Dalla culla dell'jamón ibérico Estredura, Monesterio, ti offriamo il modo migliore per consumare un esclusivo 100% ibérico jamón de bellota Estremadura. Il tuo prosciutto è già affettato e pronto da mangiare.
🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Questo jamón ibérico proviene dal 100% di ibérica razza di maiali, allevati liberamente nei pascoli e nutriti di ghiande durante la stagione montanera. Grazie a questa dieta naturale, la sua carne presenta un'eccezionale infiltrazione di grassi che si traduce in sapore, aroma e succosità.
Il processo di stagione viene eseguito lentamente e tradizionalmente, per oltre 36 mesi, nei capanni naturali di essiccazione di Monesterio. Questo ambiente unico favorisce una maturazione uniforme e valorizza tutte le sfumature dell'autentico jamón de bellota.
🥩 Formato e presentazione
Da Monesterio abbiamo selezionato prosciutti al 100% ibérico bellota con un peso medio di 6-7 kg, affettati e serviti in 25 bustine da 100g di prosciutto affettato in formato tapas e confezionati sottovuoto insieme a un sacchetto di cubetti e un altro sacchetto con le sue ossa per preservarne tutte le proprietà. Perfetto da gustare in ogni occasione, su una tavola o come protagonista dei tuoi piatti.
Sono prosciuttori che, a causa delle loro dimensioni, un determinato consumatore non otterrebbe facilmente questa performance, quindi vengono disossati e affettati per te.
Vuoi acquistare jamón ibérico da MONESTERIO con il miglior rapporto qualità-prezzo? Questo prosciutto al 100% bellota di J'Monesterio è una scelta sicura per il tuo palato.
IMPORTANTE: Il sacco di ossa va nel vuoto e non è tutto quello di un prosciutto. È probabile che con il movimento le ossa stesse, per loro natura, strappano la sacca e questa perda il suo vuoto. Questo NON altera affatto le caratteristiche organolettiche delle ossa e NON sarà motivo di cambiamento o lamento. Se il sacchetto di ossa arriva senza aspirapolvere, consigliamo di toglierli da quel sacchetto e metterli in un nuovo sacchetto per il congelamento, che è un'ottima forma di conservazione.
Aviso sobre la Ficha de Producto
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J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Ver más productos de este productorIl Ibérico Jamón de Bellota al 100% del Monesterio proviene da maiali iberici puri allevati in libertà e nutriti con bellota al pascolo. La sua stagione tradizionale di oltre 36 mesi nelle essiccazioni naturali del Monesterio garantisce un sapore intenso, aromatico e molto succoso.
Viene presentato in un formato comodo e utilizzabile: un prosciutto da 6–7 kg, già senza ossa, affettato in 25 bustine da 100g più un sacchetto di cubetti e un altro con le ossa. Ideale per essere consumato in tapas, tavole o ricette con facilità e con prestazioni al massimo.
Con un ottimo rapporto qualità-prezzo, questa ibérico jamón de bellota al 100% di J'Monesterio è un'opzione sicura per godersi il sapore autentico del pascolo dell'Estremadura.
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