Paleta de Bellota 100% ibérica. Auténtica Pata Negra desde la Sierra de Béjar y Candelario. Obtenida de los cerdos 100% ibéricos puros criados en libertad en la Dehesa Salmantina. Curada de forma lenta y tradicional por la familia Recio con el aprendizaje de años de experiencia en el mundo del jamón ibérico.
La Paleta de Bellota 100% ibérica es una auténtica Pata Negra procedente de la Sierra de Béjar y Candelario. Se obtiene de cerdos 100% ibéricos puros criados en libertad en la Dehesa Salmantina. La curación se lleva a cabo de manera lenta y tradicional por la familia Recio, que cuenta con años de experiencia en el mundo del jamón ibérico.
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