Informazioni su Lotto Salsiccia iberica di Bellota San Ingelmo. Salamanca
Lotto di salsiccia di ghianda iberica composto da :
- - 550g Bellota Chorizo
- - 550g di salsiccia alimentata con ghiande
- - 400g lombo di Bellota 50% iberico
con REGALO: 380g FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO
Lotto di salsiccia di ghianda iberica prodotta a Salamanca seguendo la ricetta tradizionale delle famose città della carne come Candelario o Puerto de Béjar e che la famiglia Ingelmo continua a preparare nelle loro strutture per essere inviata direttamente a casa tua.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Lotto Salsiccia iberica di Bellota San Ingelmo. Salamanca
- Peso
- 1,8kgs
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna e nelle montagne di Béjar, Ledrada e Candelario
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Salamanca
- Consegna in
- 4 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Il prodotto è adatto a tutti i consumatori, ad eccezione di quelli intolleranti al latte e ai suoi derivati (compreso il lattosio),
Scheda Prodotto Avviso
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La famiglia Ingelmo alleva maiali iberici nella Sierra de Béjar e Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono fattorie tradizionali dove la dedizione e la cura dell'animale iberico si traduce nella qualità dei prosciutti e delle salsicce San Ingelmo.
Il pacchetto di salumi bellota ibérico include chorizo, salsiccia e filetto ibérico bellota al 50%, con in omaggio formaggio di pecora stagionato. Viene prodotto a Salamanca secondo la ricetta tradizionale delle famose città produttrici di salsicce come Candelario o Puerto de Béjar. La famiglia Ingelmo continua a preparare questi prodotti nei propri stabilimenti per spedirli direttamente a casa tua.