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Pata Negra Schinken
Pata Negra Schinken

100% iberischer Bellota-Schinken. Schwarzes Siegel

62,96 € 69,95 € -10%
157,40 €/kg
rating Lesen Sie die 17 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 8.7/10 Anzahl der Bewertungen: 17

"In Scheiben geschnitten" von 100% iberischem Eichelschinken ist ein Premiumprodukt, das maschinell mit dünnen und homogenen Scheiben geschnitten wird, von Michelin-Köchen ausgewählt und 2023 mit 3 Sternen ausgezeichnet wurde. Er stammt zu 100 % von iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert werden, und wird in 5 Beuteln à 80 g angeboten, um den Schinken eine Woche lang zu genießen.

Gewicht ca.
  • 0,8 kg
  • 1,2 kg
  • 0,4 kg

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Ungefähres Gewicht
400 GRS
Präsentation
Vakuumverpackte Beutel à 80 gr
Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
48 Monate min
Informationen zu Allergenen
Gluten- und laktosefrei
Zutaten
100% iberischer Bellota-Schinken, Salz, Zucker, Zucker (Dextrose), Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301) und Konservierungsmittel (E-252)
Nährwertangaben pro 100gr
Energiewert kJ 1771kJ. Brennwert kcal 427 kcal. Fette 35,7g. Gesättigt 13,8 g. Kohlenhydrate 1 g. Zucker 1 g. Proteine 25,5 g. Salz 3,7g
Gesundheitsregistrierung
Don ibérico. Spanien 10.13159/SA
Zertifiziert durch
Zertifiziert durch: Calicer
LJIB100_DI_400gr_1pack
LJIB100_DI_400gr_1pack

Der in "Fetas" geschnittene Schinken aus 100% iberischem Bellota ist eine Premium-Maschine, die mit einer dünnen Scheibe geschnitten wird, klein und immer homogen mit dem gleichen Geschmack und der gleichen Qualität wie jedes in Scheiben geschnittene Messer.

Ein Produkt, das von mehr als 200 internationalen Köchen ausgewählt wurde und 2023 vom Institute of Taste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. SUPERIOR TASTE AWARD Medaille mit 3 Sternen (das Maximum)

Es stammt zu 100 % von iberischen Schweinen, die in ihrem Montanera-Stadium mit Eicheln verfüttert werden.

Es handelt sich um Schinken von mehr als 9 kg des Jahrgangs 2017 mit mehr als 48 Monaten Reifezeit und fast alle über 50 Monaten. Ein spektakulärer Schinken zu einem skandalösen Preis, um ihn jederzeit probieren zu können. Umschlag öffnen und fertig!

Präsentiert in 5 Beuteln von 80grs. Perfekt für eine Woche, in der Sie iberischen Schinken genießen können.

Don ibérico - Ibéricos de Bellota

Die Marke DON IBÉRICO ist das Ergebnis der guten Arbeit von vier Generationen mit den Innovationen, die die neuesten Technologien bieten, um Ihnen die beste Qualität des echten „Jamón Ibérico“ zu garantieren.

In Don Ibérico vereinen sich:

1. Tradition im iberischen Schinken.

Eine Familie, die sich in Bezug auf das Verständnis und die Herstellung von des iberischen Schinkens kein bisschen verändert hat.

2. Leidenschaft für die Kunst der Verarbeitung iberischer Produkte.

Die Mitarbeiter des Teams von Don Ibérico stecken ihre Seele in jedes Stück, während der Schinken oder die Wurst in ihren Einrichtungen in Guijuelo verweilt.

3. Kunsthandwerk.

Geräucherte Wurstwaren, auf dem Boden in maximal zwei Höhen gestapelt. Tägliches kontrolliertes Öffnen und Schließen der Fenster. Dies alles, um einen homogenen und einzigartigen Geschmack zu gewährleisten.

4. 100% iberische Eichelmastqualität.

Die Anwendung der modernsten Technologien, um eine einzigartige Kontrolle des Endprodukts in der Branche zu gewährleisten.

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F
Fernando .. 8 11.02.2025

Todo correcto

bien .buen producto
A
Ana R. 10 04.01.2024

Servicio rápido e impecable.

Productos espectaculares
M
Mercedes A. 8 19.12.2023

me gusta mucho esta empresa, son muy amables y buenos productos

todos los productos que he pedido son geniales, pero el ultimo jamon ibérico no estaba muy bueno y era muy seco, una lastima pero seguire comprando otros
J
Juan L. 6 04.07.2023

La calidad no es la ofertada.

Tiene anti oxidantes cuando el jamón sólo tiene que tener sal y tiempo
S
Santiago G. 4 28.06.2023

Rapidez en el servicio

Tierno y algo saladot
L
Luis m. 8 27.06.2023

Excelente atención,como siempre

Un poco seco para mí gusto
M
Monica C. 10 24.06.2023

Un gran descubrimiento!!

Calidad excelente
M
Monica C. 10 23.06.2023

Un gran descubrimiento!!

Calidad excelente
A
Alfonsi R. 10 17.06.2023

Buen producto y entrega rápida, antes incluso del plazo señalado

Buen producto
A
Angel C. 10 13.06.2023

Muy bién, como siempre. Superrápido.

Es la tercera vez que compro Don Ibérico, porque el producto me parece excelente, bién cortado y a un precio bastante razonable.
C
Carmelo T. 10 21.05.2023

Buena compra, buen servicio, buena atención, buenos precios

Muy buen jamón, sabroso, con gusto a bellotas y, grasa que se funde en la boca. Los habrá mejores pero serán más caros.
F
Francisco J. 6 01.03.2023

Demasiado tocino

La mitad de los sobres es tocino
E
Elena P. 10 23.01.2023

Rápido

Esta bueno.
J
Jose O. 8 14.01.2023

Buenos precios y rapidez

Es la 2a vez que lo compro, la primera estaba muy bien e sabor y de corte. Esta 2a vez no ha sido tan buena, la loncha era demasiado fina y además, en todos los sobres, tenía mucho mucho tocino
F
Francisco B. 10 05.01.2023

Fácil y rápido

Excelente jamón, sabor maravilloso
F
Francisco H. 10 22.12.2022

Me gustaría destacar que una vez pesado el producto he observado que no han incluido en el coste el peso del envoltorio, cosa que os honra y es de agradecer. La calidad del producto adquirido es excepcional y, además, tengo que agradecer un obsequio recib

Excepcional.
L
Lucas D. 10 05.10.2022

Servicio excelente

Producto muy bueno

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