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Paleta Duroc 4,5kgs Selezione Origini iberiche
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Offerta Speciale! Aggiungi ai tuoi 4,5 kg di DUROC paleta un sacco di 1 pacchetto di salsicce bellota ibérico, composto da mezzo pezzo di bellota salchichón ibérico (circa 450 g) e mezzo pezzo di bellota chorizo ibérico (circa 450 g), e goditi una selezione con tutto il sapore della ibérica tradizione.
IMPORTANTE: Per ottenere l'offerta paleta e salsiccia, seleziona l'opzione: paleta + Salsiccia Ibérico!!!
paleta 4,5 kg di DUROC con un tempo minimo di polimerizzazione di 8-10 mesi. Si distingue per la sua infiltrazione di grassi, la consistenza succosa e il sapore intenso, rendendolo un'ottima scelta per gli amanti del buon prosciutto.
- Categoria
- Artigiano
- Nutrire
- Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
- Maneggio
- Cresciuto in aziende agricole specializzate nella penisola iberica
- Guarigione minima
- 8 mesi min
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- NON CONTIENE nessuno dei quattordici ALLERGENI di dichiarazione obbligatoria ai sensi del D.Lgs. 1169/2011
- Ingredienti
- Paleta di maiale. Sale comune. Zucchero. Conservatori: E-252 ed E-250. Antiossidante: E-301.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico 1062 kJ / 250 kcal Grassi 20 g └ di cui saturi 4,6 g Carboidrati 0 g └ di cui zuccheri 0 g Proteine 26 g Sale 5,3 g
- Registrazione sanitaria
- 40.063502/EN
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Approfitta della nostra offerta speciale!
Completa l'acquisto di questo paleta DUROC da 4,5 kg con un esclusivo lotto da 1 kg di salsiccia bellota ibérico, composto da mezzo pezzo di bellota salchichón ibérico e mezzo pezzo di bellota chorizo ibérico. Una combinazione perfetta per godersi tutti i sapori dei migliori prodotti iberici e creare un'esperienza gastronomica ancora più completa.
IMPORTANTE: per ottenere l'offerta paleta e salsiccia, seleziona l'opzione: paleta + Salsiccia Ibérico!!!
paleta DUROC Stagionata 4,5 kg
Il paleta DUROC Selection Iberian Origins è un pezzo selezionato di circa 4,5 kg, realizzato seguendo un processo di stagione tradizionale di 8-10 mesi, che ne valorizza tutto l'aroma, il sapore e la succosità.
La genetica DUROC offre un'ottima infiltrazione di grassi, ottenendo una carne tenera, con una consistenza morbida e un sapore intenso, con il perfetto equilibrio tra magro e grasso.
È un'opzione ideale per il consumo quotidiano così come per celebrazioni, aperitivi o regali gastronomici.
Caratteristiche
- paleta DUROC.
- Peso approssimativo: 4,5 kg.
- Stagione minima: 9-12 mesi.
- Ottima infiltrazione di grasso.
- Sapore intenso ed equilibrato.
- Ideale per tagliare con un coltello o a fette.
- Conserva in un posto fresco e asciutto.
Ingredienti salchichón Ibérico di bellota: ibérico di maiale, sale, zuccheri (sciroppo di glucosio, zucchero e destrosio), spezie, destrina, fermenti lattici, stabilizzatori (E-451 ed E-450), antiossidanti (E-316), conservanti (E-252), coloranti (E-120) e involucro naturale di maiale.
Informazioni nutrizionali salchichón Ibérico di bellota:(per 100 g): valore energetico 1445 kJ / 344 kcal; grassi 23,10 g, di cui saturi 10,07 g; carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri <0,1 g; proteine 34,06 g; sale 3,65 g.
Ingredienti chorizo Ibérico di bellota: ibérico di maiale, sale, zuccheri (sciroppo di glucosio, zucchero e destrosio), paprika, spezie, fermentazioni lattiche, antiossidanti (E-301 ed E-300), conservanti (E-252 ed E-250), sapore affumicato, colorante (E-162) e involucro naturale di maiale.
Informazioni nutrizionali chorizo Ibérico di bellota (per 100 g): valore energetico 1445,50 kJ / 344 kcal; grassi 23,10 g, di cui saturi 10 g; carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri <0,1 g; proteine 34,06 g; sale 3,65 g.
Orígenes Ibéricos
Politica di reso
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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