Informații despre Feliat Jamón de Bellota 50% ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
Șunca feliată bellota 50% Ibérico Jierrito. Din Jerez de los Caballeros, epicentrul productiv al jamón ibérico din sudul Extremadurii.
Jamón de Bellota 50% Ibérico lui Jierrito Alejo provine de la o mamă 100% ibérica și un mistreț 100% Duroc. Hrănit cu ghinde și plante din Dehesa Extremeña
Fabricat natural, uscat doar cu sare și fără aditivi, FĂRĂ NITRIȚI SAU NITRAȚI, după o rețetă de familie datând din 1910. Fiecare felie reflectă tradiția și pasiunea de a oferi o șuncă cu caracter și aromă autentică.
Calitate recunoscută cu premiul Golden Ham -locul 3- al Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros din Badajoz - Extremadura.
Acest bellota Jamón Ibérico feliat la mașină se caracterizează prin grăsimea sa mai puțin infiltrată, o trestie mai fină și aroma sa puternică și textura suculentă.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Feliat Jamón de Bellota 50% ibérico Jierrito Jerez de los Caballeros
- Greutate aproximativă
- 1kg
- Tip de feliere
- Feliere la mașină
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Roșu
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 36 luni min
- Fabricat în
- Extremadura
- Locul de reproducere
- Dehesas Extremeñas
- Livrare în
- 3 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără alergeni
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico și sare de mare virgină
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1787kJ. Valoare energetică kcal 431 kcal. Grăsimi 34,7g. Saturate 13,7g. Carbohidrați 1.0g. Zaharuri 1.0g. Proteine 25,5g. Sare 3.7g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă iberică Jierrito Alejo. Spania 10.04527/BA
- Certificat de
- Certificat de:
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Jamones Jierrito
Una de las fábricas de jamón ibérico más antiguas de Extremadura
La tradición y el buen hacer del jamón desde 1910 en Jerez de los Caballeros. Centro neurálgico de la elaboración de jamón ibérico en Extremadura.
Elaborado artesanalmente utilizando sólo jamón y sal para su curación. Al no añadir nitritos ni nitratos, el proceso exige unos rigurosos controles de calidad.


Șunca feliată bellota 50% Ibérico Jierrito, originară din Jerez de los Caballeros, este făcută în mod tradițional cu porci hrăniți în Dehesa Extremeña.
Vindecat numai cu sare.
Calitatea sa, recunoscută cu premiul Golden Ham, oferă o aromă intensă, mai puțină grăsime infiltrată și o textură suculentă.

