Informații despre Pachet de degustare de bucăți de carne proaspătă Ibérica
Pachet de degustare cu toate ibérica bucăți de carne obținute din sacrificarea porcului ibérico.
Conține o unitate din fiecare piesă pentru a vă organiza Ibérica petrecere de degustare. În total, aproape 3,1 kg de carne ibérica.
Veți învăța să diferențiați Ibérica Feather de Cap Ibérica sau pană falsă. Veți descoperi că există ibérico secret de 1 și secret de 2 sau secretul burticii. Veți vedea diferitele arome pe grătar oferite de ventilator și șopârlă.
Invitați familia și bucurați-vă de bogăția cărnii ibérica.
Conține: (toate greutățile sunt aproximative)
- 1 unitate de stilou ibérica 250grs
- 1 unitate de Presa ibérica 700grs
- 1 unitate de Secreto ibérico 400grs
- 1 unitate de ventilator ibérico 250grs
- 1 unitate de șopârlă ibérico 150grs
- 1 unitate de mușchi ibérico 460grs
- 1 unitate de Ibérica sau fals Pen Cap 250grs
- 1 unitate de Secreto ibérico de gâlci 150grs
- 1 unitate de Secreto de barriguera 500grs
Specificatii:
- - Carnea de porc ibérico certificată conform standardului de calitate cu trasabilitate garantată și direct din sacrificările efectuate de Cooperativa Dehesa Grande.
- - Carnea este trimisă la frigider și separată în vid pentru a menține toate proprietățile și aroma.
- - Livrările au loc în zilele de marți/miercuri ale fiecărei săptămâni, corespunzând sacrificării din vinerea precedentă.
- - Odată ajuns acasă, puteți păstra carnea la frigider până la 7 zile sau congelată până la 3 luni.
BUCURAȚI-VĂ DE CEA MAI BUNĂ CARNE IBÉRICA PROASPĂTĂ ȘI DIRECTĂ DE LA FERMIER
Notă: Carnea va ajunge ibérica acasă cu transport frigorific.
FIȘA TEHNICĂ A Pachet de degustare de bucăți de carne proaspătă Ibérica
- Greutate aproximativă
- 3 Kg aprox.
- Puritatea rasială
- 50-75% Ibérico
- Hrăni
- Fructe de arbori de pădure mediteraneene, pășuni și furaje selectate
- Manipulare
- Crescut în libertate în zona rurală din Salamanca
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Salamanca
- Locul de reproducere
- Parcul Natural Arribes del Duero
- Livrare în
- Luni a fiecărei săptămâni
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-301
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
- Înregistrarea sănătății
- Dehesa Grande. Spania 10.23440/SA
- Certificat de
- Certificat de: Calicer
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Dehesa Grande, Jamón Ibérico directo del ganadero
Dehesa Grande, Cooperativa Ganadera que agrupa a 600 ganaderos criadores de vacuno y cerdo ibérico. Cuenta con más de 500 madres 100% ibéricas.
En Dehesa Grande, el cerdo 100% ibérico de bellota se cría en libertad a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un paisaje incomparable que combina el río Duero con la Dehesa Salmantina.
La Trazabilidad está garantizada en todas y cada una de las piezas ibéricas que son curadas en los secaderos de Vitigudino, capital de la comarca de los Arribes del Duero.
Sólo el jamón de bellota 100% ibérico o el más seleccionado jamón ibérico de cebo campo son elegidos por los socios de Dehesa Grande para su comercialización.
Esta cooperativa está reconocida a nivel nacional por la calidad de su ganado vacuno. Siendo una referencia internacional como productor de la -Indicación Geográfica Protegida- IGP Morucha de Salamanca.
Entre otros reconocimientos, esta Cooperativa está certificada y homologada para servir su carne de vacuno a clientes tan exigentes como Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% ibérico
Comprar jamón de cebo campo 100% ibérico no es tarea fácil. Son pocos los ganaderos que optan por esta categoría. La Cooperativa Dehesa Grande nos ofrece su jamón 100% ibérico de cebo campo a precio de fábrica.
Vezi mai multe produse de la acest producătorAcest pachet de degustare oferă o varietate de bucăți de carne ibérica de înaltă calitate, cu o greutate totală de 3,1 kg. Provine de la porci iberici certificați și este expediat refrigerat. Ideal pentru a vă bucura cu familia, cu opțiuni de refrigerare până la 7 zile sau congelare până la 3 luni. Livrarea se face marți/miercuri după sacrificările din vinerea precedentă și este transportată frigorifică.

