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Cortes do pacote de degustação Carne ibérica fresca

Informações sobre Cortes do pacote de degustação Carne ibérica fresca

Pacote de degustação de todos os cortes de carne ibérica que são obtidos a partir do abate do porco ibérico.

Contém uma unidade de cada peça para que possa organizar a sua Festa de Degustação Ibérica. No total, quase 3,1 quilos de carne ibérica.

Você aprenderá a diferenciar a pena ibérica da Tapilla ibérica ou pena falsa. Você descobrirá que existe o segredo ibérico de 1º e o segredo de 2º ou segredo da barriga. Você verá os diferentes sabores na grelha oferecida pelo ventilador e pelo lagarto.

Convide a família e desfrute da riqueza da carne ibérica.

Contém: (todos os pesos são aproximados)

  • 1 unidade de Pena Ibérica 250grs
  • 1 unidade de Barragem Ibérica 700grs
  • 1 unidade de Iberian Secret 400grs
  • 1 unidade de ventilador ibérico 250grs
  • 1 unidade de lagarto ibérico 150grs
  • 1 unidade de lombo ibérico 460grs
  • 1 unidade de Tapilla Ibérica ou Pena falsa 250grs
  • 1 unidade de Segredo Ibérico de queixo duplo 150grs
  • 1 unidade de Tummy Secret 500grs

Especificações:

  • - Carne suína ibérica certificada de acordo com o padrão de qualidade com rastreabilidade garantida e direta dos abates realizados pela Cooperativa Dehesa Grande.
  • - A carne é enviada refrigerada e separada sob vácuo para manter todas as propriedades e sabor.
  • - As entregas são às terças/quartas-feiras de cada semana correspondentes ao abate da sexta-feira anterior.
  • - Uma vez em casa, você pode manter a carne refrigerada por até 7 dias ou congelada por até 3 meses.

DESFRUTE DA MELHOR CARNE IBÉRICA FRESCA E DIRETA DO AGRICULTOR

Nota: A carne ibérica chegará à sua casa com transporte refrigerado.

(O preço não inclui a possível decoração)
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76,90 €
(25,63 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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Detalhes do produto
FIESTA_IBERICA_DG

FICHA TÉCNICA Cortes do pacote de degustação Carne ibérica fresca

Peso
3 Kg aprox.
Pureza racial
50-75% ibérico
Alimentar
Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
Manipulação
Criado em liberdade no campo de Salamanca
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Parque Natural Arribes del Duero
Entrega em
Segunda-feira de cada semana
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Dehesa Grande, presunto ibérico direto do agricultor

Dehesa Grande, Cooperativa de Pecuária que reúne 600 criadores de carne bovina e porcos ibéricos. Tem mais de 500 mães 100% ibéricas.

Em Dehesa Grande, o porco 100% ibérico alimentado com bolota é criado em liberdade em todo o Parque Natural Arribes del Duero. Uma paisagem incomparável que combina o rio Douro com o montado Salmantina.

A rastreabilidade é garantida em cada uma das peças ibéricas que são curadas nos secadores de Vitigudino, capital da região de Arribes del Duero.

Apenas o presunto 100% ibérico alimentado com bolota ou o presunto ibérico mais selecionado do campo de iscas são escolhidos pelos parceiros da Dehesa Grande para comercialização.

Esta cooperativa é reconhecida nacionalmente pela qualidade de seu gado. Ser referência internacional como produtor da Indicação Geográfica Protegida IGP Morucha de Salamanca.

Entre outros reconhecimentos, esta Cooperativa é certificada e aprovada para servir sua carne bovina a clientes tão exigentes como Carrefour ou McDonalds.

Presunto Cebo 100% Ibérico

Comprar presunto de isca de campo 100% ibérico não é uma tarefa fácil. Poucos agricultores optam por essa categoria. A Cooperativa Dehesa Grande oferece-nos o seu presunto 100% ibérico de isca a preço de fábrica.

Descrição

Este pacote de degustação oferece uma variedade de cortes de carne ibérica de alta qualidade, com um peso total de 3,1 kg. Provém de porcos ibéricos certificados e é enviado refrigerado. Ideal para diversão em família, com opções para refrigerar por até 7 dias ou congelar por até 3 meses. A entrega ocorre às terças/quartas-feiras após os abates da sexta-feira anterior e é transportada refrigerada.

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Realimentação(2)
Angeles S.
muy buena calidad y la carne es muy sabrosa.
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