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Welchen Schinken soll ich zu Weihnachten kaufen?
Das ist die Millionen-Dollar-Frage, auf die es leider nicht nur eine, sondern viele Antworten gibt.
In einigen Fällen würden wir Ihnen sogar davon abraten, Schinken für Weihnachten zu kaufen. Ein guter Vorderschinken oder ein in Scheiben geschnittener Schinken ist da schon besser geeignet....
Ich möchte einen weiblichen Schinken kaufen. Stimmt es, dass weiblicher Schinken besser ist?
In bestimmten Verkaufsstellen findet man häufig die Bezeichnung"Jamón de Hembra". Viele Kunden fragen uns nach dem Unterschied zwischen einem weiblichen Schinken und einem männlichen Schinken.
Nach Konsultation einiger Bibliographien und Experten müssen wir feststellen, dass es...
Verkaufshits
112,70 €
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Schinken-Auswahl. Ein Schinken, der aus der Norm fällt. Die Experten von Martín Matas wählen im Trockner die Stücke zum richtigen Zeitpunkt der Reifung aus, um ein Lebensmittel probieren zu können, das reich an Ölen...
238,50 €
268,50 €
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Der 50% iberische Eichelschinken MARTÍN MATAS hat seinen Ursprung in den Tieren des Familienviehs, das in der Dehesa Salmantina frei grast. Die Schweine, aus denen der Martín Matas de Bellota Schinken hervorgeht,...
64,95 €
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Köderschulter 50% von Ledrada (Salamanca), die wir Ihnen direkt von der Fabrik zu Ihnen nach Hause schicken, mit allen Garantien der Rückverfolgbarkeit und Sicherheit.
Jamones y Embutidos HPM produziert alle seine...
39,95 €
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Das 100% Ibérico Schwein bellota Schinken! Es ist einzigartig. Es stammt von iberischen Schweinen haarloser Abstammung, die sich durch ihre geringere Größe und die Saftigkeit ihres Fleisches auszeichnen....
85,00 €
95,00 €
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Die zu 100 % ibérica Doppel-F-Feldmast paleta stammt aus der sorgfältig bewachten Herde der Rasse 100 % ibérica von Fabián Díaz. In diesem Fall handelt es sich um Schweine, die es nicht geschafft haben, sich innerhalb...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
115,70 €
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Spezielle Charge Eichel 100% iberisch. Schulter und Lende Eichel 100% iberisch von einem unserer authentischsten Produzenten von iberischen Salmantinos.
Enthält:
- Eine 100% iberische Bellota Schulter mit einem...
102,72 €
120,85 €
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100% iberischer Bellota-Schinken, mit dem Messer in Beuteln von 100 g geschnitten. Es stammt von einem ausgewählten Vieh, das dem iberischen Schwein der Lampiña-Linie gewidmet ist. Anerkannte Abstammung für ihre...
71,75 €
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Umschläge Köderschulterfeld 50% iberisch in Scheiben geschnitten mit einem Gesamtgewicht von 1,5 kg + GESCHENK von 1 Kerze Wurst und einer weiteren Chorizo (200 gr pro Einheit). Es handelt sich um eine iberische...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
97,95 €
117,95 €
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Bellota Schulter 50% iberisch. Pozoblanco. Es stammt aus dem Vieh der Familie Martín, die alle ihre 50% iberischen Schweine auf ihren eigenen Bauernhöfen zwischen den Gemeinden Villanueva de Córdoba, Hinojosa und...
87,10 €
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100% iberische Bellota-Schulter aus Chaparro ist verzehrfertig. Einfach aus dem Vakuumumschlag und der Platte nehmen. Es stammt von den Vordergliedmaßen iberischer Schweine, die in der Sierra de Aracena und den Picos...
144,95 €
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Das Los beinhaltet:
100% iberische Eichelschulter von 5-5,5 kg
500 g 100% iberische Eichellende
500 g Wurst aus Eichelmast.
500 Gramm Chorizo aus Eichelmast.
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
58,90 €
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Dieses geschnittene Schinkenmesser von Cebo de Campo Ibérico 50% hat den richtigen Salzpunkt und einen hohen Index an Ölsäure, der der Gesundheit zuträglich ist. Perfekter Gehalt an infiltriertem Fett, das ihm sein...