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100% prosciutto iberico di Bellota. Pata. Aracena

Información sobre 100% prosciutto iberico di Bellota. Pata. Aracena

Il ibérico jamón de bellota al 100% è prodotto nella Granada di Rio-Tinto, un comune di Huelva che confina con Higuera de la Sierra, Aracena e altri paesi con una lunga tradizione del prosciutto.

La doppia F è il risultato dell'eredità e della conoscenza del signor Eulogio Díaz e questo si riflette oggi in Fabián Díaz, la terza generazione di allevatori situati nelle montagne di Huelva e Siviglia. Quando iniziarono a ingrassare al 100% ibérico maiale, le aziende più rinomate al mondo di ibérico vennero ad acquistare i loro animali per l'enorme qualità del prodotto che ottenevano. Di vista la successa, nel 2004 la famiglia Díaz iniziò a curare i propri prosciutti. Esclusivamente dai 300 maiali che macellano ogni anno.

Doble F fa la sua parte nella lotta contro il cambiamento climatico con questo ibérico jamón de bellota al 100%, dove hanno sostituito corde e vitole dei loro prodotti con corde biodegradabili come il sisal per i fili e la carta d'erba per i vitola.

Questo tipo di prosciutto allevato al bellota è una delle migliori opzioni per acquistare prosciutto autentico da pata negra suini di razza 10 ibérica 0% allevati nei pascoli della Sierra de Aracena e dei Picos de Aroche.

Tutte le fasce di peso appartengono all'annata 2.022, considerata una riserva per il minimo di 46 mesi di stagione.

(El precio no incluye la posible decoración)
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319,00 €

Envío gratis en península * + Entrega 2/4 días

Peso ca.
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
  • 9,5-10kg
Disponibile
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Dettagli del prodotto
JIB_100%_DOBLEF_7-7,5kg

FICHA TÉCNICA DE 100% prosciutto iberico di Bellota. Pata. Aracena

Peso approssimativo
6,5-7kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
32 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Zufre, Higuera de la Sierra e La Granada de Río-Tinto
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Ingredienti
Jamón de Bellota 100% Ibérica, zucchero, conservanti: sale e E-252, antiossidante: E-301 e correttore di acidità: E-331iii.
Informazioni sulla spedizione
Pezzo unico avvolto in carta oleata e presentato in una scatola di cartone.
Nazionale Ibericomio
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico (kJ/kcal): 1462/351. Grassi (g): 24,5 di cui saturi (g): 9,10. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 31,4. Sale (g): 3,9
Certificato da
Certificato da: Agroibérica Ingenieros S.L

Riferimenti Specifici

mpn
JIB_100_DOBLEF_7-7_5kg

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Ibéricos Doble F è il marchio di una piccola azienda familiare di allevatori di maiali iberici e fabbricanti di prodotti elaborati a partire da essi. Tutto ha inizio nel 1998, ma dal 2004, in seguito alle richieste di familiari e amici, ha inizio la produzione vera e propria che continua fino ad oggi. L’azienda dispone di un suo allevamento di scrofe da riproduzione situato nella Sierra di Siviglia. L'ingrasso dei maiali avviene a base di ghiande, mentre la successiva elaborazione e stagionatura dei prodotti che ne derivano ha luogo nella Sierra di Huelva, nello specifico nell’area di Aracena y Picos de Aroche.

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Descrizione

Doble F produce prosciutto iberico di ghianda al 100% a Huelva, utilizzando materiali biodegradabili nei suoi prodotti per essere sostenibile. Questi prosciutti di 7-7,5 kg, stagionati per almeno 32 mesi, sono un'ottima opzione per chi cerca l'autentico prosciutto pata di maiali di razza iberica al 100% allevati nella Sierra de Aracena e nei Picos de Aroche.

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Rendiconto
Informazioni nutrizionali Jamón de Bellota 100% Ibérico
Reviews(18)
Manuel M.
Me parece un producto de primerísima línea. Curación perfecta, sabor extraordinario, sabor expectacular. Relación calidad precio de 10.
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