Premium 100% Duroc Barbecue - Dionisio Sánchez

Trasforma ogni riunione in un vero e proprio barbecue gourmet con questa confezione completa di carne 100% Duroc, proveniente da animali selezionati e spedita direttamente dal macello per garantire la massima freschezza e tutto il suo sapore naturale. Una combinazione perfetta di tagli gustosi e succosi pronti per essere messi alla griglia.

Non farti mancare nulla in questa confezione di carne fresca che contiene:

• 2 strisce a coste (circa 1,2 kg): Perfette per il barbecue, queste costine offrono una carne tenera e succosa, ideale per grigliare lentamente fino a ottenere un sapore caramellato e una consistenza irresistibile.

• 2 piume (circa 700 g): Taglio selezionato con il lomo, molto apprezzato per la sua tenerezza e grasso infiltrato. Alla griglia diventa un pezzo gustoso e morbido, ideale per palati esigenti.

• 2 Segreti (ca. 600 g): Uno dei tagli a stella del maiale, situato tra la spalla e la pancetta. Il suo grasso intramuscolare garantisce una consistenza succosa e un sapore profondo dopo essere stato grigliato.

• 4 lucertole (circa 600 g): Strisce sottili tra il lomo e le costine, perfette per spiedini o avanti e indietro sulla piastra. Un'opzione gustosa e molto tenera.

• 2 dighe (circa 1 kg): Taglio nobile e molto succoso, situato tra la testata del lomo e la paleta. La sua forma compatta e l'infiltrazione di grasso lo rendono ideale per arrostire filetti interi o spessi.

• 5 costine (circa 900 g): Braciole carnose e saporite con l'osso, perfette per la grigliata grazie al loro equilibrio tra carne e grasso, che garantisce succosità e un tocco croccante.

Questo pack ha tutto per trasformare il tuo barbecue in un'esperienza indimenticabile: carne 100% Duroc, di qualità superiore, selezionata direttamente dal macello e con tutto il suo sapore. Effettua il tuo ordine e accendi la brace!