Exquis jambon Gran Selección des frères Martín Sánchez. Ce jambon hors du commun provient de porcs sélectionnés qui ont été élevés dans les meilleures fermes de la péninsule. Élaboré avec soin à partir de la riche tradition espagnole, pour plaire aux palais les plus exigeants.
Avec notre section d’affinage, nous avons affiné l’habileté dans l’affinage de jambons de la plus haute qualité. Chaque pièce est sélectionnée avec soin.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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Dans les années 1950, Venancio Martín, muletiers de profession, parcourait les villes de Castille et d’Estrémadure pour proposer les jambons ibériques et les saucisses fabriqués par la famille de manière traditionnelle.
Depuis le début du nouveau siècle, ses fils ont stimulé leur activité de production ibérique avec d’excellents résultats.
Tous les produits ibériques fabriqués par Hermanos Martín Sánchez sont certifiés par HYCER, une société d’audit autorisée à certifier la conformité au RD 4/2014 de la norme ibérico.
De plus, tous les produits Martín Sánchez ont la reconnaissance de la marque de garantie des produits castillans-léonais, Tierra de Sabor.
Pour donner un meilleur contrôle aux produits fabriqués par Hermanos Martín Sánchez, cette entreprise est couverte par l’AOP Jamón de Guijuelo , qui couvre les produits les plus sélectionnés de son séchoir.
Il convient de souligner en particulier les BELLAVISTA AWARDS'22 , qui récompensent l’excellence de son entreprise.
Jambon Gran Selection des frères Martín Sánchez : exceptionnel et préparé avec soin selon la tradition espagnole. Il provient de porcs sélectionnés dans les meilleurs élevages, garantissant une qualité supérieure pour les palais exigeants.
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