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Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO
Elige entre PIEZA ENTERA o LONCHEADO FORMATO TAPAS GRATIS
Procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en las dehesas del sur de Extremadura y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta encarna la esencia del auténtico ibérico.
Cada pieza ha sido seleccionada cuidadosamente para garantizar una calidad excepcional y cuenta con el precinto negro de la Norma de Calidad del Ibérico, que certifica su pureza racial y excelencia.
✨ Ingredientes: Paleta y sal marina.
Opciones de presentación
Pieza entera: Paleta de Bellota 100% ibérica con un peso aproximado de 4,5-5kg.
Loncheado formato tapas gratuito: Cortada en el momento del pedido por el equipo del maestro cortador Jesús García, Campeón de España. Se presenta en 14 sobres de 100 g envasados al vacío, con sus correspondientes taquitos y huesos.
Maduración natural en secaderos tradicionales durante un mínimo de 16 meses, lo que proporciona un sabor profundo, equilibrado y con la untuosidad característica de los ibéricos de máxima calidad.
Conservación y consumo
📦 Guardar en lugar fresco y seco.
📅 Consumo preferente: antes de 12 meses.
Disfruta de la Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO, un producto artesanal que combina tradición, pureza y un sabor inconfundible en cada loncha.
🐖 Raza: 100% ibérica, criada en libertad en dehesas de Extremadura.
🌳 Alimentación: bellotas durante la montanera.
🏷️ Certificación: Precinto negro (Norma de Calidad del Ibérico).
✨ Ingredientes: Paleta y sal marina. Sin conservantes ni sales nitrificantes.
⏳ Curación natural: Mínimo 16 meses en secaderos tradicionales.
⚖️ Peso aprox. pieza entera: 5-5,5 kg.
🔪 Opción loncheado formato tapas gratuito: 15 sobres de 100 g + taquitos y huesos
📦 Conservación: lugar fresco y seco.
📅 Consumo preferente: antes de 12 meses.
Jamones y embutidos García Cubero
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