Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário
Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário

Ombro Bellota 100% ibérico. Pata Negra. Serra de Béjar e Candelário

Indisponível
116,00 €

Ombro Bellota 100% ibérico. Autêntica Pata Negra da Serra de Béjar e Candelário. Obtido a partir de porcos ibéricos 100% puros criados em liberdade no Dehesa Salmantina. Curado de forma lenta e tradicional pela família Recio com a aprendizagem de anos de experiência no mundo do presunto ibérico.


Quer a pá cortada à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (35,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
Perto
 
Peso aproximado
5-5,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Preto
Categoria
Bolota
Pureza racial
100% ibérico
Alimentar
Bolota
Cicatrização mínima
24 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Salamanca
Local de criação
Montados da Serra de Béjar e Candelário
Entrega em
2/3 dias
Informação sobre Alergénios
NÃO CONTÉM nenhum dos quatorze ALÉRGENOS de declaração obrigatória conforme R.D. 1169/2011
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Ombro Bellota 100% ibérico, sal, açúcar, açúcares (dextrose), antioxidantes (E-331iii, E-301) e conservantes (E-252)
Informações de Envio
Peça individual embalada em manga protetora em caixa de papelão
Conservação
Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Gorduras 35,1 g. Saturada 10,8 g. Carboidratos 0,10 g. Açúcares 0,10 g. Proteínas 33,3 g. Sal 5,10 g
Certificado pela
Certificado por:
PIB_100%_REC_5-5,5kg
PIB_100_REC_5-5_5kg

A paleta de bellota 100% ibérica é uma autêntica Pata Negra da Serra de Béjar e Candelario. É obtido a partir de porcos 100% ibéricos puros criados em liberdade no Dehesa Salamantina. A cura é realizada de forma lenta e tradicional pela família Recio, que tem anos de experiência no mundo da jamón ibérico.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.

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