Geniet van een gourmetbarbecue met dit exclusieve 100% Duroc Barbecue Vleespakket, zorgvuldig geselecteerde premiumstukken direct van het slachthuis om versheid, kwaliteit en smaak te garanderen. Elke snede komt van 100% Duroc-varkens, bekend om hun sappigheid, vetdooradering en zachte textuur—perfect voor op de grill.
Het pakket bevat:
1 ribstuk (ca. 600 g): Sappig en smaakvol, ideaal voor langzaam grillen tot het boterzacht is.
1 pluma (ca. 350 g): Edel, mals stuk met uitstekende marmering—perfect voor grill of pan.
1 secreto (ca. 300 g): Goed dooraderd en sappig, bekend om zijn zachte textuur en rijke smaak; ideaal voor snel grillen.
4 lagartos (ca. 600 g): Malse strepen tussen ribben en lende, perfect voor de barbecue.
1 varkenshaas (ca. 300 g): Een van de zachtste delen, mager met milde smaak die iedereen lekker vindt.
1 presa (ca. 500 g): Gelegen tussen lende en schouder, sappig met veel intramusculair vet dat de smaak versterkt.
5 costilletas (ca. 900 g): Ribkarbonades met bot, vol smaak en grasvleesbalans, perfect voor sappige, knapperige barbecue.
Dit pakket is de ideale keuze voor vleesliefhebbers die op zoek zijn naar verse, smaakvolle, grillklare stukken. Kies voor de kwaliteit van 100% Duroc-vlees en geniet van een unieke ervaring bij elke hap.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Dionisio Sánchez begon zijn activiteit in de jaren 40. Vandaag de dag is het zijn zoon Dionisio die de traditie voortzet in Fuentesaúco, Zamora. Volgens het traditionele proces van het drogen van hammen en met zijn eigen selectie van het Duroc-ras, heeft het zijn eigen genetica verkregen, Konduroc genaamd.
Het Duroc-varken wordt gekenmerkt door zijn snelle groei en gemarmerd vlees. Het is het enige varken dat met het Ibérica ras mag kruisen.
Bij Jamones Dionisio Sánchez wordt het voer van de dieren verzorgd met alleen granen uit Castilla y León. Naast het zorgvuldige voer, vrij van GGO's en additieven, zorgt het voor een groter gewicht en leven voor het dier, waardoor een betere textuur wordt gegarandeerd en de smaak van Konduroc Ham wordt verbeterd. Bij Dionisio Sánchez worden de eisen voor het verkrijgen van het dierenwelzijnszegel strikt nageleefd.
Alle worsten en hammen van Dionisio Sánchez vallen onder het garantiemerk Tierra de Sabor.
Jamones Dionisio Sánchez heeft ook een exclusieve lijn van varkens van het ras 100% Duroc KachaNegra Essentia. Met een perfect gehalte aan geïnfiltreerd vet bieden KachaNegra 100% Duroc-producten een onvergelijkbare smaak en sappigheid, zeer vergelijkbaar met Iberische producten
Ten slotte is Sánchez Bermejo Ibéricos gebaseerd op de missie en het doel om de klant een unieke culinaire ervaring te bieden, door verschillende Iberische producten aan te bieden, afhankelijk van de selectie van het ras ibérica, door onze meest verwende en verzorgde Iberische exemplaren te selecteren, die in vrijheid zijn grootgebracht in de beste weiden van Salamanca, Extremadura en Andalusië en dankzij het feit dat ze een optimaal gewicht en leeftijdscategorie hebben voor hun respectievelijke marketing, Ze hebben ons geholpen om ons te positioneren als een garantiemerk dat uitmuntendheid, vakmanschap, traditie en knowhow als kenmerken draagt.
Bekijk meer producten van deze producentGeniet van een gourmetbarbecue met dit 100% Duroc vleespakket, rechtstreeks geleverd van het slachthuis om versheid en volle smaak te garanderen. Bevat premium sneden zoals rib, pluma, secreto, lagarto, varkenshaas, presa en ribkarbonades—perfect voor de grill dankzij hun sappigheid, malsheid en uitstekende vetdooradering.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
