Jamón de Bellota 100% Ibérico Monesterio
Jamón de Bellota 100% Ibérico Monesterio

Jamón de Bellota 100% Raça Ibérica. J'Monesterio

305,95 €
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Avaliação média: 5/10 Número de avaliações: 2

Jamón de Bellota 100% Ibérico – Monesterio Ham

Desde o berço da jamón ibérico da Extremadura, Monesterio, oferecemos-lhe uma jamón de bellota exclusiva 100% ibérico Extremadura.

🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Este jamón ibérico provém de porcos 100% ibérica raça, criados em liberdade nas pastagens da Extremadura e alimentados com bolotas durante a época montanera. Graças a esta dieta natural, a sua carne tem uma infiltração excecional de gordura que se traduz em sabor, aroma e suculência.

O processo de cura é realizado de forma lenta e tradicional, durante mais de 36 meses, em barracões naturais de secagem na Campiña e na Sierra de Monesterio. Este ambiente único promove um amadurecimento uniforme e realça todas as nuances do jamón de bellota autêntico.

Da Monesterio selecionámos as melhores pernas de fiambre a 100% ibérico bellota, a pata negra autêntica de Extremadura. Perfeito para desfrutar em qualquer ocasião.

Quer comprar jamón ibérico na MONESTERIO com a melhor relação qualidade-preço? Este fiambre 100% bellota da J'Monesterio é uma aposta segura para o seu paladar.

NOTA IMPORTANTE: É comum entre agricultores e industriais da Extremadura utilizar matadouros de serviço localizados em Salamanca. Se for esse o caso, na candidatura da ASICI Ibérico , aparecerá como o local de sacrifício: CASTILLA e LEÓN. Isto não significa que os animais não tenham sido criados em Extremadura ou que, após o abate, a cura seja realizada em barracas de secagem na Extremadura.

Peso aprox.
  • 6-6,5kg
  • 6,5-7kg
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg

Perto
 
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Pastagens da Extremadura
Entrega em
2/3 dias
Ingredientes
Jamón De Bellota 100% raçam ibérica (98%), sal (1,97%), conservador E-252 (0,015%) e E-250 (0,0099%), regulador de acidez E 331iii.
Informação Nutricional por 100gr
Energia total 1789 KJ (430 Kcal). Carboidratos 5,1 g. Lipídios 32,9 g dos quais, ácidos graxos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
Certificado pela
Araporcei
JIB_100_JM_6.5-7kg
LJIB_ECO_100_GC

A Ibérico Jamón de Bellota de 100% do Monesterio provém de porcos ibéricos puros criados em liberdade e alimentados com bellota nas pastagens Extremadura durante a montanera.

Cura tradicional de mais de 36 meses nos abrigos naturais de secagem do Monesterio, proporcionando um aroma profundo, grande infiltração de gordura e sabor excecional.

Fiambre pata negra autêntico da Extremadura com excelente relação qualidade-preço.

J’Monesterio

J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.

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Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

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1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

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  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
E
Eduardo .. 8 2026-01-17

No hacen caso a los comentarios en el pedido les solicite un sobre al vacío con el tocino

Bueno
M
Mónica .. 2 2026-01-12

Nunca recibí el producto.

No puedo valorarlo porque nunca recibí el producto.

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