Informații despre Jamón de Bellota 100% Ibérico. Sigiliul negru
Tăiat în "felii" 100% Jamón de Bellota , Ibérica este un feliat la mașină premium cu rezultatul unei felii subțiri, mici și întotdeauna omogene, cu aceeași aromă și calitate ca orice cuțit feliat.
Produs ales de peste 200 de bucătari internaționali cu stele Michelin, premiați de Instituto del Sabor în 2023. Medalie SUPERIOR TASTE AWARD cu 3 stele (maxima)
Provine de la porci 100% iberici hrăniți până la bellota în stadiul lor montanera.
Sunt șunci de peste 9 kg din recolta 2017 cu mai mult de 48 de luni de maturare și aproape toate peste 50 de luni. O șuncă spectaculoasă la un preț scandalos pentru a o putea gusta oricând. Deschide plicul și ai terminat!
Prezentat în 5 plicuri de 80grs. Perfect pentru o săptămână de bucurie de jamón ibérico.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Jamón de Bellota 100% Ibérico. Sigiliul negru
- Greutate aproximativă
- 400grs
- Prezentare
- 80 gr pliculețe ambalate în vid
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 48 luni min
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Șuncă bellota 100% ibérico, sare, zahăr, zaharuri (dextroză), antioxidant (E-331iii, E-301) și conservant (E-252)
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1771kJ. Valoare energetică kcal 427 kcal. Grăsimi 35,7g. Saturat 13,8 g. Carbohidrați 1g. Zaharuri 1g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Înregistrarea sănătății
- Don ibérico. Spania 10.13159/SA
- Certificat de
- Certificat de: Calicer
Referințe specifice
- mpn
- LJIB100_DI_400gr_1pack
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
La marca DON IBÉRICO es el resultado del buen hacer durante cuatro generaciones con las innovaciones que las últimas tecnologías aportan para garantizarte la mejor calidad del auténtico Jamón Don Ibérico.
En Don Ibérico se unen:
1. Tradición en el jamón ibérico.
Una familia que no ha cambiado un ápice la forma de entender y elaborar el jamón ibérico.
2. Pasión en arte de elaboración de productos ibéricos.
Las personas que forman el equipo de Don Ibérico ponen su alma en cada pieza durante cada instante que el jamón o el embutido pasa en sus instalaciones de Guijuelo.
3. Artesanía.
Embutidos con un toque de ahumado, apilado en suelo a un máximo de dos alturas. Apertura y cierre de ventanas controlado a diario. Todo para garantizar un sabor homogéneo y único.
4. Calidad 100% ibérico de bellota.
La aplicación de las más modernas tecnologías para conseguir garantizar un control único en el sector del producto final.
Vezi mai multe produse de la acest producător
"Sliced in Fetes" de 100% Ibérica Jamón de Bellota este un produs premium, feliat la mașină, cu felii subțiri, omogene, ales de bucătarii Michelin și premiat cu 3 stele în 2023. Provine de la porci 100% iberici hrăniți cu bellotași vine în 5 pliculețe de 80 g pentru o săptămână de plăcere a șuncii.
