Informații despre Șunca bellota 100% Ibérico. Benito iberic
Ibérico Jamón de Bellota 100% reprezintă expresia supremă a aromei și tradiției ibérica. Din membrul posterior al porcilor 100% iberici crescuți în libertate și hrăniți exclusiv cu ghinde în timpul montanerei.
Se realizează urmând un proces riguros de sărare, uscare și maturare naturală, cu un timp minim de maturare care îi garantează textura suculentă, aroma intensă și aroma profundă și persistentă.
Este șunca vedetă a firmei Ibéricos Benito și este considerată, datorită calității și autenticității sale, ca fiind una dintre cele mai bune șunci din țara noastră astăzi.
Fiecare piesă spune o poveste de tradiție, excelență și respect pentru produs. Ideal pentru cele mai exigente palate, această șuncă este mult mai mult decât o delicatesă: este o experiență senzorială unică.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Șunca bellota 100% Ibérico. Benito iberic
- Greutate aproximativă
- 7,5-8 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Livrare în
- 4-6 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Jamón De Bellota rasă 100% ibérica (98%), sare (1,97%), conservator E-252 (0,015%) și E-250 (0,0099%), regulator de aciditate E 331iii.
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1401 kJ. Valoare energetică kcal 335 kcal. Grăsimi 22,2 g. Saturate 6,53 g. Carbohidrați 0,5 g. Zaharuri 0 g. Fibre dietetice 0 g. Proteine 33,2 g. Sare 4.83 g
- Înregistrarea sănătății
- Porci iberici Benito ES 10.2498/SE
- Certificat de
- Certificat de: Certicalidad S.L
Referințe specifice
- mpn
- JIB_100_IB_7_5-8kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Ibéricos Benito es sinónimo de excelencia en el mundo del jamón ibérico. Sus cerdos, criados en la Sierra Norte de Sevilla y en Jabugo, garantizan la mejor materia prima para un producto de calidad superior. Su jamón es envejecido lentamente en bodega hasta alcanzar un sabor inconfundible. Entre su variada selección destacan el Jamón Benito Etiqueta Negra, el Jamón Ibérico de Guijuelo, la paleta Ibérica de Jabugo y embutidos como el chorizo y morcón de bellota. Una experiencia gourmet para los amantes del auténtico ibérico.
Vezi mai multe produse de la acest producătorBenito'Ibérico 100%Jamón de Bellota este un produs gourmet de cea mai înaltă calitate, realizat cu porci 100% iberici crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde, cu o întărire naturală care îi garantează aroma intensă, textura suculentă și aroma profundă; o bijuterie a Ibéricos Benito, considerată printre cele mai bune șunci iberice din Spania.

