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Mezzo Pezzo Lomo de bellota 100% ibérico, Campo de Argañán - Salamanca
Indisponibile
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29,50 €
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Valutazione media:
10/10
Numero di recensioni: 5
Il lomo di bellota Ibérica al 100% di Cerdoh! è unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.
Il ibérico lomo al 100% di bellota Cerdoh! è eccezionale. Ha superato i marchi più riconosciuti sul mercato nelle degustazioni alla cieca. Questo mezzo pezzo ha una consistenza morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lomo del 100% ibérico bellota al mondo.
Goditi questo mezzo pezzo di lomo circa 500-550gr.
- Peso approssimativo
- 0,5-0,6KG
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Guarigione minima
- 4 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Campo de Argañán - Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- 100% bellota Lonza di razza Ibérica, sale, aglio, strutto, origano, zucchero, lattosio, antiossidanti (E-300, E-331 iii), conservanti (E-252, E-250)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia totale 1789 KJ (430 Kcal). Carboidrati 5,1 g. Lipidi 32,9 g di cui, acidi grassi saturi 11 g. Proteine 28,5 g. Sale 2 g
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA
- Certificato da
- Calicaio
LIB-CERDOH!_0,5_0,55kg
LIB-CERDOH!_0_5_0_55kg
Il 100% Ibérica bellota Cerdoh! È una rarità culinaria che si ottiene da maiali iberici di stirpe glabra, noti per le loro piccole dimensioni e la carne succosa. Questo filetto si è distinto nei test alla cieca contro i marchi più prestigiosi sul mercato. Con una consistenza morbida e delicata, è probabilmente il miglior filetto al 100% ibérico bellota al mondo.
Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)
Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.
I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.
Prodotti iberici Cerdoh!
Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.
Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.
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F
Eficaz y rapidez
Muy bueno. Con sabor a lomo como antiguamente
J
Muy buena experiencia, la web muy clara, el envío muy rápido y el producto de mucha calidad. Un acierto!
Excelente calidad, muy buen producto y el empaquetado también perfecto.
F
BUENOS PRODUCTOS
muy bueno
N
Encantada con el servicio de Ibericomio. Y la página es muy completa, tiene un montón de productos de gran calidad. Es la tercera vez que compro y siempre he estado completamente satisfecha con los productos adquiridos.
Muy recomendable, está buenísimo.
C
Darle las Gracias a Apolo por su amabilidad Y buenos consejos, el jamón buenisimooo
Jamones y lomos muy buenos
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