Información sobre Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO
Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO
Elige entre PIEZA ENTERA o LONCHEADO FORMATO TAPAS GRATIS
Procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en las dehesas del sur de Extremadura y alimentados con bellotas durante la montanera, esta paleta encarna la esencia del auténtico ibérico.
Cada pieza ha sido seleccionada cuidadosamente para garantizar una calidad excepcional y cuenta con el precinto negro de la Norma de Calidad del Ibérico, que certifica su pureza racial y excelencia.
✨ Ingredientes: Paleta y sal marina.
Opciones de presentación
Pieza entera: Paleta de Bellota 100% ibérica con un peso aproximado de 4,5-5kg.
Loncheado formato tapas gratuito: Cortada en el momento del pedido por el equipo del maestro cortador Jesús García, Campeón de España. Se presenta en 14 sobres de 100 g envasados al vacío, con sus correspondientes taquitos y huesos.
Maduración natural en secaderos tradicionales durante un mínimo de 16 meses, lo que proporciona un sabor profundo, equilibrado y con la untuosidad característica de los ibéricos de máxima calidad.
Conservación y consumo
📦 Guardar en lugar fresco y seco.
📅 Consumo preferente: antes de 12 meses.
Disfruta de la Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO, un producto artesanal que combina tradición, pureza y un sabor inconfundible en cada loncha.
(El precio no incluye la posible decoración)
FICHA TÉCNICA DE Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO
- Tipo de loncheado
- Loncheado a máquina
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Curación Mínima
- 16 meses mín
- Elaborado en
- Extremadura
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- Sin gluten ni lactosa
- Ingredientes
- Paleta de cerdo ibérico y Sal. Sin nitritos ni nitratos
- Inf. Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1349 kJ. Valor energético kcal 303 kcal. Grasas 16 g. Saturadas 6.53 g. Hidratos de carbono 1 g. Azúcares 0.5 g. Proteínas 36.5 g. Sal 3.1 g
- Registro Sanitario
- García Cubero 10.028709/BA
- Certificado por
- Araporcei
Referencias específicas
- MPN
- LPIB_100_AC
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
✅ Paleta de Bellota 100% Ibérica GARCÍA CUBERO
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🐖 Raza: 100% ibérica, criada en libertad en dehesas de Extremadura.
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🌳 Alimentación: bellotas durante la montanera.
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🏷️ Certificación: Precinto negro (Norma de Calidad del Ibérico).
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✨ Ingredientes: Paleta y sal marina. Sin conservantes ni sales nitrificantes.
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⏳ Curación natural: Mínimo 16 meses en secaderos tradicionales.
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⚖️ Peso aprox. pieza entera: 5-5,5 kg.
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🔪 Opción loncheado formato tapas gratuito: 15 sobres de 100 g + taquitos y huesos
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📦 Conservación: lugar fresco y seco.
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📅 Consumo preferente: antes de 12 meses.


