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Isca de Campo Ombro 50% ibérico. Grandes Cúpulas. Huelva

Informações sobre Isca de Campo Ombro 50% ibérico. Grandes Cúpulas. Huelva

Os presuntos ibéricos Naturberia são feitos seguindo a tradição familiar de Cumbre Mayores - Huelva há 3 gerações. Este ombro de isca de campo 50% ibérico é o resultado de uma cuidadosa seleção de peças das famílias Navarro e Chaparro, especialistas na criação de porcos ibéricos em suas fazendas Dehesa Fuente Álamo, Dehesa Los Llanos e Dehesa Gallopinto.

Uma paleta ibérica de 50% isca de campo com um perfil apertado para alcançar o mais alto desempenho ao cortar uma faca.

(O preço não inclui a possível decoração)
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66,00 €
(14,66 € por kg aprox.)

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Peso
  • 4-5kg
  • 5-6kg
  • 6-6,5kg
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PICC_50%_NATURBERIA_4-5kg

FICHA TÉCNICA Isca de Campo Ombro 50% ibérico. Grandes Cúpulas. Huelva

Peso
4-5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
Manipulação
Criado em liberdade no campo da Serra de Huelva. Grandes Cúpulas
Cicatrização mínima
12 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Grandes Cúpulas - Huelva
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

A Ibéricos NATURBERIA nasceu há três gerações na cidade de Cumbres Mayores, na Serra de Huelva, berço do presunto ibérico, fazendo produtos ibéricos de forma artesanal, com o objetivo de levar presuntos e enchidos ibéricos de qualidade a todas as partes de Espanha.

Nosso compromisso e tradição sempre foi utilizar as melhores matérias-primas. Por isso, criam o porco ibérico em liberdade na sua própria terra, alimentando-o com bolotas, pastagens e cereais de forma natural. É assim que, seguindo as técnicas tradicionais e naturais que nos ensinaram nossos antepassados, produzimos produtos de alta qualidade com sabor que encanta o paladar.

Descrição

Os presuntos Naturberia são feitos em Cumbre Mayores, Huelva, com três gerações de tradição familiar. Este ombro de engorda caipira 50% ibérico foi cuidadosamente selecionado pelas famílias Navarro e Chaparro, especialistas na criação de porcos ibéricos nas suas explorações. Eles oferecem uma pá com um perfil apertado para o máximo desempenho ao cortar com uma faca.

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Realimentação(4)
gerardo ros dominguez
La parte de la babilla muy curada, literalmente seca, casi no se podía cortar, demasiada curación. En cambio la otra parte espectacular, muy buena y jugosa. Seguramente repita a ver si me mandan una mas jugosita.
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