• -€ 15,00
100% Iberische eikelham BOB Jabugo
100% Iberische eikelham BOB Jabugo

100% Iberische Bellota ham BOB Jabugo. Huelva

Onbeschikbaar
€ 389,00 € 404,00 -€ 15,00
rating Lees de 10 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 9/10 Aantal beoordelingen: 10

Deze 100% PDO Jabugo Iberische eikel gevoede ham van Iberische varkens uit de Sierra de Huelva biedt een spectaculaire smaak en sappigheid. Een authentieke puur zwarte poot eikelham grootgebracht en gevoed met eikel in de gemeente Cumbres Mayores (Huelva).

Deze 100% PDO Jabugo eikelgevoede Iberische ham is anders dankzij de zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro Factory. Iberische varkensham van pure Iberische varkens die zorgvuldig is geselecteerd om te worden gehard. Tijd en kennis van zouten zijn de enige ingrediënten van deze echte eikel-gevoede ham.

Dit type ham gevoed met eikel is een van de beste opties bij het kopen van authentieke pata negra ham van Iberische varkens die zijn opgegroeid in de dehesa van Cumbres Mayores met de oorsprongsbenaming Jabugo, waardoor het een uitstekende kwaliteit heeft.

Een van de grootste genoegens die te vinden zijn in de wereld van de gastronomie. Alleen al de snit is een genot voor de zintuigen.

Gewicht
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
  • 9,5-10kg


Wil je je ham in plakjes of zonder botjes?
-
-
Gesneden met mes (€ 65,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
Sluiten
 
Gewicht
8-8,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de Dehesa
Minimale genezing
40 maanden min.
Benaming van de oorsprong
D.O.P. Jabugo - Huelva
Bereid in
Jabugo - Huelva
Plaats van fokkerij
Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
Levering in
2/3 dagen
Allergenen informatie
Glutenvrij
Ingrediënten
Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Totale energie 1789 KJ (430 Kcal). Koolhydraten 5,1 g. Lipiden 32,9 g waarvan, verzadigde vetzuren 11 g. Eiwit 28,5 g. Zout 2 g
Gezondheid Registratie
Iberische hammen chaparro. Spanje 10.02712/H
Iberische hammen chaparro. Spanje 10.12130/H
Certificado por
Certificado por: Traza y Control Ibérica S. L
JIB_DOP_JABUGO_CHAPARRO_8-8,5kg
JIB_DOP_JABUGO_CHAPARRO_8-8_5kg

De 100% DOP Jabugo Jamón De Bellota ibérico van Cumbres Mayores staat bekend om zijn ongelooflijke smaak en sappigheid. Gekweekt en gevoed met eikels, onderscheidt het zich door zijn zorgvuldige ambachtelijke uitharding in de Ramón Chaparro-fabriek. Het is afkomstig van pure Iberische varkens en de kwaliteit wordt ondersteund door de Jabugo-oorsprongsbenaming. Een gastronomisch genot in elke snee.

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva

Iberische hammen Cumbres Mayores. Huelva

Ze zijn de derde generatie in de ambachtelijke productie van Iberische hammen sinds 1909. Bedrijf gevestigd in Cumbres Mayores, op een emblematische plaats van het natuurpark van Aracena en Picos de Aroche, in de provincie Huelva, Andalusië. Cumbres Mayores is een unieke enclave in de productie van Iberische ham.

Cumbres Mayores heeft een perfect klimaat voor het drogen van Iberische hammen en worsten, waar ze worden gezouten in natuurlijke drogers met duidelijke kenmerken die verwijzen naar texturen en smaken met een volledig ambachtelijke uitwerking.

Gelegen ten noorden van Huelva. Uitstekende Iberische producten die als gastronomisch worden beschouwd, worden op privéniveau en voor prestigieuze restaurants gedistribueerd.

De beste stukken Jamones Ibéricos Chaparro vallen onder de Jabugo Denomination of Origin, die garandeert dat de schouderhammen behoren tot raszuivere Iberische varkens die in vrijheid in de weilanden zijn grootgebracht.

Jamones Chaparro onderscheidt zich door de productie van biologische Iberische ham gemaakt met 100% biologische ingrediënten en van 100% biologisch Iberisch varkensvlees. In deze sectie valt de duurste Iberische ham ter wereld op, die zorgvuldig wordt gezouten in de natuurlijke kelders van de familie Chaparro.

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
5 (6)
4 (3)
3 (1)
2 (0)
1 (0)
Resetten
J
José l. 10 20-01-2021

Todo en tiempo y bien.

Con la buena calidad esperada,
A
Antonio Y. 8 11-01-2021

Muy bien.

Muy rico
E
Enrique A. 10 08-01-2021

Ibéricomio está genial Envío rápido e informado del estado del mismo. Tuve que cancelar un pedido por un imprevisto y se tramitó por WhatsApp rapidisimo

El jamón de jabigo exquisito de sabor y dulzura en el punto exacto de sal. Para poner alguna pega le faltaba un poco de curación. No creo que haya estado los 36 meses de curación que indica ya que la añada ponía 2018 y el jamón lo pedí en diciembre 2020. Pero es un jamón de los mejores que he comido.
F
Francisco j. 10 07-01-2021

Muy muy bien

Muy bueno, y envío en plazo
L
Luis L. 8 05-01-2021

en general todo bien ,servicio,peso , curacion, pero esperaba un pelin mas de sabor ahh, estaba bueno

en general todo bien ,servicio,peso , curacion, pero esperaba un pelin mas de sabor ahh, estaba bueno
A
Andrey S. 10 02-01-2021

Es bueno

Es mejor que he comido
J
Juan A. 10 30-12-2020

Buen servicio

Buen jamón, muy buena relación calidad precio, repetiré
F
Fernando a. 6 28-12-2020

calidad del producto decepcionante.

Esperaba mucha más calidad y sabor de un producto que es 100% jamón de raza ibérica con denominación de origen protegida. No volveré a comprar.
I
Isaac P. 8 26-12-2020

.

.
N
Nuria P. 10 23-12-2020

El servicio de atención al cliente, estupendo, y el envío, rapidísimo. Hice el pedido un domingo y el miércoles ya estaba el jamón en casa.

Buenísimo, en su punto de curación.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming