De 100% Iberische Bellota Paleta pata negra CHAPARRO komen uit het prestigieuze huis opgericht in 1909. Derde generatie fabrikanten van Iberische eikel-gevoede hammen uit Huelva bij uitstek.
1/2 Iberische Bellota Lende 50% Iberisch ras 0,6-0,8 kg. en 1/2 Eerste Iberische Chorizo 0,4-0,6 kg.
Met de kwaliteit die wordt geleverd door het zorgvuldige uithardingsproces dat wordt uitgevoerd in de Ramón Chaparro-fabriek.
De 100% Iberische zwarte poot Bellota schouder komt uit de voorpoten van het Iberisch varken en is meestal sappiger dan ham. In de sectie hammen en schouders pata negra kunt u onze volledige catalogus raadplegen.
Dit lot omvat: Bellota Shoulder 100% Iberisch 5-5,5 kg., 1/2 Iberische Bellota Loin 50% Iberisch ras 0,6-0,8 kg. en 1/2 Eerste Iberische Chorizo 0,4-0,6 kg.
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.
Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.
Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.
De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.
Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.
CHAPARRO's 100% Iberische eikelgevoede schouderham, van een prestigieus huis opgericht in 1909, is een kwaliteitsproduct, net als het 1/2 Iberische Bellota Loin 50% Iberisch ras en 1/2 Iberische Chorizo de Primera. Deze producten zijn het resultaat van een zorgvuldig uithardingsproces in de Ramón Chaparro Factory. De schouder is sappig en zit in een batch die ook een ossenhaas en chorizo bevat.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
