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Jambon Cebo Campo tranché 50% Ibérico , Sierra Monesterio, Estrémadure - Jamón Ibérico tranché - - 1
Jambon ibérique locheado
Jambon Cebo Campo tranché 50% Ibérico , Sierra Monesterio, Estrémadure - Jamón Ibérico tranché - - 1
Jambon ibérique locheado

Jambon Cebo Campo tranché 50% ibérique , Sierra Monesterio, Estrémadure

65,00 € 85,00 € -20,00 €
65,00 €/kg
rating Lire les 17 avis
Note moyenne : 9.2/10 Nombre d'avis : 17

Le jambon de Cebo De Campo tranché à 50 % Ibérico provient de porcs qui paissent dans les chênes verts et les chênes-lièges, complétant leur alimentation avec des aliments. Il guérit naturellement pendant au moins 26 mois. Il a remporté des prix, dont le meilleur jambon de Monesterio en 2017 et 2 « Taste Awards » pour sa saveur. Il est livré en sachets de 100 grammes emballés sous vide.


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Poids approximatif
1 kg
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Type de tranchage
Découpage à la machine
Sceau de couleur R.D 4/2014
Vert
Catégorie
Appâts des champs
Pureté raciale
50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé en liberté dans la campagne et les fermes d’Estrémadure
Guérison minimale
26 mois min
Appellation d’origine
Jamón Ibérico non-AOP
Préparé en
Estrémadure
Lieu d’élevage
Monesterio - Estrémadure
Livraison en
6-8 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Sans gluten
Ingrédients
Jambon, sel, agents de conservation ibériques appâts (E-252; E-250) et régulateur d’acidité (E-331iii).
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1705kJ. Valeur énergétique kcal 411 kcal. Lipides 34 g. Saturés 13,36 g. Glucides 0,78 g. Sucres 0,82 g. Protéines 25,53 g. Sel 3,96 g
Enregistrement médical
Jamón Ibérico Sierra Monesterio. Espagne 10.21201/BA
Certifié par
Calicer
LJICC_SM_1kg
JICC-Loncheada-SM_1kg

Ce jambon ibérique appât à 50% provient d’animaux qui ont apprécié les pâturages et les herbes des chênes verts et des chênes-lièges pendant leur croissance. Au stade de l’engraissement, son alimentation a été complétée par des aliments.

Ce jambon-appât ibérique à 50% est fabriqué par des moyens naturels pendant un minimum de 26 mois.

Dans la Sierra Monesterio, le jambon-appât ibérique à 50% est sélectionné dans le séchoir en même temps que la commande arrive de nos clients. Le jambon est coupé et emballé sous vide à ce moment-là pour assurer la fraîcheur et la traçabilité. C’est un jambon ibérique artisanal et de qualité

Ce jambon a été récompensé en 2017 par le PRIX du MEILLEUR JAMBON MONESTERIO'17 lors de la XXVIIe édition de la Foire au Jambon de Monesterio. En outre, il a 2 « TASTE AWARDS » en reconnaissance de son excellent goût. Il est livré dans des sachets emballés sous vide de 100 gr.

Jamón ibérico Sierra Monesterio - Extremadura

Vente directe et en ligne des jambons de Monesterio

jambons et palettes ibériques Sierra Monesterio (Badajoz), est une entreprise d'Estrémadure qui se consacre à la production et à la commercialisation de produits à base de porc ibérique. L'entreprise est spécialisée dans le tranchage et le portionnement artisanal de produits de salaison de porc ibérique, notamment la découpe à la main, au couteau, du jambon ibérique et de la palette ibérique, dans ses différentes qualités : sélection de gland, gland et recebo.

L'entreprise est située à Monesterio, une commune du sud de la province de Badajoz (Estrémadure), où prédominent les pâturages de chênes verts et de chênes-lièges, où sont élevés d' excellents porcs ibériques nourris aux glands, une circonstance qui favorise l'activité, afin d'obtenir le meilleur jambon ibérique et d'autres dérivés du porc ibérique.

Sierra Monesterio associe les avancées technologiques en matière de conservation des aliments à un travail artisanal, tant dans la préparation des produits que dans leur transformation ultérieure en tranches et en portions. Le résultat est un produit de haute qualité, soigneusement traité pour la consommation humaine et avec une présentation attrayante qui recherche l'exclusivité avec les meilleurs prix sur le marché ibérique.

Les jambons de la Sierra Monesterio

LaSierra de Monesterioest située sur les contreforts de la Sierra Morena, la ligne de démarcation entre l'Estrémadure et l'Andalousie, et surplombe le Puerto de las Marismas. Porte de Séville et passage naturel de la Vía de la Plata. L’emplacement entre Séville, Badajoz et Mérida, favorisée par le passage vers l'Estrémadure depuis le sud, a favorisé le commerce local, l'agriculture et l'élevage, l'élevage de porcs dans les pâturages de chênes-lièges et de chênes verts de l'Estrémadure prenant une grande importance.

Jambon Monasterio NON ! Jambons Monesterio

Monesterio est un endroit clé pour découvrir la culture du jambon ibérique, où vous pouvez visiter le musée du jambon ibérique, mais également découvrir les coutumes de la région, les coutumes, l'abattage et le processus de fabrication de l'un des meilleurs jambons ibériques d'Estrémadure et d'Espagne. Beaucoup de gens confondent le nom Monesterio avec Monasterio, alors ne les appelez pas jambons de Monasterio ;) mais dites plutôt LesJamones de Monesterio, quel délice !

Ibericomio est le meilleur endroit pour acheter des jambons de la Sierra de Monesterio, offrant une sélection exclusive à nos clients en évitant les surprises lorsque vous vous rendez dans la région pour acheter un jambon.

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Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

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De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

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  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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5 (11)
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3 (1)
2 (0)
1 (0)
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J
Joaquin V. 6 12/12/2021

Servicio bueno

A lo mejor me he equivocado al hacer el pedido, pero el jamón no era lo que esperábamos. Parece que es corte de varios jamones . Seguiremos comprando, pero no éste jamón.
M
Manuela O. 10 13/07/2021

Muy competentes, respetan plazos y muy atentos en todo

Buena calidad, producto muy cuidado en la expedicion
S
Sergio H. 10 16/06/2021

Gran empresa y muy seria gran trabajo

Mejor es imposible gran jamón repetire
A
Almudena M. 10 15/03/2021

El pedido llegó enseguida,si tienes alguna duda te atienden por teléfono amablemente y el jamón a pesar de ser el mas económico que tenían esta estupendo. Volveré a comprar sin duda.

Conforme a mis expectativas.
J
Jose m. 10 26/01/2021

Servicio muy bueno y rápido

Es la tercera vez que compramos el producto. Muy bueno y recomendable
A
Angeles R. 8 25/01/2021

La experiencia de compra como siempre es muy buena. Muy rápido todo el proceso y la atención al cliente cuando lo he necesitado también. A mejorar el envase. Estaría mejor que fuera de más cantidad como 150 g.

Me ha gustado pero he probado jamones mejores de la misma calidad.
S
Sonia L. 8 29/09/2020

Lo recibimos bien

El jamón está bueno pero esperábamos más
A
Anna T. 8 20/09/2020

Buena atención en caso de dudas, envíos rápidos

Buena relación calidad-precio aunque esta vez me ha salido un poco salado y no sé porque ya no viene cortado a mano
R
Roberto B. 10 18/12/2019

El servicio impecable. El envío ha sido muy rápido.

El jamón muy bueno. En su punto de sal y de curación.
A
Antonio F. 10 12/11/2019

Buen producto y muy buenos. Llego a tiempo y bien preparado. Muy contento.

Productos muy ricos. Tal y como esperaba. Repetiré.
V
Vicente J. 8 30/10/2019

Todo Perfecto

Un exlecente jamon!
A
Antonio M. 10 07/02/2019

Trato exquisito por parte del Sr. Montero.

Ha sido un placer trater con el. De momento el producto es estupendo y muy buena presentación.
J
Jorge D. 10 25/01/2019

Todo perfecto

Buenísimo, perfecto de sal, y en su punto de curación.
L
Lourdes G. 10 25/12/2018

Buenísimo

El jamón reserva plata ha sido un éxito!!! La paleta cebo campo bien pero el jamón insuperable.
D
Diego G. 8 11/09/2018

Satisfechos

La imagen del sobre no es muy bonita pero el jamón está de escándalo. Repetimos fijo.
R
Rafa A. 10 01/09/2018

Contentos!

Nos aconsejaron en el chat este jamón y acertaron. No tiene nada que envidiar a otros loncheados de jamón de Bellota que hemos probado.
P
Pilar V. 10 22/08/2018

Excelente calidad/precio

Un acierto por precio y sabor.

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