Authentisch zu 100 % Ibérico Jamón de Bellota, bereit, in jedem Bissen zu genießen.
Entdecken Sie den unverkennbaren Geschmack von 100 % Raza Ibérica Jamón de Bellota Ibérico, serviert in praktisch geschnittenen Säckchen, damit Sie seine exquisite Textur mühelos genießen können. Von Schweinen, die frei auf den Weiden aufgezogen wurden, zeichnet sich dieser Schinken durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen eingeschleustem Fett, handwerklicher Pökelung und einem tiefen Aroma aus, das die Sinne erobert.
The Black Label bestätigt seine Qualität mit 100 %Jamón de Bellota Ibérico % und garantiert ein Produkt, das langsam gereift wurde und die Tradition respektiert, um einen intensiven, saftigen und nuancierten Geschmack zu erzielen.
Perfekt, um zu jedem Anlass zu teilen, zu schenken oder sich selbst zu verwöhnen. Er gibt es in 10 Säckchen zu je 80 g.
🔍 Schlüsselmerkmale
✅ 100% Rasse Ibérica: Eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Textur.
✅ Handwerkliche Pökelung: Langsame Reifung, um die organoleptischen Eigenschaften zu verstärken.
✅ Geschnittenes Format in Säckchen: Komfort, ohne Qualität oder Frische zu verlieren.
✅ Black Label: 100 % Jamón de Bellota Ibérico Zertifizierung.
✅ Intensiver Geschmack und tiefes Aroma: Ein Vergnügen für Liebhaber guter Schinken.
📦 Konservierung und Konsum
📌 Lagerung:
Lagere an einem kühlen, trockenen Ort. Wenn du es im Kühlschrank lagerst, solltest du es ein paar Stunden vor dem Verzehr herausnehmen.
📌 Wie man verwendet:
Probieren Sie bei Zimmertemperatur, um den maximalen Geschmacksausdruck zu genießen. Wenn es vor dem Öffnen noch kalt ist, schiebe es 2-3 Sekunden unter den Wasserhahn mit heißem Wasser, damit es besser abblättert und so sein volles Potenzial entfaltet
Ideal für iberische Platten, Vorspeisen, Gourmet-Sandwiches oder Haute-Cuisine-Gerichte.
Er passt perfekt zu Rotwein, gepökeltem Käse und rustikalem Brot.
📌 Empfohlene Präsentation:
Trennen Sie die Scheiben und legen Sie sie auf einen Teller, um zu atmen und ihr natürliches Aroma zu verstärken.