Iberisch Festival
Delen van Iberisch vlees met eikels
Iberisch Festival
Delen van Iberisch vlees met eikels

Proefpakket snijdt Vers Iberisch vlees

Onbeschikbaar
€ 76,90
€ 25,63/kg
rating Lees de 2 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling: 10/10 Aantal beoordelingen: 2

Dit proefpakket biedt een verscheidenheid aan hoogwaardige stukken Iberisch vlees, met een totaal gewicht van 3,1 kg. Het is afkomstig van gecertificeerde Iberische varkens en wordt gekoeld verzonden. Ideaal voor gezinsplezier, met opties om tot 7 dagen te koelen of tot 3 maanden in te vriezen. De levering vindt plaats op dinsdag/woensdag na de slachtingen van de vorige vrijdag en wordt gekoeld vervoerd.


Sluiten
 
Gewicht
3 Kg ca.
Raszuiverheid
50-75% Ibérico
Voeden
Vruchten van mediterrane bosbomen, weiden en geselecteerde diervoeders
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid op het platteland van Salamanca
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Salamanca
Plaats van fokkerij
Natuurpark Arribes del Duero
Levering in
Elke maandag van de week
Allergenen informatie
Gluten- en lactosevrij
Ingrediënten
Iberische varkensham, zout, conserveermiddel E-252 en E-250 en antioxidant E-301
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energie (kJ/kcal): 1711/409. Vetten (g): 29.6 waarvan verzadigd (g): 11. Koolhydraten (g): < 1,0 waarvan suikers (g): < 0,5. Eiwitten (g): 29.6. Zout (gram): 3,9
Gezondheid Registratie
Dehesa Grande. Spanje 10.23440/SA
Certificado por
Certificado por: Calicer
FIESTA_IBERICA_DG
FIESTA_IBERICA_DG

Proefpakket van alle stukken Iberisch vlees die worden verkregen bij het slachten van het Iberische varken.

Het bevat een eenheid van elk stuk, zodat u uw Iberische proeverij kunt organiseren. In totaal bijna 3,1 kg Iberisch vlees.

Je leert de Iberische veer te onderscheiden van de Iberische Tapilla of valse veer. Je zult ontdekken dat er het Iberische geheim is van het 1e en het geheim van het 2e of buikgeheim. Je ziet de verschillende smaken in de grill die wordt aangeboden door de ventilator en de hagedis.

Nodig de familie uit en geniet van de rijkdom van Iberisch vlees.

Bevat: (alle gewichten zijn bij benadering)

  • 1 eenheid Iberische veer 250grs
  • 1 eenheid van Iberian Dam 700grs
  • 1 eenheid van Iberian Secret 400grs
  • 1 eenheid Iberische ventilator 250grs
  • 1 eenheid Iberische hagedis 150grs
  • 1 eenheid Iberische entrecote 460grs
  • 1 eenheid Iberische Tapilla of valse Feather 250grs
  • 1 eenheid Iberisch geheim van dubbele kin 150grs
  • 1 eenheid Tummy Secret 500grs

Specs:

  • - Iberisch varkensvlees gecertificeerd volgens de kwaliteitsnorm met gegarandeerde traceerbaarheid en direct van de slachtingen uitgevoerd door de Dehesa Grande Cooperative.
  • - Het vlees wordt gekoeld en gescheiden onder vacuüm verzonden om alle eigenschappen en smaak te behouden.
  • - Leveringen zijn op dinsdag/woensdag van elke week die overeenkomt met de slachting van de voorgaande vrijdag.
  • - Eenmaal thuis kunt u het vlees maximaal 7 dagen gekoeld bewaren of maximaal 3 maanden bevroren.

GENIET VAN HET BESTE VERSE EN DIRECTE IBERISCHE VLEES VAN DE BOER

Notitie: Het Iberische vlees komt met gekoeld transport bij u thuis aan.

Ibéricos Dehesa Grande

Dehesa Grande, Iberische ham rechtstreeks van de boer

Dehesa Grande, veecoöperatie die 600 boeren samenbrengt die rundvlees en Iberische varkens fokken. Het heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.

In Dehesa Grande wordt het 100% Iberische eikelgevoede varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Douro combineert met de Dehesa Salmantina.

Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden uitgehard in de drogers van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.

Alleen de 100% Iberische eikel-gevoede ham of de meest geselecteerde Iberische ham van aasveld worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor marketing.

Deze coöperatie is landelijk erkend voor de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.

Naast andere erkenningen is deze coöperatie gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.

100% Iberische Cebo Ham

Het kopen van 100% Iberische veldaasham is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De Coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% Iberische ham van bait campo aan tegen fabrieksprijs.

Ver más productos de este productor

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
A
Alejandro S. 10 17-01-2023

Bien

Bien
A
Angeles S. 10 16-11-2022

compra facil y recibido muy rapido.

muy buena calidad y la carne es muy sabrosa.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Iberische hagedis
Onbeschikbaar
Iberisch vlees

Iberisch vers vlees Pack 1. Hagedis en Iberische Fan

Ibéricos Dehesa Grande
PACK1_CARNE_2,KG_DG
€ 39,90 € 19,95/kg
Het ibérica vleespakket bevat hagedis en ibérico ventilator, ideaal voor voorjaarsbarbecues. Het bevat 8 stukjes ibérico hagedis (ongeveer 1 kg in totaal) en 6 stuks ibérico waaier (ongeveer 1 kg in totaal). Perfect om van te genieten met een paar goede kolen.
View
Iberisch geheim Iberisch geheim 2
Onbeschikbaar
Iberisch vlees

Iberisch vers vlees Pack 3. Hagedis, Fan en Iberisch Geheim

Ibéricos Dehesa Grande
PACK3_CARNE_3,5KG_DG
€ 62,90 € 18,78/kg
Het ibérica vleespakket bevat hagedis, waaier en ibérico geheim, perfect om het barbecueseizoen te beginnen met vlees van hoge kwaliteit. Het bevat 8 stuks ibérico hagedis (1 kg in totaal), 6 stuks ibérico ventilator (1 kg in totaal) en 3 stuks ibérico geheim (1,35 kg in totaal), met een verscheidenheid aan opties voor uw barbecues.
View
bellota ibérica pen bellota ibérica pen 2
Onbeschikbaar
Iberisch vlees

Vers vlees Bellota 100% Iberisch. Pata negra (Geheim, Veren en Prooi)

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PACK_GOURMET_100_CERDOH
€ 85,95 € 37,37/kg
100% ibérica bellota vleesverpakking, ideaal voor barbecue of bakplaat, waaronder: - 2 100% ibérico bellota Secret (700grs - 1.000grs totaal) - 3 100% ibérico bellota veer (600grs - 900grs totaal) - 2 100% ibérico bellota Dam (1.100grs - 1.200grs totaal)
View
entrecote ibérico van bellota entrecote ibérico van bellota 2
Onbeschikbaar
Iberisch vlees

Vers vlees Bellota 100% Iberisch. Pata negra (Secreto, Abanico en Solomillo)

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
PACK_BARBACOA_100_CERDOH
€ 67,95 € 37,75/kg
100% ibérica bellota vleesverpakking, perfect voor barbecue of grill, waaronder: - 2 100% ibérico bellota Secret (700grs - 1.000grs totaal) - 2 100% ibérico bellota ventilator (500grs - 800grs totaal) - 2 100% ibérico bellota entrecote (700grs - 800grs totaal)
View
Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming