Les 100%paleta bellota ibérica pata negra CHAPARRO proviennent de la prestigieuse maison fondée en 1909. Troisième génération de fabricants de jambon ibérique de bellota Huelva par excellence.
1/2 Longe bellota Ibérico 100% race ibérica 0,5-0,7 kg et 1/2 Chorizo Ibérico de Primera 0,4-0,6 kg.
Avec la qualité fournie par le processus de séchage minutieux effectué dans l’usine Ramón Chaparro.
Le ibérica pata negra paleta bellota à 100 % provient des membres avant du porc ibérico et est généralement plus juteux que le jambon. Dans la section jambons et épaules, vous pouvez consulter pata negra tout notre catalogue.
Ce lot comprend : 100 % paleta bellota ibérica 5-5,5 kg, 1/2 longe bellota Ibérico 50 % de race ibérica 0,6-0,8 kg et 1/2 chorizo Ibérico de Primera 0,4-0,6 kg.