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Paleta Duroc 4,5kgs Seleção Origens Ibéricas
39,92 €
49,90 €
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Oferta Especial! Adicione aos seus 4,5 kg de DUROC paleta um pacote de salsichas de bellota ibérico, consistindo em meio pedaço de bellota salchichón ibérico (aprox. 450g) e meio pedaço de bellota chorizo ibérico (aprox. 450g), E desfrute de uma seleção com todo o sabor da tradição ibérica.
IMPORTANTE: Para obter a oferta de paleta e salsicha, selecione a opção: paleta + Salsicha Ibérico!!!
paleta 4,5 kg de DUROC com um tempo mínimo de cura de 8-10 meses. Destaca-se pela sua infiltração de gordura, textura suculenta e sabor intenso, tornando-o uma excelente escolha para os amantes de bom fiambre.
- Categoria
- Artesão
- Alimentar
- Alimentado com ração vegetal (milho, cereais, soja, etc.)
- Manipulação
- Criado em fazendas especializadas na Península Ibérica
- Cicatrização mínima
- 8 meses min
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- NÃO CONTÉM nenhum dos quatorze ALÉRGENOS de declaração obrigatória conforme R.D. 1169/2011
- Ingredientes
- Paleta de porco. Sal comum. Açúcar. Conservadores: E-252 e E-250. Antioxidante: E-301.
- Conservação
- Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético 1062 kJ / 250 kcal Gorduras 20 g └ das quais saturadas 4,6 g Hidratos de carbono 0 g └ dos quais açúcares 0 g Proteínas 26 g Sal 5,3 g
- Registro de Saúde
- 40.063502/EN
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Aproveite a nossa oferta especial!
Complete a sua compra deste paleta DUROC de 4,5 kg com um lote exclusivo de 1 kg de salsicha bellota ibérico, composto por meio pedaço de bellota salchichón ibérico e meio pedaço de bellota chorizo ibérico. Uma combinação perfeita para desfrutar de todo o sabor dos melhores produtos ibéricos e criar uma experiência gastronómica ainda mais completa.
IMPORTANTE: para obter a oferta de paleta e salsicha, selecione a opção: paleta + Salsicha Ibérico!!!
paleta DUROC Curado 4,5 kg
O paleta DUROC Selection Iberian Origins é uma peça selecionada de aproximadamente 4,5 kg, feita após um processo tradicional de cura de 8 a 10 meses, que realça todo o seu aroma, sabor e suculência.
A genética DUROC proporciona uma excelente infiltração de gordura, alcançando uma carne tenra, com uma textura suave e um sabor intenso, com o equilíbrio perfeito entre magra e gordura.
É uma opção ideal para consumo diário, bem como para celebrações, aperitivos ou presentes gastronómicos.
Características
- paleta DUROC.
- Peso aproximado: 4,5 kg.
- Cura mínima: 9-12 meses.
- Excelente infiltração de gordura.
- Sabor intenso e equilibrado.
- Ideal para cortar com faca ou em fatias.
- Guarda num local fresco e seco.
Ingredientes salchichón Ibérico de bellota: ibérico de porco, sal, açúcares (xarope de glucose, açúcar e dextrose), especiarias, dextrina, fermentações lácticas, estabilizadores (E-451 e E-450), antioxidantes (E-316), conservantes (E-252), corantes (E-120) e envelope natural de porco.
Informação nutricional salchichón Ibérico de bellota:(por 100 g): valor energético 1445 kJ / 344 kcal; gorduras 23,10 g, das quais saturadas 10,07 g; hidratos de carbono <0,1 g, dos quais os açúcares <0,1 g; proteína 34,06 g; Sal 3,65 g.
Ingredientes chorizo Ibérico de bellota: ibérico de porco, sal, açúcares (xarope de glicose, açúcar e dextrose), paprika, especiarias, fermentações lácticas, antioxidantes (E-301 e E-300), conservantes (E-252 e E-250), sabor a fumo, corante (E-162) e envelope natural de porco.
Informação nutricional chorizo Ibérico de bellota (por 100 g): valor energético 1445,50 kJ / 344 kcal; gorduras 23,10 g, das quais 10 g saturadas; hidratos de carbono <0,1 g, dos quais os açúcares <0,1 g; proteína 34,06 g; Sal 3,65 g.
Orígenes Ibéricos
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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