Pack de barbecue gastronomique 100 % duroc - Dionisio Sánchez

Profitez d’un barbecue gourmand avec ce Pack Barbecue exclusif 100 % Duroc Meat, composé d’une sélection de pièces premium envoyées directement de l’abattoir, garantissant fraîcheur, qualité et toute sa saveur. Chaque coupe provient de porcs 100 % Duroc, réputés pour leur viande juteuse et leur texture lisse. Leur infiltration de graisse les rend idéaux pour réussir sur n’importe quel gril.

Le pack est composé de :

• 1 bande de côtes (env. 600 gr) : Coupe juteuse et savoureuse, parfaite pour les grillades lentes et l’obtention d’une texture tendre qui fond dans la bouche.

• 1 stylo (350 gr environ) : Pièce noble et tendre située à côté du lomo, avec une excellente infiltration de graisse qui le rend idéal pour les grillades ou les grillades.

• 2 Secreto (300 gr environ/unité) : Coupe marbrée et très juteuse, connue pour sa texture lisse et sa saveur intense. Parfait pour cuisiner rond et rond.

• 4 lagartos (600 gr environ) : Lanières de viande extraites entre les côtes et le lomo, maigres et tendres, idéales pour les grillades.

• 1 Presa (500 gr environ) : Coupe située entre le lomo et le paleta, très juteuse et avec une teneur élevée en graisse intramusculaire qui rehausse sa saveur lorsqu’elle est rôtie.

• 5 côtes levées (900 gr environ) : Côtes levées avec une partie de lomo, parfaites pour le barbecue en raison de leur équilibre entre la viande et la graisse, garantissant une bouchée pleine de saveur.

Ce pack est le choix parfait pour les amateurs de viande à la recherche de produits frais, savoureux et prêts à griller. Misez sur la qualité de la viande 100 % Duroc et vivez une expérience unique à chaque coupe.