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Fatiado Cebo Ham Campo 50% Ibérico , Sierra Monesterio, Extremadura

Informações sobre Fatiado Cebo Ham Campo 50% Ibérico , Sierra Monesterio, Extremadura

Este presunto de isca ibérica de campo 50% fatiado provém de animais que apreciaram as pastagens e ervas das azinheiras e sobreiros durante o seu crescimento. Em sua fase de engorda, sua alimentação tem sido complementada com ração.

Este presunto de isca de campo 50% ibérico é feito por meios naturais durante um mínimo de 26 meses.

Na Serra Monesterio, o presunto de isca de campo 50% ibérico é selecionado do secador ao mesmo tempo que a encomenda chega dos nossos clientes. O presunto é cortado e embalado a vácuo nesse momento para garantir frescor e rastreabilidade. É um presunto ibérico artesanal e de qualidade

Este presunto foi galardoado em 2017 com o PRÉMIO para o MELHOR PRESUNTO MONESTERIO'17 na XXVII edição da Feira do Presunto de Monesterio. Além disso, possui 2 "TASTE AWARDS" em reconhecimento ao seu excelente sabor. É entregue em sachês embalados a vácuo de 100 gr.

(O preço não inclui a possível decoração)
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79,95 € 99,95 €

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Detalhes do produto
JICC-Loncheada-SM_1kg

FICHA TÉCNICA Fatiado Cebo Ham Campo 50% Ibérico , Sierra Monesterio, Extremadura

Peso
1 Kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Fatiamento de máquinas
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no campo e nas quintas da Extremadura
Cicatrização mínima
26 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Monesterio - Extremadura
Entrega em
6-8 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten
Registro de Saúde
Jamón Ibérico Sierra Monesterio. Espanha 10.21201/BA

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Venda direta e online de presuntos Jamones de Monesterio

Jamones y paletas ibéricas Sierra Monesterio (Badajoz), é uma empresa da Extremadura dedicada à produção e comercialização de produtos de porco ibérico. A empresa está especializada no corte e divisão em porções artesanal de produtos curados de porco ibérico, especialmente no corte à mão, à faca, de presunto e paleta ibéricos nas suas diferentes qualidades: bolota seleção, bolota e recebo.

A empresa está situada em Monesterio, um município do sul da província de Badajoz (Extremadura), onde predominam as pastagens de azinheiras e sobreiros, onde se criam excelentes porcos ibéricos alimentados com bolota, circunstância que favorece a atividade, de forma a obter o melhor presunto ibérico e outros derivados do porco ibérico.

A empresa Sierra Monesterio combina os avanços tecnológicos na conservação dos alimentos com o trabalho artesanal, tanto na preparação dos produtos como na sua posterior transformação em fatias e porções. O resultado é um produto de alta qualidade, cuidadosamente tratado para consumo humano e com uma apresentação atrativa que procura a exclusividade com os melhores preços do mercado ibérico.

Presuntos de Jamón de Sierra Monesterio

A empresa Sierra de Monesterioestá situada no sopé da Serra Morena, linha divisória entre a Extremadura e a Andaluzia, com vista para Puerto de las Marismas. É uma porta de entrada desde Sevilha e uma passagem natural da Vía de la Plata. A localização entre Sevilha, Badajoz e Mérida, impulsionada pela passagem para a Estremadura desde o sul, incrementou o comércio local, a agricultura e a criação de gado, ganhando grande importância a criação de porcos nos montados de sobreiros e azinheiras da Estremadura.

Jamones Monasterio NÃO! Jamones Monesterio

Monesterio é um lugar-chave para conhecer a cultura do presunto iberico, onde poderá visitar o Museu do presunto iberico, conhecer os costumes da zona, os usos, o abate e o processo de elaboração de um dos melhores presuntos ibéricos da Extremadura e de Espanha. Muitas pessoas confundem o nome Monesterio com Monasterio, por isso não cometa o erro de os chamar de presuntos de Monasterio ;) deve dizer: Que saborosos que são os presuntos de Monesterio!

A Ibericomio é o melhor lugar para comprar presuntos da Sierra de Monesterio, oferecendo uma seleção exclusiva aos nossos clientes, evitando assim surpresas quando viajamos a estes lugares e decidimos comprar um presunto.

Descrição

Os 50% Ibérico presunto Cebo De Campo fatiado provém de porcos que pastam em azinheiras e sobreiros, complementando a sua dieta com ração. Cicatriza naturalmente por pelo menos 26 meses. Ganhou prêmios, incluindo o Melhor Presunto de Monesterio em 2017 e 2 "Taste Awards" por seu sabor. É entregue em sachês embalados a vácuo de 100 gramas.

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Realimentação(22)
Pilar V.
Un acierto por precio y sabor.
Outras opções
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Desde 1 Kg
89,90 €
0 Realimentação
Presunto fatiado de etiqueta preta. Um presunto de alta qualidade cortado em rodelas finas. Alimentado livremente com frutas e ervas da zona rural da Extremadura de Fuentes de León - Extremadura. Produto dos mesmos...

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