Descubre la excelencia del Lomo Doblao 100% Ibérico de Bellota de Señorío Porrino, una joya de la gastronomía española.
Ahora con CREMA DE QUESO DE REGALO
Elaborado artesanalmente con cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas, este producto destaca por su sabor único, textura inigualable y calidad superior.
El lomo "doblao" es una forma muy particular y tradicional de curar el lomo ibérico. No es fácil de encontrar y por tanto es toda una oportunidad para probar esta joya gastronómica típica de Extremadura.
Cada pieza de lomo proviene de animales alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, lo que garantiza un equilibrio perfecto entre infiltración de grasa y sabor natural.
Su curación lenta, realizada en condiciones óptimas, potencia su aroma intenso y matices delicados que deleitan los paladares más exigentes.