dehesa comiendo y comiendo bellotas y pastos. Segun el Real Decreto 4/2014 la etapa de montanera será entre 1 de octubre al 15 de diciembre.
No todos los jamones podrán ser de bellota, porque este Real Decreto indica que para que un jamón sea ibérico de bellota, deberá estar al menos 60 días consumiendo bellotas y pastos en las dehesas.

También cabe mencionar que durante todo el proceso de montanera, los cerdos recorren muchos kilómetros en busca del alimento y entre las fibras de sus carnes se genere una gran infiltración de grasa en sus carnes que le aportará al producto final ese sabor que solo aportan los jamones ibéricos de bellota.

Durante esta época en la que la importancia de la alimentación del cerdo es clave para conseguir que el cerdo engorde y así conseguir el peso mínimo para poder denominarse como ibéricos de bellota.

Política de devoluciones

Los más de 30 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes. A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos que salen todos iguales. Si al recibir tu producto no es como esperabas, si hubo un el error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato contándonos los sucedido y envíando imágenes si fuera necesario al correo electrónico ayuda@ibericomio.es

JILB_50%_JdA_1kg

Ficha técnica de Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

Peso
1 Kg
Color brida R.D 4/2014 norma del Ibérico
Roja
Categoría
Bellota
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación
36 meses mín
Denominación de origen
Sin denominación
Elaborado en
Salamanca
Lugar de crianza
Dehesa Salmantina
Lugar de crianza
Salamanca
Información de Alérgenos
Sin gluten
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío
2/3 días
caducidad
1 año

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

OTRAS OPCIONES DE Jamón ibérico loncheado

Loncheado Jamón etiqueta negra - Extremadura

Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 48 meses mín
Loncheado jamón etiqueta negra. Un jamón de gran calidad cortado en finas lonchas. Alimentado en libertad de frutos y hierbas de la campiña extremeña de Fuentes de León - Extremadura.Producto procedente de las mismas piaras y dehesas de las que se obtiene el reconocido Jamón Cárdeno. Sin embargo, este producto no está certificado por la norma del ibérico de 2014. Si quieres saber más, pulsa en nuestro enlace sobre los jamones fuera de norma, .Este loncheado tiene una apariencia que puede desconcertar en un inicio. Es una carne de un color más oscuro y con menor infiltración grasa que el jamón ibérico tradicional. La explicación es sencilla; Este jamón procede de animales puros que han sido curados de forma artesanal en cuevas por un largo periodo. El sabor en boca de este loncheado es muy intenso, hasta un punto picante en la garganta prueba de la alimentación a base de pastos frescos y otros frutos de la dehesa como son la bellota de encinas, quejigos y alcornoques.
89,90 
Agotado
Sin valoraciones 

Loncheado Cuchillo Jamón de Bellota 100% ibérico, Campo...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Jamón Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100grs. Proviene de una seleccionada ganadería dedicada al cerdo ibérico de estirpe lampiña. Reconocida estirpe por  por su menor tamaño y la jugosidad de su carne. Un auténtico jamón pata negra loncheado a cuchillo justo antes de ser enviado a tu domicilio para que conserve todo su gusto y aroma. Criado en la Dehesa Salmantina de Villar de Argañán y curado en secaderos de última generación de Salamanca, localidad reconocida por su tradición en la curación del jamón ibérico de bellota. Un jamón 100% ibérico de bellota loncheado a cuchillo y envasado al vacío para su fácil consumo.
115,00 
6 comentarios 

Jamón de Bellota 50% ibérico Loncheado a cuchillo ,...

Peso: 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
Presentamos un Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo de Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe. Un jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo y envasado al vacío nada más recibir el pedido. Garantizando así su frescura. Este Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a cuchillo procede de la ganadería propia criada en la Dehesa El Ternezuelo en la provincia de Cáceres, en las estribaciones del Parque Nacional de Monfragüe. Esta empresa es reconocida a nivel nacional por la elaboración de un jamón ibérico artesanal sin gluten ni lactosa. 
99,90 
20 comentarios 

OPINIONES Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

Valoración

Muy contento con la compra. Tiempo de envío, empaquetado y calidad de los productos perfecto. Los recomiendo.

Relación calidad/precio muy buena.

    Valoración

    Buen asesoramiento, atentos y profesionales.

    Muy buenos los productos que he recibido, y entrega rápida.

      Valoración

      Muy recomendable

      Buenísimo

        Valoración

        rapidez

        muy bueno

          Valoración

          Rápido y sencillo.

          Esquisto

            Valoración

            Me ha encantado la compra realizada, está el jamón exquisito y muy bien presentado. Recomendado al 100%. No cambien de filosofía porque habéis ganado un cliente.

            Espectacular!!!.

              Valoración

              Empresa seria...muy buena calidad y servicio.

              Muy buenos

                Valoración

                La web funciona a la perfección, como siempre.

                Con la calidad habitual.

                  Valoración

                  Buen servicio y profesionalidad

                  Calidad a buen precio

                    ▷ Leer más opiniones ... (55 más)
                    Valoración

                    Buena web y productos de calidad a buen precio.

                    Productos de calidad a buen precio.

                      Valoración

                      Muy satisfecho.El jamón de Julián del Águila exquisito. Ya lo he degustado en varias ocasiones.

                      Suma exquisitez

                        Valoración

                        hola

                        hola

                          Valoración

                          Rapidez y buenos productos. Además de descuentos.

                          Calidad como viene anunciado.

                            Valoración

                            Experian extraordinaria, buen producto, rapidez y calidad/precio magnífica

                            Magnífico

                              Valoración

                              A quien mejor que comprar Jamones que a Ibericomio

                              Meten algúna que otra vez trozos de jamon mal cortado en los loncheados.

                                Valoración

                                muy bien todo buena comunicación y rapidez

                                de muy buena calidad ,bien cortado a cuchillo y precio sin competencia

                                  Valoración

                                  Rápido y bueno

                                  Rico

                                    Valoración

                                    Excelente

                                    Supremo

                                      Valoración

                                      Todo me ha parecido muy correcto.

                                      Calidad , sabor y presentación estupendos.

                                        Valoración

                                        Envío rápido, según lo establecido

                                        El jamón esta bueno, pero de los 10 sobres envasados al vacío por lo menos en 3 sobres las lonchas tenían mas grasa blanca que jamón. Si el producto es así no lo recomiendo para nada. Estas obligado a tirar 3 sobres con lo que el precio se encarece

                                        • a 2 personas les fue útil este comentario.
                                        Valoración

                                        Buen precio.

                                        Comparándolo con el anterior, que era el mismo producto, ha bajado la calidad.

                                          Valoración

                                            Valoración

                                            Excelente calidad del producto! Muy atentos desde el primer momento del pedido. Muy recomendable!

                                            Producto riquísimo, perfectamente cortado y presentado.

                                              Valoración

                                              Muy sabroso. Calidad precio buena

                                              Idem

                                                Valoración

                                                tramitacion muy buena

                                                jamom muy salado.en funcion de paquete parece otro jamon, a veces bueno y otras de bastante menor calidad.no volveria a comprarlo

                                                  Valoración

                                                  Muy bien todo

                                                  Jamón buenísimo, por poner una pega venían un par de paquetes con mas grasa que jamon pero aun asi merece la pena. Voy a repetir

                                                    Valoración

                                                    Rápido e intuitivo

                                                    Estaba riquísimo, aunq mejoraría el grosor la loncha a algo más fin

                                                      Valoración

                                                      Todo según lo previsto, pero con un día de retraso.

                                                      Lamentablemente el jamón está un poco salado, al comprar en promoción o eso parecía, no han cuidado la calidad del producto o no han querido respetarla, siempre me quedara la duda de casualidad o intencionalidad.

                                                        Valoración

                                                        Todo pk

                                                        Bueno aunque el centro tiene briznas

                                                          Valoración

                                                          Todos muy rico y buen envasado

                                                          Muy rico y bien envasado

                                                            Valoración

                                                            Buena información y buen servicio

                                                            Muy duro, plasticoso

                                                              Valoración

                                                              Experiencia de compra impecable.

                                                              La calidad es.imbatible. Un jamón de 10

                                                                Valoración

                                                                Rápido y según los plazos de entrega.

                                                                Gran calidad. Un sabor de 10!.

                                                                  Valoración

                                                                  Como empresa le doy un diez

                                                                  Estaba cortado un poco grueso y tenia poca grasa infiltrada para ser 50% Bellota

                                                                    Valoración

                                                                    El producto ha llegado en perfectas condiciones y en el tiempo previsto

                                                                    Muy buena calidad para el precio

                                                                      Valoración

                                                                      Muy bueno

                                                                        Valoración

                                                                        Todo el proceso, desde la entrada en la web y la compra, ha sido muy satisfactorio. Altamente recomendable.

                                                                        Jamón con un buenísimo sabor. Bien curado y en su punto justo de sal. Lo recomiendo y lo volveré a comprar.

                                                                          Valoración

                                                                          Rápido y eficaz, como siempre

                                                                          La paleta de bellota loncheada está buena y jugosa. Seguro que repito

                                                                            Valoración

                                                                            Servicio impecable y muy rápido.

                                                                            Jamón buenísimo!!! segunda vez que lo compramos,y volveremos a hacerlo.... Acompañado de un buen queso manchego es un manjar de dioses

                                                                              Valoración

                                                                              Como siempre muy bien la atencion

                                                                              Había varios sobres en el pedido muy mal cortados y con muchos tendones

                                                                                Valoración

                                                                                Atención impecable. De lo mejor que he encontrado online.

                                                                                Productos de primera.

                                                                                  Valoración

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                                                                                  Conforme a lo esperado

                                                                                    Valoración

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                                                                                    Recibido en perfecto estado y probado, primero, como relleno de pimientos verdes horneados, y, después, sobre pan recién cortado. Una delicia de ambos modos.La verdad es que dudé si usarlo como relleno, pero el resultado final fue un éxito y los pimientos parecían marqueses :)Para mi gusto, está en su justo punto de sal y curación. Me encanta que se quede el sabor pegado al paladar.Felicidades a los profesionales por su buen hacer.

                                                                                      Valoración

                                                                                      Pedido super rápido y sin problemas

                                                                                      Calidad del producto superior, aunque uno de los sobres era casi todo grasa... apenas sin magro..pero sé comió igual

                                                                                        Valoración

                                                                                        Muy bien, tanto el servicio como el producto.

                                                                                        Muy bueno.

                                                                                          Valoración

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                                                                                          muy rico y a muy buen precio, repito demasiados pedidos por ello ajajajaj

                                                                                            Valoración

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                                                                                              El jamón que he comprado mi bueno, buena relación calidad -precio

                                                                                                Valoración

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                                                                                                Muy rico

                                                                                                  Valoración

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                                                                                                  buenisimos

                                                                                                    Valoración

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                                                                                                    Muy rico y bien cortado, aunque un par de paquetes venía el jamón un poco seco

                                                                                                      Valoración

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                                                                                                      Un precio muy correcto, un producto muy bueno.

                                                                                                        Valoración

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                                                                                                        el producto genial

                                                                                                          Valoración

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                                                                                                          muy bien el producto con respecto al precio

                                                                                                            Valoración

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                                                                                                            Los productos son excelentes, gran calidad y sabor

                                                                                                              Valoración

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                                                                                                              Muy buena relación precio y calidad ????

                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                Productos de gran calidad.

                                                                                                                  Valoración

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                                                                                                                  5/5 MUY BUENA CALIDAD. MUY SATISFECHO DE LA CALIDAD Y DE LA RAPIDEZ EN EL SERVICIO.

                                                                                                                    Valoración

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                                                                                                                    5/5 MUY BUENA CALIDAD. MUY BUEN SERVICIO Y RÁPIDO.LO RECOMIENDO

                                                                                                                      Valoración

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                                                                                                                      Es muy práctico el loncheado a mano en sobres, siempre lo tienes listo.

                                                                                                                        Valoración

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                                                                                                                        No es la primera vez que compro este producto ni será la última

                                                                                                                          Valoración

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                                                                                                                          El jamón muy rico

                                                                                                                            Valoración

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                                                                                                                            Finalmente me decidí por un pack de loncheado y ha sido un acierto. Muy rico y la entrega perfecta.

                                                                                                                              Valoración

                                                                                                                              Fenomenal

                                                                                                                              Recibí el pedido antes de noche buena, justo para disfrutar su buen sabor estos días de fiesta. Muy buena gestión por parte del personal de IBERICOMIO. gracias.

                                                                                                                                Valoración

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                                                                                                                                Muy bueno

                                                                                                                                  Escribe tu comentario sobre Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

                                                                                                                                  Jamón de Bellota 50% ibérico cortado a cuchillo. Salamanca

                                                                                                                                  Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo en sobres de 100grs. de la prestigiosa firma Julián del Águila. Presentado en un pack de regalo que contiene 10 sobres de 100grs cada uno.

                                                                                                                                  Auténtico Jamón bellota cortado a mano, envasado al vacío y enviado directo a tu domicilio. De esta forma recibirás un jamón con todo su aroma y sabor, como si lo hubieras comprado en la charcutería de la esquina o la mejor tienda Gourmet de jamón ibérico

                                                                                                                                  Los cerdos ibéricos de bellota que se sacrifican para obtener el reconocido jamón ibérico Julián del Águila son criados en la Dehesa de  Salamanca. Alimentado con bellota de encinas, alcornoques y quejigos.

                                                                                                                                  Una opción original y saludable para una cena rápida en casa con amigos comiendo Jamón Bellota 50% Ibérico loncheado a cuchillo.

                                                                                                                                  La marca de garantía Tierra de Sabor ampara todos los productos ibéricos Julian del Águila. Con esta identidad se reconoce a productos llenos de tradición e historia elaborados en Castilla y León con materias primas autóctonas.

                                                                                                                                  Escribe tu comentario para este Jamón ibérico loncheado

                                                                                                                                  Recomendaciones: Jamón ibérico loncheado

                                                                                                                                  Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora
                                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Blanca

                                                                                                                                  Loncheado Jamón de cebo 50% Ibérico, Zamora

                                                                                                                                  Pesos: Desde 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Loncheado Jamón de Cebo 50% ibérico - Melquiades Zamora es loncheado en el momento de recibir el pedido para ser envasado en sobres al vacío. Así garantizamos la frescura del producto. El jamón cebo loncheado Melquiades Rodríguez es, posiblemente, el jamón más reconocido en su categoría entre los consumidores de la provincia de Zamora por su jugosidad, veteado y sabor duradero. La familia Melquiades Rodríguez  sigue elaborando el jamón de cebo 50% ibérico sede la misma forma artesanal desde hace más de 50 años. La cuidada selección de los animales, un perfilado al punto de la pata en fresco, sal marina y una curación en la Sierra. Se trata de un jamón procedente de animales criados en las granjas de la propia familia en Coreses - Zamora que tras su sacrificio son curados para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa localidad del jamón ibérico. La combinación de un clima y alimentación seleccionada en las granjas de Zamora y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón ibérico artesano único.  Este jamón ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que garantiza el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                                  42,50  53,50 €
                                                                                                                                  55 comentarios 
                                                                                                                                  CUPÓN DTO.

                                                                                                                                  Loncheado Jamón de Bellota 100% Ibérica. Pata Negra....

                                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Loncheado de Jamón de bellota 100% raza ibérica Pata Negra loncheado a máquina Elaborada a partir de los cerdos de la ganadería de la propia familia. El jamón ibérico Martín Matas se cura en bodega natural en los secaderos propios de Guijuelo y Ledrada. La cata de producto evoca un gusto a fruto seco y un suave dulzor característicos de una alimentación natural a base de los frutos de la dehesa además de una curación lenta y paciente en secaderos naturales de Guijuelo. El Loncheado a máquina de Jamón de bellota 100% raza ibérica Pata Negra es una excelente opción para el consumo rápido dejándolo unos 15 minutos abierto el blister.OFERTÓN para tus desayunos ibéricos.
                                                                                                                                  79,90 
                                                                                                                                  7 comentarios 
                                                                                                                                  CUPÓN DTO.

                                                                                                                                  Sobres de Jamón cebo campo 50% raza ibérica al vacío

                                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  Exquisito Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico de Extremadura procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en la campiña extremeña donde han realizado suficiente ejercicio para dotar a los magros de una textura y sabor especial.Jamón de cebo campo ibérico cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador. Listo para abrir y servir en bonitos platos redondos, que impresionarán a vuestros invitados. Se recomienda conservar siempre evitando el contacto directo de la luz sobre el loncheado. Así conservará todo su color y propiedades naturales. Recomendaciones: - Para su consumo, sacar del envase unos 20 minutos antes de servir, así conseguimos que el jamón atempere y permita coger cada loncha de manera individual, empezando siempre por el centro del plato. - Recuerda poner a temperatura ambiente el envase un par de horas antes de su consumo.  Desde hace 100 años la tradición de la cría en Extremadura del cerdo ibérico se ha perfeccionado. Hoy día, Matarrevalva cría y sacrifica todos sus animales en fincas y cortijos cercanos a Almendralejo, Badajoz donde posteriormente cura con tiempo y dedicación este jamón ibérico de cebo campo. Uno de los aspectos que destacan en nuestro Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico Matarrevalva - Extremadura y resto de productos ibéricos que elaboramos es el cuidado exquisito por el bienestar animal. Un equipo propio de veterinarios visita de forma regular los campos de Extremadura donde pastan nuestros animales seguido de controles periódicos en nuestras instalaciones desde el proceso de salado hasta el curado en bodega natural.
                                                                                                                                  68,90 
                                                                                                                                  1 comentarios 
                                                                                                                                  OFERTA
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                                                                                                                                  • Precio rebajado
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                                                                                                                                  Loncheado de Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico

                                                                                                                                  Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 27 meses
                                                                                                                                  Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico procedente de cerdos ibéricos puros 50 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de piensos y frutos de la campiña onubense. Su curación tradicional es superior a 27 meses bajo el clima continental en Huelva y Extremadura en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Disfruta de tu pack de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a cuchillo. Este producto es especial para regalo o simplemente para una cena especial. 
                                                                                                                                  59,90  69,00 €
                                                                                                                                  Sin valoraciones 

                                                                                                                                  Loncheado Jamón de Bellota 100% iberico Pata Negra....

                                                                                                                                  Peso: 420gr.  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  6 sobres de 70 gramos de loncheado de jamón ibérico Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de calidad y, desde hace más de 140 años, se elabora artesanalmente en Jabugo conservando la esencia del auténtico Pata Negra y su sabor más puro y original. Loncheado siguiendo el corte tradicional con un tamaño de loncha que facilita el bocado perfecto. Jamón 100% ibérico de bellota Sanchez Romero Carvajal presentado en sobres de jamón cortados a cuchillo envasados al vacío para que puedas disfrutar con la familia de uno de los mejores jamones de España. Un verdadero placer para los sentidos. Todos los jamones y paletas de Sanchez Romero Carvajal tienen la distinción Brida Negra, que garantiza la máxima calidad en ibéricos. Los requisitos para lograr el distintivo de la más alta calidad son cuatro: que los cerdos estén criados en libertad, que coman bellotas durante la montanera, que sean de pura raza 100% ibérica y que tengan, al menos, 0,75 hectáreas por animal para vivir. Nosotros superamos esos requisitos y damos a nuestros cerdos 2 hectáreas por cada ejemplar, para que cuenten con más espacio y puedan seleccionar los alimentos que más les gusten.
                                                                                                                                  95,40 
                                                                                                                                  1 comentarios 
                                                                                                                                  OFERTA

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                                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Jamón de bellota 50% ibérico loncheado a máquina y envasado al vacío en 10 sobres de 100grs. Jamón ibérico de bellota procedente de cerdos criados en las Dehesas de Vitigudino y el Parque Natural de los Arribes del Duero. La Cooperativa Dehesa Grande es reconocida en el sector ibérico y ganadero por la excelente calidad de sus productos frescos y curados. 1kg de Jamón ibérico de bellota loncheado que procede exclusivamente de los cerdos de los ganaderos cooperativistas. Garantía absoluta de trazabilizad en la la raza ibérica y la alimentación de bellota. Este jamón se lonchea a diario en Vitigudino para garantizar la mayor frescura posible del jamón antes de llegar a tu casa. Comprar este jamón de bellota loncheado a este precio es un auténtico chollo.
                                                                                                                                  66,61 
                                                                                                                                  5 comentarios 
                                                                                                                                  RECOMENDADO
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                                                                                                                                  • Precio rebajado
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                                                                                                                                  Sobres Jamón cebo campo 50% raza ibérica al vacío. Dehesa...

                                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Espectacular jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado a máquina y envasado al vacío en sobres de 100grs cada uno. Todo jamón ibérico Dehesa Grande proviene exclusivamente de Cerdos Ibéricos de los propios ganaderos de la Cooperativa Dehesa Grande de Vitigudino. Cerdos criados en los parajes únicos que rodean el municipio de Vitigudino.
                                                                                                                                  48,90  -10% 54,33 €
                                                                                                                                  14 comentarios 

                                                                                                                                  Jamón de Bellota 100% Ibérico 5Jotas Loncheado a mano

                                                                                                                                  Peso: 480 gr  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  El auténtico Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas cortado a mano y presentado en un sobres individuales de 80 gramos en una caja de 6 unidades. Un exquisito jamón cortado a mano pacientemente por los Maestros Cortadores de cinco jotas. Mantiene inalteradas las propiedades del producto gracias a la lentitud del corte, que evita posibles roces o calentamientos. Su cómodo envasado y su delicado loncheado permiten su consumo inmediato y logran transportar el aroma y el sabor de un Cinco Jotas directamente de la dehesa a tu mesa. Un producto 100% saludable, indispensable en una dieta mediterránea. El Jamón Ibérico loncheado Cinco Jotas conserva el sabor, el aroma y los visos rosados, rojos y ocres del jamón cortado a mano de manera tradicional. Degusta el Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas de manera cómoda y agradable. Elaborado desde 1879 por Sánchez Romero Carvajal, SA Disfruta del auténtico jamón ibérico en este práctico y funcional pack.
                                                                                                                                  167,40 
                                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  El  Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a máquina y al vacío es elaborado con cerdos ibéricos criados de la ganadería propia de la familia Martín Matas. Un jamón cebo campo especial. El jamón Martín Matas siempre conserva su seña de identidad fruto de la experiencia y especialización de la cuarta generación de esta familia dedicada al jamón ibérico de toda la vida. Conseguir una Jamón de cebo de campo 75% de raza ibérica loncheado a máquina y al vacío a un precio justo y con gran calidad es posible gracias a Jamón Martín Matas que lo envía directo de su secadero en Ledrada, seleccionándolo especialmente para ti.
                                                                                                                                  57,00 
                                                                                                                                  Agotado
                                                                                                                                  2 comentarios 
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                                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                                  10 sobres + 1 Regalo de Jamón de Bellota 50% Ibérico...

                                                                                                                                  Peso: 880gr  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  10 sobres de Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica loncheado a cuchillo + 1 de regalo. Procedente Jamón Ibérico bellota 50% raza ibérica cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres de 80 grs. Lista para que deguste, cuando usted quiera, de una elección excelente de un producto de Huelva. Disfruta del auténtico jamón ibérico de bellota en este práctico y funcional pack de sobres.
                                                                                                                                  79,95 
                                                                                                                                  Agotado
                                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                                  Pesos: Desde 1 Kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  El término municipal de Cumbres Mayores permite unas condiciones únicas para la curación del Jamón 100% Ibérico de Bellota. La orografía y el clima aportan permiten conseguir un gusto único.Te presentamos el jamón pata negra original, loncheado en el momento de recibir tu pedido para garantizar toda su frescura. Con una meticulosa curación artesanal Ramón Chaparro e hijos consiguen un jamón de bellota 100% ibérico único y diferente. Elaborado sólo con jamón de cerdo 100% ibérico seleccionado sal y tiempo. Los únicos ingredientes de este genuino jamón pata negra de bellota.
                                                                                                                                  99,90 
                                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                                  Peso: Aprox. 3,4kg  | Curación: 30 meses mín
                                                                                                                                  El Jamón de cebo de campo 50% ibérico loncheado a cuchillo SAN INGELMO es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo campo directo del ganadero.  Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. El jamón es loncheado a cuchillo en el momento de recibir el pedido. Será enviado junto con los huesos de la pieza para elaborar ricos caldos. Por último incluye el picadillo de jamón ibérico con el que podrás deleitar a tus invitados con estupendas croquetas de auténtico jamón ibérico. Este Jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica se presenta en 34 sobres de 100grs. al vacío. Esto equivale en el rendimiento a un jamón de unos 7,5-8kgs  es una estupenda opción para los grandes consumidores de jamón. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
                                                                                                                                  169,90 
                                                                                                                                  3 comentarios 

                                                                                                                                  Sobres de Jamón de Cebo Campo 50% Ibérico loncheado + REGALO

                                                                                                                                  Peso: 1,5 Kg.  | Curación: 26 meses mín
                                                                                                                                  Sobres de jamón de cebo campo 50% ibérico loncheado con un peso total de 1,5kgs + REGALO de 1 vela de salchichón y otra de chorizo (200 gr cada unidad). Se trata de un jamón ibérico procedente de animales criados en los campos Salmantinos que tras su sacrificio es curado para aprovechar las especiales condiciones climáticas de esta famosa ciudad del jamón ibérico. La combinación de los pastos zamoranos y el ecosistema hacen que este productor ofrezca un jamón de cebo campo 50% ibérico natural.  Todo producto ibérico Melquiades Rodríguez cuenta con la garantía de calidad de la certificadora CERTICAR que confirma el cumplimiento de la norma del ibérico.
                                                                                                                                  59,95 
                                                                                                                                  50 comentarios 
                                                                                                                                  Sobres de Jamón de Bellota
                                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Roja

                                                                                                                                  Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo -...

                                                                                                                                  Peso: 1,2Kg.  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Sobres de Jamón de Bellota 50% ibérico a cuchillo de Sevilla cortado por el famoso cortador de jamón Ibérico Juan Ortiz. Profesional del corte de jamón con más de 20 años de experiencia en los cocktails más VIP de Sevilla y Andalucía. Juan Ortiz Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico. Bajo la marca Ibéricos Galocha, han sido seleccionados para Ibericomio lotes exclusivos de jamón de bellota con gran calidad y sabor. Procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la Dehesa Sevillana, Onubense y Extremeña, alimentados exclusivamente a base de bellota en su época de engorde en Montanera. Se presentan 12 sobres de 100grs cada uno envasados al vacío.
                                                                                                                                  68,40  -10% 76,00 €
                                                                                                                                  1 comentarios 

                                                                                                                                  Sobres Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico loncheado. Salamanca

                                                                                                                                  Pesos: Desde 1kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Sobres de jamón de cebo de campo 50% de raza ibérica es la mejor opción para disfrutar de un auténtico jamón ibérico de cebo campo directo del ganadero.  Se trata de un jamón ibérico artesano con todas las garantías. Procedente de la Finca Valdelazarza en Horcajo Medianero y la Finca Navalcuervo el Palacios de Salvatierra localidades en la Sierra de Béjar y Candelario, en las que la familia Ingelmo cría todos los cerdos ibéricos des los que luego obtiene el singular y único jamón ibérico San Ingelmo. No pierdas esta oportunidad para disfrutar del verdadero jamón artesano San Ingelmo.
                                                                                                                                  51,90 
                                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                                  Peso: 1kg  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Auténtico Pata Negra de Salamanca loncheado a mano y servido en 10 sobres de 100grs. Cochinos 100% ibéricos criados en la Dehesa Salmantina que abarca amplios encinares desde el Puerto de Béjar hasta la Sierra de Candelario junto a las cotas más altas y nevadas de La Covatilla. Un clima y orografía que dan un sabor espectacular al Loncheado Jamón Bellota 100% ibérico. Pata Negra Recuerda que el sobre debe estar a temperatura ambiente para su consumo y abrirlo para orear el jamón durante un mínimo de 15'.
                                                                                                                                  107,00 
                                                                                                                                  Sin valoraciones 
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                                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                                  Loncheado Jamón bellota 100% Ibérico a cuchillo Cárdeno

                                                                                                                                  Peso: 1 Kg  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Loncheado jamón bellota 100% ibérico, auténtico pata negra. Un jamón pata negra de gran calidad cortado a cuchillo en finas lonchas a cuchillo. Alimentado en libertad de bellotas en la Dehesa Extremeña de Fuentes de León - Extremadura. Jamón de bellota 100% Ibérico premiado con el Superior Taste Award con 2 Estrellas de Oro en los premios concedidos por el International Taste Institute en los premios concedidos a primeros de año del 2021. Su sabor inconfundible y enorme calidad cuentan con el reconocimiento internacional. Todos los jamones ibéricos de la familia Cárdeno son curados en las bodegas naturales de la familia en Fuentes de León. Curados exclusivamente con sal, sin nitritos ni nitratos. Este loncheado tiene una apariencia que puede desconcertar en un inicio. Es una carne de un color más oscuro y con menor infiltración grasa que el jamón ibérico tradicional. La explicación es sencilla; Este jamón procede de animales 100% ibéricos, puros que han sido curados de forma artesanal en cuevas por un largo periodo. El sabor en boca de este loncheado es muy intenso, hasta un punto picante en la garganta prueba de la alimentación a base de bellotas, pastos frescos y otros frutos de la dehesa.
                                                                                                                                  79,90  94,90 €
                                                                                                                                  49 comentarios 
                                                                                                                                  Jamón de Bellota 100% Ibérico. Pata Negra. Huelva
                                                                                                                                  • Precio rebajado
                                                                                                                                  • Novedad
                                                                                                                                  Producto ibérico de etiqueta Negra

                                                                                                                                  Loncheado a cuchillo Jamón de Bellota 100% Ibérico. Pata...

                                                                                                                                  Peso: 2-2,5kgs  | Curación: 36 meses mín
                                                                                                                                  Te ofrecemos un jamón de bellota 100% ibérico de 6-6,5kgs loncheado a cuchillo por completo y envasado al vacío en sobres (20-25sobres) de 100grs. Un loncheado a cuchillo de  jamón de bellota 100% ibérico de la firma Doble F que es curado en la localidad de Granada de Rio-Tinto junto a Higuera de la Sierra en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Fabían Díaz, padre e hijo, llevan trabajando en la cría del cerdo ibérico 100% desde hace 25 años. Doble F es la marca de una familia ganadera. Los cerdos ibéricos Doble F se engordan en la Dehesa El Higueral de Zufre (Huelva) Doble F trabaja con materiales biodegradables tales como el sisal para las cuerdas y papel hierba para las vitolas.
                                                                                                                                  274,90  324,90 €
                                                                                                                                  Sin valoraciones 

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                                                                                                                                  Peso: 1 Kg
                                                                                                                                  Excelente Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo en sobres de 100 grs. Animales criado en libertad en la dehesa de Extremadura en Los Santos de Maimona. Alimentado de pastos, hierbas y bellotas. Jamón de bellota 100% ibérico premiado en varios años consecutivos de los mejores jamones ibéricos de Extremadura. Jamones y Embutidos Morato, es una empresa veterana y líder en la fabricación de jamón ibérico bellota extremeño como acreditan los múltiples premios que han recibido sus productos, ubicada en Santos de Maimona, Badajoz.
                                                                                                                                  119,95 
                                                                                                                                  5 comentarios 

                                                                                                                                  10+1 Loncheado Jamón Cebo Campo 50% Ibérico. Faustino Prieto

                                                                                                                                  Peso: 990grs  | Curación: 24 meses mín
                                                                                                                                  Loncheado de Jamón de cebo campo 50% ibérico. Jamones y Embutidos Faustino Prieto. OFERTA: 10 sobres de 90grs + 1 de REGALO. Total: 990grs. Toda pieza de jamón ibérico elaborada en la casa de Faustino Prieto es una delicia al paladar. Criado en la campiña salmantinas de la propia familia con una cuidada alimentación de los pastos y frutos que ofrece. Un jamón de cebo campo con una pureza racial del 50% seleccionado de una reconocida y premiada ganadería.  El jamón de cebo campo ibérico de Faustino Prieto es salado y curado en las instalaciones de la familia en Cespedosa de Tormes desde donde viaja a todos los rincones de España y Europa. Todos los jamones Faustino Prieto proceden de cerdos ibéricos en las campiñas de Cespedosa de Tormes. El jamón ibérico Faustino Prieto cuenta con los siguientes galardones: - Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Castilla y León 2014 - Mejor Jamón Ibérico Bellota Nacional 2013 - Mejor Jamón Ibérico de Recebo Nacional 2013Además, su ganadería ha sido reconocida por AECERIBER  con el 2º PREMIO NACIONAL AL ÍNDICE MATERNO DE GENÉTICA DEL IBÉRICO 2017 y EL MEJOR LOTE REGIONAL DE HEMBRAS IBÉRICAS 2017 en el VI concurso morfológico interregional de ganado porcino ibérico selecto.   
                                                                                                                                  59,95 
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