Coltello affettato 100% prosciutto iberico Bellota
Coltello affettato 100% prosciutto iberico Bellota

3kgs Prosciutto Tagliato Nero - Estremadura - Monesterio

Indisponibile
150,00 €
rating Leggi le 15 recensioni
Valutazione media: 9.1/10 Numero di recensioni: 15

Prosciutto riserva Gold Sierra Monesterio etichetta nera tagliato a fette sottili. Alimentato in libertà con cereali ed erbe della Sierra de Monesterio - Estremadura.

Questo prodotto non è certificato dallo standard iberico. Se vuoi saperne di più sui prosciutti fuori dalla norma, clicca sul nostro link.


Volete il prosciutto a fette o disossato?
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Affettato a coltello (65,00 €)
Disossamento e confezionamento sottovuoto (20,00 €)
Chiudere
 
Peso approssimativo
3 Kg
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Non coperto dalla norma R.D 4/2014 per essere dell'anno 2013
Categoria
Non applicabile
Nutrire
Frutti di alberi mediterranei, pascoli e mangimi selezionati
Guarigione minima
48 mesi min
Preparato in
Estremadura
Luogo di allevamento
Monesterio - Estremadura
Consegna in
6 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine. Contiene lattosio
Ingredienti
Prosciutto di maiale, sale, conservante E-252 e E-250 e antiossidante E-301
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1757 kJ. Valore energetico kcal 422 kcal. Grassi 34,7 g. Carboidrati 2g. Zuccheri 0,9g. Proteine 25,8g. Sale 2,65 g
Registrazione sanitaria
Jamón Ibérico Sierra Monesterio. Spagna 10.21201/BA
Certificato da
Araporcei
LJIB-SM_3kgs
LJIB-SM_3kgs

Il Prosciutto Sierra Monesterio Gold Reserve è tagliato a fette sottili e proviene da maiali alimentati allo stato brado con cereali ed erbe aromatiche della Sierra de Monesterio, in Estremadura. È importante notare che questo prodotto non è certificato dallo standard ibérico e se vuoi saperne di più sui prosciutti non standard, puoi fare clic sul link fornito.

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura

Vendita diretta e online di Jamón Sierra Monesterio

Jamones y paletas ibéricas Sierra Monesterio (Badajoz), è un'azienda dell'Estremadura che si dedica alla produzione e alla commercializzazione di prodotti a base di maiale iberico. L'azienda è specializzata nel taglio e nella porzionatura artigianale di prodotti stagionati a base di maiale iberico, in particolare nel taglio a mano, ossia a coltello, del prosciutto iberico e della spalla iberica, nelle sue diverse varietà: bellota selezione, bellota e recebo.

L'azienda si trova a Monesterio, un comune nel sud della provincia di Badajoz (Estremadura), dove predominano i pascoli di lecci e querce da sughero e l’allevamento di ottimi maiali iberici di bellota, circostanza che favorisce l'attività dell’azienda, consentendo di ottenere un ottimo prosciutto iberico e altri prodotti derivati dal maiale iberico.

Sierra Monesterio unisce progressi tecnologici nella conservazione degli alimenti e lavoro artigianale, sia per quanto riguarda la preparazione dei prodotti che nella successiva trasformazione in fette e porzioni. Il risultato è un prodotto di alta qualità, trattato con cura per il consumo umano, presentato in modo attraente che mira all'esclusività ma senza rinunciare ai migliori prezzi del mercato iberico.

Jamón della Sierra de Monesterio

La Sierra de Monesterio si trova ai piedi della Sierra Morena, che divide Estremadura e Andalusia, e domina il passo di Puerto de las Marismas. Porta di ingresso da Siviglia e passaggio naturale della Vía de la Plata. La posizione tra Siviglia, Badajoz e Mérida, favorita dal passaggio verso l'Estremadura da sud, incrementò il commercio locale, l'agricoltura e l'allevamento, facendo aumentare l’importanza dell'allevamento di suini nei pascoli di querce da sughero e lecci dell'Estremadura.

Jamón Monastero NO! Jamón Monesterio

Monesterio è un luogo fondamentale per comprendere la cultura del prosciutto iberico, dove è possibile visitare il Museo del Jamón Ibérico nel quale è possibile scoprire le usanze della zona, i costumi, la macellazione e il processo di produzione di uno dei migliori prosciutti iberici dell'Estremadura e della Spagna. Molte persone confondono il nome Monesterio con Monastero, attenzione quindi a non sbagliarsi e dire prosciutto di Monastero ;) Va detto, invece “Che buoni i prosciutti di Monesterio!

Ibericomio è la miglior opzione per acquistare i prosciutti della Sierra di Monesterio, perché offre una selezione esclusiva apposta per i nostri clienti, consentendo loro di evitare brutte sorprese quando visitano questi luoghi e decidono di acquistare un prosciutto.

Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]

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Dopodiché, il produttore procederà a valutare l'incidente per ritirare il pezzo ed effettuare le analisi corrispondenti. In base a queste potrà:

1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.

2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.

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  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
5 (11)
4 (1)
3 (3)
2 (0)
1 (0)
Reimposta
A
Ana R. 6 07/12/2022

Buena. Servicio tapido y bien empaquetado

No tenía el sabor propio de un jamon de bellota
A
Ana R. 6 06/12/2022

Rapido y buen empaquetado

No estaba tan sabroso como deberia ser un bellota
S
Santiago V. 10 21/11/2022

La descripción de la página no concuerda con el etiquetado de los sobres

Claramente y de forma específica dice en la página que no contiene nitritos ni nitratos lo que me ayudó a decidirme por él, sin embargo en el etiquetado de los sobres de jamón los incluye como conservantes. ¿cuál es la realidad?
F
Francisco j. 10 28/09/2022

Son atentos y muy buenos en lo suyo, te aconsejan, son puntuales en los pedidos, vamos un 10

De lo mejorcito que he comprado
R
Roman F. 10 21/09/2022

Tienen ofertas muy intresantes y ofrecen un servicio rápido y eficiente.

Muy buena calidad a muy buen precio
I
Isidro M. 10 20/09/2022

Todo muy bien en mi primera compra, rápida entrega y producto muy bueno

Muy bueno
F
Francisco j. 10 29/08/2022

Son atentos y muy buenos en lo suyo, te aconsejan, son puntuales en los pedidos, vamos un 10

De lo mejorcito que he comprado
A
Angeles C. 10 22/06/2022

Entrega super rápida. Embalaje y presentación completamente correcta.

Estupenda relación calidad/precio <br /> Nos gustan muchos los productos de Sierra de Monesterio.<br /> Seguiremos repitiendo
J
Jorge U. 10 24/05/2022

Ofertas y productos muy buenos, servicio rapido. 100% recomendable

Un jamon excelente a un precio inmejorable. Y eso que no es iberico!! Riquisimo.
J
Juan V. 10 03/05/2022

Buena

Este cojonudo ,la mejor compra que os e hecho .
F
Francisco M. 6 15/01/2020
estaban muy mal cortado en general, tienen mucho que aprender por ejemplo de los de otros productores de esta web.
F
Francisco M. 10 27/12/2019

Si quieres comprar productos del Cerdo, no hay otra mejor Empresa que Ibericomio.

Extraordinarios productos.
J
Javier R. 10 18/12/2019

todo perfecto

Muy rico
A
Antonio F. 10 12/11/2019

Buen producto y muy buenos. Llego a tiempo y bien preparado. Muy contento.

Productos muy ricos. Tal y como esperaba. Repetiré.
V
Vicente J. 8 30/10/2019

Todo Perfecto

Un exlecente jamon!

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