Paleta of cebo 50% Ibérica J'Monesterio sliced KNIFE free - paleta ibérica of cebo de campo and cebo - - 1
Paleta of cebo 50% Ibérica J'Monesterio - paleta ibérica of cebo de campo and cebo - - 2
Paleta of cebo 50% Ibérica J'Monesterio sliced KNIFE free - paleta ibérica of cebo de campo and cebo - - 1
Paleta of cebo 50% Ibérica J'Monesterio - paleta ibérica of cebo de campo and cebo - - 2

Paleta of cebo Ibérica 50% Ibérica J'Monesterio

€79.95
€18.81/kg
rating Read the 54 reviews
Average rating: 9.2/10 Number of reviews: 54

Paleta of cebo 50% Raza Ibérica J'Monesterio made in Monesterio, the cradle of the jamón ibérico of Extremadura.

It comes from pigs fed with cereals and raised on farms in southern Extremadura. Curing for more than 14 months in natural drying rooms, where the cold and dry climate provides intense aroma, great juiciness and balanced flavour characteristic of traditional ibérico .

Weight approx.
  • 4-4.5kg
  • 4.5-5kg
  • 5-5.5kg
  • 5.5-6kg

Close
 
Color Seal R.D 4/2014
White
Category
Iberian bait
Racial purity
50% Iberian
Feed
Varied and natural cereals
Handling
Raised in the best farms of Monesterio
Minimal Healing
14 months
Prepared in
Extremadura
Delivery in
2/3 days
Allergen Information
Free of allergens, gluten, lactose and milk derivatives.
Ingredients
Paleta of Bait 50% Breed Ibérica, common salt, preservatives (E-252, E-250)
Nutritional Information per 100gr
Energy value kJ 1349 kJ. Energy value kcal 303 kcal. Fat 16 g. Saturated 6.53 g. Carbohydrates 1 g. Sugars 0.5 g. Proteins 36.5 g. Salt 3.1 g
Health Registration
J'Monesterio 10.028709/BA
Certified by
Araporcei
PIC_50_JM_4-4.5kg

Paleta of cebo 50% Raza Ibérica from J'Monesterio, all the flavor and quality of the cradle of the jamón ibérico of Extremadura: Monesterio.

Iberian animals of cebo 50% ibérico are fed on a variety of cereals. These pigs are generally raised on the farms of Monesterio and southern Extremadura, where ibérico is part of the culture and tradition.

It is important to know that the slaughter of many animals raised in Extremadura is carried out in slaughterhouses in the province of Salamanca. For this reason, in the ASICI application Castilla León could appear as a place of sacrifice. This does not mean that the pigs come from livestock farms in Extremadura and that after slaughter they are cured in Monesterio.

The average curing time of these popsicles exceeds 14 months. Always in natural drying sheds that, together with the cold and dry climate of Monesterio, give the paleta ibérica of cebo J'Monesterio a unique aroma, taste and juiciness.

J’Monesterio

J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.

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5 (39)
4 (10)
3 (3)
2 (2)
1 (0)
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B
Braulio .. 10 2026-02-04

Calidad precio

Las tres B
F
Francisco .. 10 2026-02-03

Muy bien presentado y gran producto
T
Tony .. 4 2026-02-03

La paleta no tiene sabor ninguno un error comprar esa palea yo creo que el sabor ibérico no se aprecia nada de nada

Suelo comprar varios años, está compra un fracaso por completo paleta sin sabor no sale nada a ibérico un dinero mal tirado los sobres del mercado salen mejor de precio y mejor sabor a ibérico me ha salido caro para no tener sabor
R
Ricardo V. 10 2025-12-23

Ideal para regalar

Compré varios sobres para una cena familiar y quedamos encantados. J'Monesterio nunca falla, gran calidad de ibérico.
M
Montserrat G. 10 2025-12-18

Excelente relación calidad-precio

Hacía tiempo que no probaba una paleta de cebo tan sabrosa. El loncheado es profesional y las raciones vienen perfectas.
J
Javier G. 10 2025-12-12

Sabor auténtico y cómodo

La paleta tiene un veteado espectacular. Al venir cortada a cuchillo mantiene toda la textura, es abrir y disfrutar.
E
Emilio G. 8 2025-07-02

Buen producto

Paleta bien cortada, con sabor agradable y buena presentación. Se disfruta sin problema.
S
Sonsoles V. 8 2025-06-28

Buena calidad

Paleta sabrosa y bien presentada, con un sabor equilibrado y agradable. Buena compra.
R
Raúl C. 10 2025-06-25

Muy buena compra

Sabor intenso y presentación cuidada.
J
Josefina A. 10 2025-06-20

Excelente

Paleta de gran calidad, muy por encima de lo esperado.
L
Laura C. 10 2025-06-16

Muy lograda

Buen equilibrio entre sabor y textura.
F
Fernando D. 10 2025-06-12

Recomendable

Producto de calidad, ideal para aperitivos.
N
Noelia P. 10 2025-06-08

Fantástica

Muy bien loncheada y con sabor auténtico.
M
Miguel A. 10 2025-06-04

Muy buena

Gran sabor y textura perfecta, repetiré seguro.
C
Carmen L. 10 2025-06-01

Excelente calidad

Paleta muy sabrosa, corte fino y gran aroma.
A
Alicia P. 10 2025-05-18

Excelente paleta

Producto muy logrado, ideal para cualquier ocasión.
?
Óscar B. 10 2025-05-12

Gran producto

Muy buena calidad, sabor auténtico.
L
Loreto T. 10 2025-05-07

Muy conseguida

Excelente paleta, muy equilibrada.
R
Ricardo L. 10 2025-05-02

Fantástica

Sabor intenso y textura perfecta.
V
Verónica D. 10 2025-04-27

Muy buena

Paleta de gran calidad, repetiré sin duda.
P
Pablo S. 10 2025-04-22

Excelente

Gran sabor y muy bien presentada.
T
Teresa R. 8 2025-04-18

Muy recomendable

Buena opción para el día a día, sabrosa y bien presentada. Cumple con lo esperado.
M
Marcos F. 8 2025-04-14

Buena paleta

Buen producto, loncheado fino y con un sabor muy agradable. Se nota la buena calidad.
I
Isabel N. 8 2025-04-09

Paleta sabrosa

Paleta rica y bien loncheada, con un sabor agradable y una calidad muy correcta. Buena elección.
G
Guillermo P. 8 2025-04-05

Buen producto

Buena calidad y presentación cuidada, con un sabor agradable y equilibrado. Recomendable.
N
Nuria M. 10 2025-04-01

Muy sabrosa

Perfecta para compartir, sabor muy agradable.
A
Adrián G. 10 2025-03-25

Excelente compra

Producto de calidad premium a buen precio.
C
Cristina V. 10 2025-03-20

Muy buena

Buen corte y sabor persistente en boca.
S
Sergio M. 10 2025-03-15

Fantástica

Paleta muy conseguida, ideal para aperitivos.
E
Elena I. 10 2025-03-10

Muy rica

Sabor intenso pero equilibrado, muy recomendable.
A
Antonio S. 10 2025-03-06

Gran calidad

Producto excelente, muy por encima de lo esperado.
P
Patricia L. 10 2025-03-01

Muy lograda

Muy buena paleta para el precio que tiene.
D
David R. 10 2025-02-22

Excelente sabor

Textura perfecta y sabor auténtico ibérico.
M
Marta C. 10 2025-02-18

Muy recomendable

Paleta equilibrada, sabrosa y bien loncheada.
J
José A. 10 2025-02-14

Repetiré seguro

Producto de gran calidad, ideal para cualquier ocasión.
S
Silvia R. 10 2025-02-09

Muy buena compra

Excelente sabor y presentación impecable.
M
Manuel G. 10 2025-02-05

Calidad superior

Se nota la calidad ibérica desde el primer bocado.
R
Rocío M. 10 2025-02-01

Exquisita

Paleta muy sabrosa, corte perfecto y excelente aroma.
F
Francisco R. 10 2025-01-20

De las mejores

Una paleta espectacular para su precio.
B
Beatriz S. 10 2025-01-12

Muy sabrosa

Buen aroma y textura perfecta.
A
Alberto P. 10 2025-01-05

Excelente

Paleta de gran calidad, repetiré.
R
Rosario T. 4 2024-07-06

Mejorable

No está mal, pero he probado paletas con más sabor.
I
Inés C. 6 2024-07-03

Normal

Sabor correcto, corte bien presentado.
R
Raúl N. 6 2024-06-15

Cumple

Producto correcto sin destacar demasiado.
M
Mónica D. 6 2024-06-01

Aceptable

No está mal, aunque esperaba un poco más de sabor.
J
Javier L. 8 2024-05-19

Buena presentación

Paleta bien presentada, con buen sabor y corte cuidado. Cumple perfectamente y se disfruta mucho.
S
Sonia M. 8 2024-05-02

Muy rica

Buen producto, sabroso y fácil de disfrutar en cualquier ocasión. Ideal para consumo habitual.
L
Luis R. 8 2024-04-14

Buena calidad

Producto sabroso y bien presentado, con una calidad notable y un sabor agradable. Muy buena opción.
A
Ana G. 8 2024-04-05

Muy buena paleta

Paleta muy agradable, bien loncheada y con un sabor suave y equilibrado. Se disfruta mucho y tiene muy buena calidad.
P
Pedro M. 10 2024-03-22

Gran compra

Excelente relación calidad precio.
L
Laura F. 10 2024-03-10

Buenísimo

Loncheado perfecto, sabor auténtico ibérico.
C
Carlos R. 10 2024-03-01

Muy recomendable

Producto de gran calidad, repetiré seguro.
M
María P. 10 2024-02-18

Jamón excelente

Muy buena paleta, sabor intenso y textura perfecta.
J
Juan M. 10 2024-02-15

Calidad espectacular

Sabor increíble, corte a cuchillo perfecto y muy bien envasado.

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