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100% prosciutto iberico di Bellota San Ingelmo. Pata

Informazioni su 100% prosciutto iberico di Bellota San Ingelmo. Pata

Il prosciutto iberico 100% ghianda San Ingelmo. Pata proviene da maiali iberici allevati nella Dehesas Valdelazarza a Horcajo Medianero e nella Dehesa Navalcuervo a Palacios de Salvatierra nelle vicinanze della Sierra de Béjar e Candelario.

Questo prosciutto Pata è il fiore all'occhiello della famiglia Ingelmo che alleva tutti i suoi animali nella campagna di Salamanca. Maiali iberici con una purezza razziale del 100% che hanno goduto di una grande quantità di ghiande nei mesi di montanera.

Un prosciutto iberico al 100% alimentato a ghiande Pata è caratterizzato da meno grasso infiltrato dal muscolo e una gamba sottile. In bocca, il prosciutto pata alimentato con ghiande offre sapori freschi di erba e ghianda.

La famiglia Ingelmo invia questo prosciutto direttamente dalle loro asciugatrici a casa tua.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Peso
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
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JIB_100%_SIG_7-7,5kg

SCHEDA TECNICA 100% prosciutto iberico di Bellota San Ingelmo. Pata

Peso
7-7,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico alimentato con ghianda, sale, zucchero, conservanti (E-252 e E-250), antiossidante (E-316).

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

La famiglia Ingelmo alleva maiali iberici nella Sierra de Béjar e Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono fattorie tradizionali dove la dedizione e la cura dell'animale iberico si traduce nella qualità dei prosciutti e delle salsicce San Ingelmo.

Descrizione

Il 100% Jamón De Bellota ibérica San Ingelmo Pata Negra proviene da maiali allevati nelle Dehesas de Salamanca, vicino alla Sierra de Béjar e a Candelario. E' il gioiello della famiglia Ingelmo, con una purezza razziale del 100% e nutrito con bellota durante la montanera. Questo prosciutto Pata Negra si caratterizza per la sua gamba più bassa e grassa, offrendo sapori freschi di erba e bellota. Viene spedito direttamente dalle loro asciugatrici a casa tua.

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Valutazione(6)
Juan fco. D.
Muy bien. la calidad y presentacion perfecto.
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