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Paleta de Bellota 50% raza Ibérica. García Mimbrero
Paleta de Bellota 50% raza Ibérica. García Mimbrero

Paleta de Bellota 50% raza Ibérica. García Mimbrero

Paleta de Bellota 100% ibérica loncheada DOP Los Pedroches. Don Marcos
Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada a cuchillo. Pata Negra. Aracena

Información sobre Paleta de Bellota 50% raza Ibérica. García Mimbrero

Un Paleta de Bellota 50% raza Ibéricaque es un manjar fruto de la diversidad de la dehesa Extremeña. Toda la jugosidad y aroma que ofrece una alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con el sabor de la mezcla de una madre 100% ibérica y un padre 100% duroc.

Una Paleta de Bellota 50% raza Ibérica curado únicamente con sal y al aire.

(El precio no incluye la posible decoración)
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98,95 €

ENVÍO GRATIS EN PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DÍAS

Peso
  • 4-4,5kg
  • 4,5-5kg
  • 5-5,5kg
  • 5,5-6kg
  • 6-6,5kg
Disponible
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Detalles del producto
Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero
PIB_50%_GMB_4-4,5kgs

FICHA TÉCNICA DE Paleta de Bellota 50% raza Ibérica. García Mimbrero

Peso
4-4,5kg
Color Precinto R.D 4/2014
Roja
Categoría
Bellota
Pureza racial
50% Ibérico
Alimentacion
Frutos de los árboles del bosque mediterráneo, pastos y piensos seleccionados
Manejo
Criados en libertad en los bosques de Encinas y Alcornoques de Extremadura
Curación Mínima
18 meses mín
Denominación de origen
Jamón Ibérico sin DOP
Lugar de crianza
Fuente de Cantos (Extremadura).
Entrega en
4 días laborables
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

Jamones ibéricos García Mimbrero acumula tres generaciones de sabiduría. Desde que en 1956 Rafael García Mimbrero fundara la empresa con la firme intención de acercar ibérico de calidad a un precio justo y asequible.

Más de 60 años han pasado ya desde que Rafael García fundara "La Casa" pero en esta familia el trabajo sigue haciéndose con la misma dedicación y cariño. El objetivo, no ha cambiado; elaborar jamones de calidad y características homogéneas que perduren en el tiempo.

Para lograrlo, en Jamones ibéricos García Mimbrero el secreto está en el control estricto de la cadena de producción. Desde la elaboración de los propios piensos hasta llegar al secado de paletas y jamones, pasando por la cría y engorde de cerdos ibéricos muy seleccionados

Descripción

Esta paleta de Bellota 50% raza ibérica es un manjar de la dehesa Extremeña, destacando por su jugosidad y aroma gracias a la alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres. Proviene de una mezcla de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Además, se cura solo con sal y al aire.

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