Panier
Jambon Bellota 100% ibérique AOP Jabugo. Huelva
Indisponible
Lire les 10 avis
389,00 €
404,00 €
-15,00 €
Lire les 10 avis
Note moyenne :
9/10
Nombre d'avis : 10
Ce jambon ibérique de glands Jabugo 100% AOP issu de porcs ibériques de la Sierra de Huelva offre une saveur et une jutosité spectaculaires. Un authentique jambon de gland noir pur élevé et nourri au gland dans la municipalité de Cumbres Mayores (Huelva).
Ce jambon ibérique 100% AOP Jabugo nourri au gland est différent grâce à son affinage artisanal soigné dans l’usine Ramón Chaparro. Jambon de porc ibérique de porcs ibériques purs soigneusement sélectionnés pour la salaison. Le temps et la connaissance du salage sont les seuls ingrédients de ce véritable jambon nourri au gland.
Ce type de jambon nourri au gland est l’une des meilleures options lors de l’achat d’authentique jambon pata negra de porcs ibériques élevés dans la dehesa de Cumbres Mayores avec l’appellation d’origine Jabugo, ce qui lui confère une qualité exquise.
L’un des plus grands plaisirs que l’on puisse trouver dans le monde de la gastronomie. Simplement sa coupe est un plaisir pour les sens.
Souhaitez-vous que votre jambon soit tranché au couteau ou désossé?
-
-
Tranché au couteau (65,00 €)
Désossage et mise sous vide (20,00 €)
- Poids approximatif
- 8-8,5kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Noir
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 100% ibérique
- Nourrir
- Gland
- Manutention
- Élevé dans la liberté dans la Dehesa
- Guérison minimale
- 40 mois min.
- Appellation d’origine
- D.O.P. Jabugo - Huelva
- Préparé en
- Jabugo - Huelva
- Lieu d’élevage
- Cumbres Mayores, Cortegana - Huelva
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie totale 1789 KJ (430 Kcal). Glucides 5,1 g. Lipides 32,9 g dont, acides gras saturés 11 g. Protéines 28,5 g. Sel 2 g
- Enregistrement médical
- Jambons ibériques chaparro. Espagne 10.02712/H
Jambons ibériques chaparro. Espagne 10.12130/H - Certifié par
- Certifié par : Traza y Control Ibérica S. L
JIB_DOP_JABUGO_CHAPARRO_8-8,5kg
JIB_DOP_JABUGO_CHAPARRO_8-8_5kg
Le Jamón De Bellota ibérico Jabugo 100% DOP de Cumbres Mayores est réputé pour sa saveur et sa jutosité incroyables. Élevé et nourri de glands, il se distingue par son affinage artisanal minutieux dans l’usine Ramón Chaparro. Il provient de porcs ibériques purs et sa qualité est garantie par l’appellation d’origine Jabugo. Un délice gastronomique à chaque coupe.
Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
Jambons ibériques Cumbres Mayores. Huelva
Ils sont la troisième génération dans la production artisanale de jambons ibériques depuis 1909. Entreprise située à Cumbres Mayores, dans un lieu emblématique du Parc Naturel d’Aracena et Picos de Aroche, dans la province de Huelva, Andalousie. Cumbres Mayores est une enclave unique dans la production de jambon ibérique.
Cumbres Mayores a un climat parfait pour l’affinage des jambons et des saucisses ibériques où ils sont séchés dans des séchoirs naturels avec des caractéristiques marquées se référant aux textures et aux saveurs avec une élaboration complètement artisanale.
Situé au nord de Huelva. D’excellents produits ibériques considérés comme gastronomiques sont distribués à un niveau privé et pour des restaurants prestigieux.
Les meilleures pièces de Jamones Ibéricos Chaparro sont couvertes par l’appellation d’origine Jabugo, qui garantit que les jambons d’épaule appartiennent à des porcs ibériques de race pure élevés en liberté dans les pâturages.
Jamones Chaparro se distingue par la production de jambon ibérique biologique à base d’ingrédients 100% biologiques et de porc ibérique 100% biologique. Dans cette section, le jambon ibérique le plus cher du monde se distingue, qui est méticuleusement affiné dans les caves naturelles de la famille Chaparro.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
Filtrer les avis
(6)
(3)
(1)
(0)
(0)
Réinitialiser
J
Todo en tiempo y bien.
Con la buena calidad esperada,
A
Muy bien.
Muy rico
E
Ibéricomio está genial Envío rápido e informado del estado del mismo. Tuve que cancelar un pedido por un imprevisto y se tramitó por WhatsApp rapidisimo
El jamón de jabigo exquisito de sabor y dulzura en el punto exacto de sal. Para poner alguna pega le faltaba un poco de curación. No creo que haya estado los 36 meses de curación que indica ya que la añada ponía 2018 y el jamón lo pedí en diciembre 2020. Pero es un jamón de los mejores que he comido.
F
Muy muy bien
Muy bueno, y envío en plazo
L
en general todo bien ,servicio,peso , curacion, pero esperaba un pelin mas de sabor ahh, estaba bueno
en general todo bien ,servicio,peso , curacion, pero esperaba un pelin mas de sabor ahh, estaba bueno
A
Es bueno
Es mejor que he comido
J
Buen servicio
Buen jamón, muy buena relación calidad precio, repetiré
F
calidad del producto decepcionante.
Esperaba mucha más calidad y sabor de un producto que es 100% jamón de raza ibérica con denominación de origen protegida. No volveré a comprar.
I
.
.
N
El servicio de atención al cliente, estupendo, y el envío, rapidísimo. Hice el pedido un domingo y el miércoles ya estaba el jamón en casa.
Buenísimo, en su punto de curación.
Vous aimerez aussi
Appuyez pour zoomer
