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Shoulder Bait de Campo 100% ibérico. Duplo F. Huelva

Informações sobre Shoulder Bait de Campo 100% ibérico. Duplo F. Huelva

O paleta de engorda de campo 100% ibérica Double F vem do rebanho 100% ibérica raça de Fabián Díaz, cuidadosamente guardado e 100% . Neste caso, estamos a lidar com porcos que não conseguiram engordar suficientemente os frutos da azinheira e do sobreiro dentro dos prazos estabelecidos pela norma para um porco a 100% ibérico bellota. Neste caso, são mantidos no campo alimentando-se de gramíneas, gramíneas, outros frutos ou suplementados com ração de alta qualidade até atingirem seu peso para abate. É assim que eles conseguem essa espetacular isca de campo 100% ibérica paleta.

Com a alimentação e manejo extensivo já mencionados, conseguimos uma isca de campo 100% ibérica paleta cuja qualidade se aproxima de uma paleta de bellota 100% ibérica.

Os picolés têm índice de ácido oleico entre 51% e 53%.

(O preço não inclui a possível decoração)
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95,00 €
(25,72 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
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Detalhes do produto
PICC_100%_DOBLEF_5-5,5kgs

FICHA TÉCNICA Shoulder Bait de Campo 100% ibérico. Duplo F. Huelva

Peso
5-5,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
18 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Aracena - Huelva
Local de criação
Parque Natural Serra de Aracena e Picos de Aroche
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Paleta De Cebo De Campo 100% Ibérica, açúcar, conservantes: sal e E-252, antioxidante: E-301 e regulador de acidez: E-331iii.
Informações de Envio
Peça individual embrulhada em papel vegetal e apresentada em caixa de papelão.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A Ibéricos Doble F é a marca de uma pequena empresa familiar de suinicultores ibéricos e produtores dos seus derivados. Tudo começou em 1998 e, desde 2004, após pedidos de familiares e amigos, começamos a fabricar nossos próprios produtos, até hoje. Eles têm sua própria fazenda mãe reprodutora localizada na Sierra de Sevilla. A engorda dos nossos suínos, à base de bolotas, e a posterior elaboração e cura dos produtos deles derivados é realizada na Serra de Huelva, especificamente na região de Aracena e Picos de Aroche.

Descrição

O Ombro de Engorda de Campo 100% Ibérico DobleF provém de porcos 100% ibéricos puros da exploração de Fabián Díaz, que não atingiram o peso necessário para serem classificados como bolotas 100% ibéricas dentro do prazo exigido. São criados no campo e alimentados com gramíneas de alta qualidade, pastagens, outros frutos e ração até atingirem o peso certo, resultando num ombro de engorda 100% ibérico com qualidade semelhante a um presunto 100% ibérico alimentado com bolota.

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