100% bellota paleta Ibérica GARCÍA CUBERO
Wählen Sie zwischen WHOLE PIECE oder FREE SLICED TAPAS FORMAT
Er stammt zu 100 % von Schweinen ibérica Rassen, die in Freiheit auf den Weiden der südlichen Extremadura aufgezogen und während der Montanera mit Eicheln gefüttert wurden, und verkörpert paleta die Essenz der authentischen ibérico.
Jedes Stück wurde sorgfältig ausgewählt, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten, und trägt das schwarze Siegel des Ibérico Quality Standard, das seine Reinheit und Exzellenz bescheinigt.
✨ Zutaten: paleta und Meersalz.
Präsentationsmöglichkeiten
Ganzes Stück: paleta aus 100% ibérica bellota mit einem ungefähren Gewicht von 4,5-5 kg.
Kostenloses Slicen im Tapas-Format: Geschnitten zum Zeitpunkt der Bestellung durch das Team des Schneidermeisters Jesús García, Spanischer Meister. Es wird in 14 vakuumverpackten 100-g-Beuteln mit den entsprechenden Würfeln und Knochen geliefert.
Natürliche Reifung in traditionellen Trockenschuppen für mindestens 16 Monate, die einen tiefen, ausgewogenen Geschmack mit der charakteristischen Geschmeidigkeit des iberischen Schinkens von höchster Qualität bietet.
Lagerung und Verbrauch
📦 An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
📅 Mindesthaltbarkeitsdatum: vor 12 Monaten.
Genießen Sie die paleta von 100% bellota Ibérica GARCÍA CUBERO, einem handwerklichen Produkt, das Tradition, Reinheit und einen unverwechselbaren Geschmack in jeder Scheibe vereint.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Spezifische Referenzen
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
🐖 Rasse: 100% ibérica, in Freiheit auf Weiden von Extremadura aufgezogen.
🌳 Ernährung: Eicheln während der Montanera.
🏷️ Zertifizierung: Schwarzes Siegel ( Ibérico Qualitätsstandard).
✨ Zutaten: paleta und Meersalz. Ohne Konservierungsstoffe oder Nitrifikationssalze.
⏳ Natürliche Reifung: Mindestens 16 Monate in traditionellen Trockenschuppen.
⚖️ Ca. Gewicht ganzes Stück: 5-5,5 kg.
🔪 Kostenlose geschnittene Tapas-Option: 15 Beutel à 100 g + Würfel und Knochen
📦 Lagerung: kühler und trockener Ort.
📅 Mindesthaltbarkeitsdatum: vor 12 Monaten.
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