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Ombro de isca 50% ibérico - Extremadura Santos de Maimona

Informações sobre Ombro de isca 50% ibérico - Extremadura Santos de Maimona

O ombro de isca Morato 50% ibérico das fazendas Los Santos de Maimona (badajoz). Este saboroso ombro de isca 50% ibérica segue o mesmo processo de elaboração e cura dos outros produtos morato; Ombro ibérico de Cebo Campo, presunto ibérico de Cebo e presunto ibérico de bolota.

A sua dieta é o resultado da mistura da ração e dos cereais selecionados para obter uma paleta ibérica de sabor singular.

Jamones y Embutidos Morato, produz presunto ibérico da Extremadura há décadas. A sua qualidade é atestada pelos múltiplos prémios que o seu presunto e o ombro ibérico Morato receberam.

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salão do Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, o presunto ibérico do Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Espigão de Bronze, Prémio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medalha de Prata, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medalha de Bronze, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medalha de Prata, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Melhor presunto envelhecido em liberdade do Dehesa 2003
  • - Melhor presunto de bolota Jamón de la Dehesa 2003 e 2004

Premio jamón ibérico morato

(O preço não inclui a possível decoração)
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62,50 €
(14,70 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
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PIC_50%_MORATO_4,5-5kg

FICHA TÉCNICA Ombro de isca 50% ibérico - Extremadura Santos de Maimona

Peso
4-4,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Branco
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Rações de fabricação própria
Manipulação
Criado nas fazendas de Los Santos de Maimona
Criado nas fazendas de Los Santos de Maimona
Cicatrização mínima
16 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Los Santos de Maimona - Extremadura
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

O nome MORATO tem uma tradição de mais de 100 anos ligada à indústria de presuntos e enchidos ibéricos, tendo a sua sede em Los Santos de Maimona, em Badajoz (Extremadura). Os primórdios deste negócio familiar remontam a 1898 e atualmente Félix Morato Carranza, neto dos fundadores, é responsável pelos negócios familiares da fábrica de presuntos ibéricos de bolota do montado e enchidos.

PRESUNTOS E ENCHIDOS IBÉRICOS MORATO - EXTREMADURA

Mais de 100 anos garantem a experiência da família Morato na produção de presunto ibérico. O presunto ibérico Morato é um dos mais bem avaliados na Estremadura e na Península Ibérica. É um fabricante estremenho de presuntos e salsichas com excelência nos seus produtos.

Nos últimos anos expandiram-se significativamente e atualmente contam com mais de 30 trabalhadores e instalações modernas em Los Santos de la Maimona, cidade de Badajoz e assim serem capazes de produzir os excelentes presuntos ibéricos alimentados com bolota do Dehesa Extremeña.

PRÉMIOS PARA O SEU PRESUNTO IBÉRICO DE MORATO

A produção de Jamones Y Embutidos Morato ainda hoje é de forma artesanal com os procedimentos tradicionais na produção de presunto.

Vencedores de inúmeros prêmios:

  • - Espiga de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Plata, Jamón Ibérico (Salão do Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2016)
  • - Jamón de Oro, Jamón Ibérico (Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2015)
  • - Jamón de Oro, o presunto ibérico do Salón de Jerez de los Caballeros, 2013
  • - Espigão de Bronze, Prémio DO Dehesa de Extremadura, 2013
  • - Medalha de Prata, Salon de Jerez de los Caballeros, 2012
  • - Medalha de Bronze, Salon de Jerez de los Caballeros, 2011
  • - Medalha de Prata, Salon de Jerez de los Caballeros, 2010
  • - Melhor presunto envelhecido em liberdade do Dehesa 2003
  • - Melhor presunto de bolota Jamón de la Dehesa 2003 e 2004
Descrição

O nome MORATO tem uma tradição de mais de 100 anos ligada à indústria ibérica de presunto e salsicha, tendo a sua sede em Los Santos de Maimona. Os primórdios desta firma remontam a 1898 com Felix Morato Carranza, avô dos actuais gestores de uma empresa familiar focada na cura do melhor presunto ibérico alimentado com bolota da Estremadura.

Nos últimos anos expandiram-se significativamente e contam atualmente com mais de 30 trabalhadores e modernas instalações que lhes permitem obter um excelente presunto ibérico.

Nos últimos anos, destacam-se os seguintes prêmios:

  • .- Jamón de Oro, al mejor Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
  • .- Espigão de Bronze, Prémio D. O. Dehesa de Extremadura Ham 2013 (atribuído pela Caja de Extremadura)
  • .- Medalha de Prata, Presunto Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
  • .- Medalha de Bronze, Presunto Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
  • .- Medalha de Prata, Bellota Ham (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
  • .- Melhor criação em liberdade do Dehesa (2003)
  • .- Melhor presunto de bolota em La Dehesa (2003, 2004)
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Realimentação(12)
Raúl Gonzalez
Muy buena curación. Excelente sabor. Repetiré
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