Jamón de Bellota züchten zu 100 % Ibérica. J'Monesterio - 1
Jamón de Bellota züchten zu 100 % Ibérica. J'Monesterio - 1

Jamón de Bellota züchte zu 100 % Ibérica. J'Monesterio

289,95 €
46,39 €/kg
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Das 100%ige Ibérico Jamón de Bellota des Monesterio stammt von reinen iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und mit bellota auf der Extremadura Weide während der Montanera gefüttert wurden.

Traditionelle Pökelung von mehr als 36 Monaten in den natürlichen Trockenschuppen des Monesterio, die ein tiefes Aroma, eine hervorragende Fettinfiltration und außergewöhnlichen Geschmack bietet.

Authentischer pata negra Schinken von Extremadura mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Gewicht ca.
  • 6–6,5 kg
  • 6,5–7 kg
  • 7–7,5 kg
  • 7,5–8 kg
  • 8–8,5 kg
  • 8,5–9 kg

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Farbsiegel R.D 4/2014
Schwarz
Kategorie
Eiche
Rassenreinheit
100% iberisch
Füttern
Eiche
Handhabung
Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
Minimale Heilung
36 Monate min
Zubereitet in
Estremadura
Ort der Zucht
Die Weiden der Extremadura
Lieferung in
2/3 Tage
Zutaten
Jamón De Bellota 100% Züchtung ibérica (98%), Salz (1,97%), Konservierungsmittel E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%), Säureregulator E 331iii.
Nährwertangaben pro 100gr
Gesamtenergie 1789 KJ (430 Kcal). Kohlenhydrate 5,1 g. Lipide 32,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11 g. Eiweiß 28,5 g. Salz 2 g
Zertifiziert durch
Araporcei
JIB_100_JM_6-6.5kg
LJIB_ECO_100_GC

Jamón de Bellota 100 % Ibérico – Monesterio Ham

Aus der Umgehung von Extremaduran jamón ibérico, Monesterio, bieten wir Ihnen eine exklusive 100%ige ibérico Extremadura-jamón de bellota.

🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Dieses jamón ibérico stammt von 100 % ibérica Schweinezucht, frei auf den Weiden von Extremadura aufgezogen und während der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert. Dank dieser natürlichen Ernährung besitzt das Fleisch eine außergewöhnliche Fettinfiltration, die sich in Geschmack, Aroma und Saftigkeit niederschlägt.

Der Pökelungsprozess erfolgt langsam und traditionell, über mehr als 36 Monate, in natürlichen Trockenschuppen in der Campiña und Sierra de Monesterio. Diese einzigartige Umgebung fördert eine gleichmäßige Reifung und betont alle Feinheiten authentischen jamón de bellota.

Von Monesterio aus haben wir die besten 100 % ibérico bellota Schinkenschenkel ausgewählt, das authentische pata negra Extremadura. Perfekt, um sie zu jeder Gelegenheit zu genießen.

Möchten Sie jamón ibérico bei MONESTERIO mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis kaufen? Dieser 100 % bellota Schinken von J'Monesterio ist eine sichere Wahl für Ihren Gaumen.

WICHTIGER HINWEIS: Unter Landwirten und Industriellen in Extremadura ist es üblich, Service-Schlachthöfe in Salamanca zu nutzen. Wenn das der Fall ist, wird es im ASICI- Ibérico -Antrag als Ort des Opfers erscheinen: CASTILLA und LEÓN. Das bedeutet nicht, dass die Tiere nicht in Extremadura aufgezogen wurden oder dass nach der Schlachtung die Heilung in Trockenställen in Extremadura erfolgt.

J’Monesterio

J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.

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E
Eduardo .. 8 17.01.2026

No hacen caso a los comentarios en el pedido les solicite un sobre al vacío con el tocino

Bueno
M
Mónica .. 2 12.01.2026

Nunca recibí el producto.

No puedo valorarlo porque nunca recibí el producto.

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