Informationen über Jamón de Bellota züchte zu 100 % Ibérica. J'Monesterio
Jamón de Bellota 100 % Ibérico – Monesterio Ham
Aus der Umgehung von jamón ibérico Extremaduran, Monesterio, bieten wir Ihnen die beste Möglichkeit, einen exklusiven 100%-ibérico jamón de bellota Extremadura zu konsumieren.Dein Schinken ist schon in Scheiben geschnitten und bereit zum Essen.
🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Dieses jamón ibérico stammt von 100 % ibérica Schweinerasse, die frei auf den Weiden aufgezogen und während der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert werden. Dank dieser natürlichen Ernährung besitzt das Fleisch eine außergewöhnliche Fettinfiltration, die sich in Geschmack, Aroma und Saftigkeit niederschlägt.
Der Härtungsprozess erfolgt langsam und traditionell, über mehr als 36 Monate, in den natürlichen Trockenschuppen des Monesterio. Diese einzigartige Umgebung fördert eine gleichmäßige Reifung und betont alle Feinheiten authentischen jamón de bellota.
🥩 Format und Präsentation
Von Monesterio haben wir 100 % ibérico bellota Schinken mit einem durchschnittlichen Gewicht von 6–7 kg ausgewählt, die in 25 Säckchen zu je 100 g Schinken in Tapas-Form serviert und zusammen mit einer Tüte Würfel und einem weiteren Beutel mit Knochen vakuumverpackt werden, um alle Eigenschaften zu erhalten. Perfekt, um sie zu jedem Anlass zu genießen, auf einem Brett oder als Hauptfigur Ihrer Gerichte.
Es sind Hams, bei denen aufgrund ihrer Größe ein bestimmter Verbraucher diese Leistung nicht so leicht erreichen würde, daher werden sie entbenet und für Sie geschnitten.
Möchten Sie jamón ibérico bei MONESTERIO mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis kaufen? Dieser 100 % bellota Schinken von J'Monesterio ist eine sichere Wahl für Ihren Gaumen.
WICHTIG: Der Knochensack wird in ein Vakuum gelangt, und es sind nicht alle Knochen eines Schinken. Es ist wahrscheinlich, dass die Knochen selbst durch Bewegung den Beutel von Natur aus zerreißen und er sein Vakuum verliert. Das verändert die organoleptischen Eigenschaften der Knochen überhaupt nicht und ist KEIN Grund für eine Veränderung oder Beschwerde. Wenn der Knochenbeutel ohne Vakuum ankommt, empfehlen wir, sie aus diesem Beutel zu nehmen und in einen neuen Beutel zum Einfrieren zu legen, was eine ausgezeichnete Form der Konservierung ist.
TECHNISCHES DATENBLATT Jamón de Bellota züchte zu 100 % Ibérica. J'Monesterio
- Ungefähres Gewicht
- 2,5kg
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel à 100 g
- Art des Schneidens
- Maschinelles Schneiden
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Minimale Heilung
- 36 Monate min
- Zubereitet in
- Estremadura
- Lieferung in
- 4 Arbeitstage
- Zutaten
- Jamón De Bellota 100% Züchtung ibérica (98%), Salz (1,97%), Konservierungsmittel E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%), Säureregulator E 331iii.
- Nährwertangaben pro 100gr
- Gesamtenergie 1789 KJ (430 Kcal). Kohlenhydrate 5,1 g. Lipide 32,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g. Eiweiß 28,5 g. Salz 2 g
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Sehen Sie sich mehr Produkte dieses Herstellers anMonesterios 100%ige Ibérico Jamón de Bellota stammt von reinen iberischen Schweinen, die frei aufgezogen und mit bellota auf der Weide gefüttert werden. Die traditionelle Pökelung von mehr als 36 Monaten in den natürlichen Trockenschuppen des Monesterio garantiert einen intensiven, aromatischen und sehr saftigen Geschmack.
Er wird in einem praktischen und brauchbaren Format präsentiert: ein 6–7 kg schwerer Schinken, bereits ohne Knochen und in 25 Säckchen zu je 100 g geschnitten , plus eine Tüte Würfel und einen weiteren mit den Knochen. Ideal, um mühelos und mit maximaler Leistung in Tapas, Brettern oder Rezepten zu konsumieren.
Mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist dieses 100%ige ibérico jamón de bellota aus J'Monesterio eine sichere Option, um den authentischen Geschmack der Extremadura-Weide zu genießen.

