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Paleta Duroc 4,5 kg Sélection Origines ibériques
39,92 €
49,90 €
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Offre spéciale ! Ajoutez à vos 4,5 kg de DUROC paleta beaucoup d’un paquet de saucisses bellota ibérico, composées d’une demi-pièce de bellota salchichón ibérico (environ 450 g) et d’une demi-pièce de bellota chorizo ibérico (environ 450 g), et profitez d’une sélection avec toutes les saveurs de ibérica tradition.
IMPORTANT : Pour obtenir l’offre paleta et saucisse, sélectionnez l’option : paleta + Saucisse Ibérico!!!
paleta 4,5 kg de DUROC avec un temps de durcissement minimum de 8 à 10 mois. Il se distingue par son infiltration de graisses, sa texture juteuse et sa saveur intense, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de bon jambon.
- Catégorie
- Artisan
- Nourrir
- Nourris avec des aliments végétaux (maïs, céréales, soja, etc.)
- Manutention
- Élevé dans des fermes spécialisées dans la péninsule ibérique
- Guérison minimale
- 8 mois min
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- IL NE CONTIENT AUCUN DES QUATORZE ALLERGÈNES DE DÉCLARATION OBLIGATOIRE SELON LE DÉCRET R.D. 1169/2011
- Ingrédients
- Paleta de porc. Sel commun. Du sucre. Conservateurs : E-252 et E-250. Antioxydant : E-301.
- Conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Valeur énergétique 1062 kJ / 250 kcal Lipides 20 g └ dont 4,6 g saturés Glucides 0 g └ dont sucres 0 g Protéines 26 g Sel 5,3 g
- Enregistrement médical
- 40.063502/EN
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Profitez de notre offre spéciale !
Complétez votre achat de ce paleta DUROC de 4,5 kg avec un lot exclusif de 1 kg de saucisse bellota ibérico, composé d’une demi-tranche de bellota salchichón ibérico et d’une demi-pièce de bellota chorizo ibérico. Une combinaison parfaite pour savourer toutes les saveurs des meilleurs produits ibériques et créer une expérience gastronomique encore plus complète.
IMPORTANT : pour obtenir l’offre paleta et saucisse, sélectionnez l’option : paleta + Saucisse Ibérico!!!
paleta DUROC durci 4,5 kg
Le paleta DUROC Selection Iberian Origins est une pièce sélectionnée d’environ 4,5 kg, réalisée selon un processus traditionnel de séchage de 8 à 10 mois, qui améliore tout son arôme, sa saveur et sa jutasse.
La génétique du DUROC offre une excellente infiltration de graisses, obtenant une viande tendre, avec une texture douce et une saveur intense, avec un équilibre parfait entre maigre et gras.
C’est une option idéale pour la consommation quotidienne ainsi que pour les célébrations, les apéritifs ou les cadeaux gastronomiques.
Caractéristiques
- paleta DUROC.
- Poids approximatif : 4,5 kg.
- Durcissement minimum : 9 à 12 mois.
- Excellente infiltration de graisse.
- Une saveur intense et équilibrée.
- Idéal pour couper au couteau ou en tranches.
- Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients salchichón Ibérico de bellota: ibérico de porc, sel, sucres (sirop de glucose, sucre et dextrose), épices, dextrine, fermentations lactiques, stabilisateurs (E-451 et E-450), antioxydants (E-316), conservateurs (E-252), colorants (E-120) et enveloppe naturelle de porc.
Informations nutritionnelles salchichón Ibérico de bellota:(par 100 g) : valeur énergétique 1445 kJ / 344 kcal ; les graisses 23,10 g, dont 10,07 g saturées ; glucides <0,1 g, dont les sucres <0,1 g ; protéines 34,06 g ; sel 3,65 g.
Ingrédients chorizo Ibérico de bellota : ibérico de porc, sel, sucres (sirop de glucose, sucre et dextrose), paprika, épices, ferments lactiques, antioxydants (E-301 et E-300), conservateurs (E-252 et E-250), saveur de fumée, colorant (E-162) et enveloppe naturelle de porc.
Informations nutritionnelles chorizo Ibérico de bellota (par 100 g) : valeur énergétique 1445,50 kJ / 344 kcal ; les graisses 23,10 g, dont 10 g saturées ; glucides <0,1 g, dont les sucres <0,1 g ; protéines 34,06 g ; sel 3,65 g.
Orígenes Ibéricos
Politique de retour
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Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
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En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
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Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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