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Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO

Información sobre Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO

Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO

Elige entre PIEZA ENTERA o LONCHEADO FORMATO TAPAS GRATIS

Procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en las dehesas del sur de Extremadura y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta encarna la esencia del auténtico ibérico.

Cada pieza ha sido seleccionada cuidadosamente para garantizar una calidad excepcional y cuenta con el precinto negro de la Norma de Calidad del Ibérico, que certifica su pureza racial y excelencia.

✨ Ingredientes: Paleta y sal marina.

Opciones de presentación

Pieza entera: Paleta de Bellota 100% ibérica con un peso aproximado de 4,5-5kg.

Loncheado formato tapas gratuito: Cortada en el momento del pedido por el equipo del maestro cortador Jesús García, Campeón de España. Se presenta en 14 sobres de 100 g envasados al vacío, con sus correspondientes taquitos y huesos.

Maduración natural en secaderos tradicionales durante un mínimo de 16 meses, lo que proporciona un sabor profundo, equilibrado y con la untuosidad característica de los ibéricos de máxima calidad.

Conservación y consumo

📦 Guardar en lugar fresco y seco.

📅 Consumo preferente: antes de 12 meses.

Disfruta de la Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO, un producto artesanal que combina tradición, pureza y un sabor inconfundible en cada loncha.

(El precio no incluye la posible decoración)
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124,94 €

Envío gratis en península * + Entrega 2/4 días

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Disponible
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Detalles del producto
PIB_100_GC_TAPAS

FICHA TÉCNICA DE Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO

Tipo de loncheado
Loncheado a máquina
Color Precinto R.D 4/2014
Negra
Categoría
Bellota
Pureza racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación Mínima
16 meses mín
Elaborado en
Extremadura
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Sin gluten ni lactosa
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico y Sal. Sin nitritos ni nitratos
Inf. Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Grasas 16 g. Saturadas 6.53 g. Hidratos de carbono 1 g. Azúcares 0.5 g. Proteínas 36.5 g. Sal 3.1 g
Registro Sanitario
García Cubero 10.028709/BA
Certificado por
Araporcei

Referencias específicas

MPN
LPIB_100_AC

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Descripción

✅ Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO

  • 🐖 Raza: 100% ibérica, criada en libertad en dehesas de Extremadura.

  • 🌳 Alimentación: bellotas durante la montanera.

  • 🏷️ Certificación: Precinto negro (Norma de Calidad del Ibérico).

  • Ingredientes: Paleta y sal marina. Sin conservantes ni sales nitrificantes.

  • ⏳ Curación natural: Mínimo 16 meses en secaderos tradicionales.

  • ⚖️ Peso aprox. pieza entera: 5-5,5 kg.

  • 🔪 Opción loncheado formato tapas gratuito: 15 sobres de 100 g + taquitos y huesos

  • 📦 Conservación: lugar fresco y seco.

  • 📅 Consumo preferente: antes de 12 meses.

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Devoluciones
Reviews(43)
Manuel De La Rocha
Aroma intenso y agradable, con ese punto de bellota que lo hace único.
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