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Ombro de isca 50% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva

Informações sobre Ombro de isca 50% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva

Ombro de isca 50% ibérico. Cumbres Mayores - Huelva com um peso próximo de 6 kg e uma pureza racial de 50% ibérica. Provém de animais criados intensivamente nas fazendas que a família Castaño possui em Cumbres Mayores.

50% de isca ibérica curada nos secadores de Cumbres Mayores em Huelva, um dos centros por excelência do presunto ibérico.

A família Castaño dedica-se desde 1890 à cuidadosa elaboração do seu famoso presunto ibérico alimentado com bolota.

(O preço não inclui a possível decoração)
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Detalhes do produto
PIC-TARTESSOS_5,5-6kgs

FICHA TÉCNICA Ombro de isca 50% ibérico. Grandes Cúpulas - Huelva

Peso
5,5-6kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Branco
Categoria
Isca ibérica
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Rações de fabricação própria
Manipulação
Criado nas melhores fazendas de Cumbres Mayores
Cicatrização mínima
16 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Local de criação
Extremadura e Andaluzia
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Presuntos ibéricos Tartessos. Tradição centenária com presença em todo o mundo através de produtos ibéricos de excelente qualidade.

Na Serra de Huelva, em Cumbres Mayores, numa das aldeias mais altas da província, existe um excelente microclima para a criação do melhor presunto ibérico alimentado com bolota.

A Tartessos é uma empresa fundada em 1890 com a ilusão de desenvolver e criar presuntos ibéricos de alta qualidade e com a intenção de ser reconhecida em todo o estado espanhol.

A experiência da família e da natureza onde os presuntos ibéricos são secos e envelhecidos conferem uma qualidade incrível dando um sabor excepcional. A cura de seus presuntos vai de três a quatro longos anos.

A Tartessos produz presunto ibérico a partir do Jabugo sob a Denominação de Origem Jabugo. Você pode ver uma seleção de todos os nossos produtos sob o DO Jabugo.

Não será estranho encontrar-nos nos melhores restaurantes Tartessos presuntos ibéricos em Huelva. Muitos restaurantes de renome o incluem em seus menus.

Descrição

Desde 1890, a família Castaño cria porcos ibéricos em suas próprias pastagens. Com uma matéria-prima selecionada, produz os mais delicados presuntos ibéricos alimentados com bolota em Cumbres Mayores, município da Serra de Huelva, reconhecido no fabrico de presuntos ibéricos e enchidos de bolota e isca. Com mais de 3000 hectares dedicados à criação e engorda de porcos ibéricos e um total de 800 matrizes, na Tartessos a rastreabilidade é 100% garantida.

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Maria teresa F.
todo muy bien
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