×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Lot Bellota Schouder 100% Iberische pata negra + Bellota lende + chorizo

Informatie over Lot Bellota Schouder 100% Iberische pata negra + Bellota lende + chorizo

De 100% Iberische Bellota Paleta pata negra CHAPARRO komen uit het prestigieuze huis opgericht in 1909. Derde generatie fabrikanten van Iberische eikel-gevoede hammen uit Huelva bij uitstek.

1/2 Iberische Bellota Lende 50% Iberisch ras 0,6-0,8 kg. en 1/2 Eerste Iberische Chorizo 0,4-0,6 kg.

Met de kwaliteit die wordt geleverd door het zorgvuldige uithardingsproces dat wordt uitgevoerd in de Ramón Chaparro-fabriek.

De 100% Iberische zwarte poot Bellota schouder komt uit de voorpoten van het Iberisch varken en is meestal sappiger dan ham. In de sectie hammen en schouders pata negra kunt u onze volledige catalogus raadplegen.

Dit lot omvat: Bellota Shoulder 100% Iberisch 5-5,5 kg., 1/2 Iberische Bellota Loin 50% Iberisch ras 0,6-0,8 kg. en 1/2 Eerste Iberische Chorizo 0,4-0,6 kg.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
Beschikbaar
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje(1)
Favoriet1
Productdetails
LOTE-PIB-LOM-CHO-CHAPARRO

TECHNISCHE FICHE Lot Bellota Schouder 100% Iberische pata negra + Bellota lende + chorizo

Gewicht
5-5,5 kg pallet
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
24 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Belangrijke topontmoetingen - Huelva
Plaats van fokkerij
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Levering in
2/3 dagen
Allergenen informatie
Glutenvrij

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Iberische hammen Cumbres Mayores. Huelva

Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.

Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.

Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.

De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.

Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.

Beschrijving

CHAPARRO's 100% Iberische eikelgevoede schouderham, van een prestigieus huis opgericht in 1909, is een kwaliteitsproduct, net als het 1/2 Iberische Bellota Loin 50% Iberisch ras en 1/2 Iberische Chorizo de Primera. Deze producten zijn het resultaat van een zorgvuldig uithardingsproces in de Ramón Chaparro Factory. De schouder is sappig en zit in een batch die ook een ossenhaas en chorizo bevat.

Lees meerToon minder
Retourneert
Retourneert
Retourneert
Terugkoppeling
Geen commentaar
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren