×
Clique para mais produtos.
Nenhum produto encontrado.

Fatiado Jamón de Bellota 50% ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Informações sobre Fatiado Jamón de Bellota 50% ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Presunto fatiado bellota 50% Ibérico Jierrito. De Jerez de los Caballeros, o epicentro produtivo da jamón ibérico da Extremadura do Sul.

A Ibérico Jamón de Bellota de 50% de Jierrito Alejo vem de uma mãe 100% ibérica e de um javali 100% Duroc. Alimentado com bolotas e plantas do Dehesa Extremeña

Feito naturalmente, curado apenas com sal e sem aditivos, SEM NITRITOS OU NITRATOS, seguindo uma receita familiar que remonta a 1910. Cada fatia reflete a tradição e paixão por oferecer um presunto com caráter e sabor autênticos.

Qualidade reconhecida com o prémio Golden Ham -3º lugar- do Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros em Badajoz - Extremadura.

Esta máquina bellota Jamón Ibérico fatiada é caracterizada por sua menor gordura infiltrada, uma cana mais fina e seu poderoso sabor e textura suculenta.

(O preço não inclui a possível decoração)
Ler maisVer mais
130,90 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 4/6 DIAS

Disponível
Adicionar para comparar0
Uma lista de desejos
Favorito2
Detalhes do produto
LJIB_50_JIERRITO

FICHA TÉCNICA Fatiado Jamón de Bellota 50% ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros

Peso aproximado
1kg
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Bolota
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
36 meses min
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Pastagens da Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém alérgenos
Ingredientes
Presunto de porco ibérico e sal marinho virgem
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1787kJ. Valor energético kcal 431 kcal. Gorduras 34,7g. Saturado 13,7g. Carboidratos 1,0g. Açúcares 1,0g. Proteína 25,5g. Sal 3,7g
Registro de Saúde
Presuntos ibéricos Jierrito Alejo. Espanha 10.04527/BA
Certificado pela
Certificado por:

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Jamones Jierrito

Uma das mais antigas fábricas de presunto ibérico da Extremadura

Tradição e bom experiência na produção de presunto desde 1910 em Jerez de los Caballeros. O centro nevrálgico da produção de presunto ibérico na Extremadura.

Elaborado artesanalmente utilizando apenas presunto e sal para a cura. Uma vez que não são adicionados nitritos ou nitratos, o processo exige controlos de qualidade rigorosos.

Ver mais produtos deste produtor
Descrição

O presunto fatiado bellota 50% Ibérico Jierrito, originário de Jerez de los Caballeros, é feito da forma tradicional com porcos alimentados na Dehesa Extremeña.
Curado apenas com sal.
A sua qualidade, reconhecida com o prémio Golden Ham, oferece um sabor intenso, menos gordura infiltrada e uma textura suculenta.

Ler maisVer mais
Retorna
Realimentação
Sem comentários
Outras opções

Menu

Crie uma conta gratuita para usar listas de desejos.

Registro

Crie uma conta gratuita para salvar seus favoritos.

Registro
Consentimento de cookies