Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

100% Iberische eikel gevoede ham, Sierra Monesterio - Extremadura

Informatie over 100% Iberische eikel gevoede ham, Sierra Monesterio - Extremadura

De authentieke 100% Iberische eikel gevoede ham, Sierra Monesterio - Extremadura. De 100% Iberische eikel-gevoede ham Bellotares de Tratedal is de sumum van Iberische ham. Het komt van 100% Iberische rasdieren die tijdens hun groei hebben genoten van de weiden en kruiden van de weide en uitsluitend met eikels zijn gevoed.

De ham wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor een minimum van 36 maanden.

Deze ham is in 2017 en 2019 bekroond met de AWARD FOR THE BEST IBERIAN HAM'17 en '19 op de Monesterio Ham Fair.

Bovendien heeft het 2 " TASTE AWARDS" als erkenning voor zijn uitstekende smaak.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
Gewicht
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
Beschikbaar
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet0
Productdetails

Technische fiche van 100% Iberische eikel gevoede ham, Sierra Monesterio - Extremadura

JIB100%_SM_7-7,5kg

Technische fiche

Gewicht
7-7,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Zwart
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
100% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
Minimale genezing
36 maanden min
Benaming van de oorsprong
Geen denominatie
Bereid in
Extremadura
Plaats van fokkerij
Monesterio - Extremadura
Levering in
6-8 werkdagen
Allergenen informatie
Glutenvrij
Zoutgehalte
Van natrium is 3,8g/100gr

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Beschrijving

Sierra Monesterio Iberische eikel-gevoede ham is afkomstig van dieren 50% -75% Iberisch ras die hebben genoten van de weiden en kruiden van de dehesa tijdens zijn groei en priming in zijn montanera-stadium uitsluitend op basis van eikels.

De ham wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor een minimum van 30 maanden.

Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert.

Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden.

Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert in de gelijknamige gemeente in het zuiden van Badajoz. Het distribueert aan de meest veeleisende en erkende klanten in ons land. Een bord Sierra Monesterio ham staat garant voor succes in uw maaltijden, feesten en evenementen. Je familie, vrienden en jij zullen gek worden voor Sierra Monesterio. U kunt ook genieten van hun hammen en andere typische Extremaduraanse viands in hun restaurant: SDM Tapas-Restaurant op de N-630, Km. 320, Monesterio.

De traditie voor Iberische ham in Monesterio is zodanig dat ze de Dag van Ham vieren in Monesterio aan het begin van september, verklaard van toeristisch belang in Extremadura.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling(21)
Lourdes G.
El jamón reserva plata ha sido un éxito!!! La paleta cebo campo bien pero el jamón insuperable.
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren