Offerta di autentico prosciutto pata di Aracena
Prosciutto Pata
Offerta di autentico prosciutto pata di Aracena
Prosciutto Pata

Prosciutto Pata 100% iberico affettato al coltello Aracena (Huelva)

124,95 €
156,19 €/kg
rating Leggi le 2 recensioni
Valutazione media: 4/10 Numero di recensioni: 2

Prosciutto Pata di Aracena (Huelva), affettato con un coltello da Ibercastaño Robledo.

Presentato in 10 bustine da 80 grammi.

Proviene da maiali iberici alimentati al 100% con ghiande ed è stato stagionato nella Sierra de Aracena e nei Picos de Aroche, offrendo il suo sapore caratteristico.

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Peso approssimativo
800grs
Presentazione
Bustine sottovuoto da 80 gr
Tipo di affettatura
Coltello/mano affettato
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
36 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Aracena - Huelva
Luogo di allevamento
Sierra de Aracena e Picos de Aroche - Cala - Huelva
Consegna in
4 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Ingredienti
100% prosciutto iberico di Bellota, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1865 kJ. Valore energetico kcal 449 kcal. Grassi 35,1 g. Saturi 10,8 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 33,3 g. Sale 5,10 g
Certificato da
Araporcei
LJIB_100%_800g_IBCRobledo
LJIB_100_800g_IBCRobledo

Autentico prosciutto pata di Aracena (Huelva) affettato con un coltello. Prosciutto Bellota iberico al 100% prodotto da Ibercastaño Robledo e tagliato con un coltello nel momento in cui l'ordine arriva alle sue strutture. Presentato in 10 bustine da 80gr.

È un prosciutto a grana bassa con un colore rosso ciliegia. Stagionato in essiccatoio naturale nelle particolari condizioni climatiche e orografiche della Sierra de Aracena e dei Picos de Aroche. Questo gli conferisce il sapore caratteristico del prosciutto iberico alimentato a ghiande al 100%.

Ibercastaño Robledo

Acquista il prosciutto iberico Aracena online direttamente dal produttore al miglior prezzo è possibile grazie al nostro produttore partner Ibercastaño Robledo.

25 anni fa Manuel García ha iniziato a commercializzare prosciutti e salsicce iberiche ad Aracena, nel Parco Naturale "Sierra de Aracena y Picos de Aroche", a ovest dell'Andalusia, nella provincia di Huelva. Area dichiarata Riserva della Biosfera dall'Unesco. Oggi, le sue figlie, Rocío ed Elena continuano con il loro lavoro di portarci un prosciutto iberico alimentato a ghianda fatto a mano.

Prosciutto Aracena e Picos de Aroche

La famiglia García Ortega lavora con piccoli agricoltori nei comuni della Sierra de Aracena e Picos de Aroche, un ambiente perfetto per l'allevamento del maiale iberico. Nei pascoli di Cortegana, Aroche, Castaño del Robledo, Hinojales, La Nava e altri comuni di montagna, i maiali iberici che forniscono il loro essiccatoio sono allevati con cura.

L'orografia e il clima di Aracena permettono di ottenere una speciale stagionatura del prosciutto iberico con un sapore particolare e riconoscibile.

Ibercastaño Robledo prodotto principalmente prosciutto iberico alimentato al 100% con ghiande e spalla iberica al 100% con ghiande insieme a salsicce alimentate a ghianda.

Fiera del prosciutto di Aracena

Aracena è un punto di riferimento nel mondo iberico. Nel mese di ottobre si celebra la fiera del prosciutto di Aracena in cui si sviluppano attività curiose come la degustazione dei prodotti della macellazione o la lotteria, "il suo peso in prosciutto". Inoltre, è possibile effettuare il percorso del prosciutto di Aracena che ovviamente passa attraverso le strutture di Ibercastaño Robledo.

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J
José .. 0 17/01/2026

Muy buens

Excelente
J
Jordi C. 8 15/05/2019

Fantàstica atención al cliente.

Quizas es un jamon poco curado, personalmente cuando compro jamon, lo prefiero ligeramente más seco. No obstante la relación calidad / precio es buena.

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