Lomo de J’Monesterio à 100 % bellota dans un morceau d’environ 800 g provenant de lomo de porcs ibériques purs élevés en liberté dans la Dehesa de la Meseta et nourris de bellota durant la période Montanera.
Cette ibérico bellota lomo 100 % de J’Monesterio est sans gluten. Une saucisse fabriquée selon la recette traditionnelle de Monesterio à l’aide de lomo, de paprika et de sel.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Voir plus de produits de ce producteurLomo de 100 % bellota ibérico J’Monesterio en une pièce d’environ 800 g, provenant de porcs ibériques purs élevés en liberté et nourris avec bellota pendant la montanera.
Produit sans gluten, traditionnellement préparé avec du lomo, du paprika et du sel.
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