×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Bellota Ham 50% Iberische Vitigudino - Salamanca

Informatie over Bellota Ham 50% Iberische Vitigudino - Salamanca

Bellota Ham 50% Iberische Vitigudino is afkomstig van de beroemde coöperatie van veehouders van deze stad in Salamanca, de hoofdstad van de regio van het natuurpark van de Arribes del Duero.

Meer dan 600 rund- en varkenshouders die alleen eikelgevoede Iberische ham verkopen die van hun eigen bedrijf komt. Het is een unieke ham en speciaal geselecteerd voor online verkoop.

Een echt aanbod van Bellota Ham 50% Iberisch omdat de extra kosten minimaal zijn omdat u rechtstreeks bij de boer koopt.

De regio Arribes del Duero loopt langs de loop van de rivier de Duero in de provincies Zamora en Salamanca, omringd door enorme weilanden. Op deze manier voeren de dieren die in de Dehesa Salmantina worden grootgebracht continue lichaamsbeweging uit met voedsel op basis van eikel en verse kruiden.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
Gewicht
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
Sluiten
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje(1)
Favoriet0
Productdetails
JIB_50%_DG_7-7,5kg

TECHNISCHE FICHE Bellota Ham 50% Iberische Vitigudino - Salamanca

Gewicht
7-7,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid op het platteland van Salamanca
Minimale genezing
30 maanden min
Benaming van de oorsprong
Jamón Ibérico niet-BOB
Bereid in
Salamanca
Plaats van fokkerij
Natuurpark Arribes del Duero
Levering in
3 werkdagen
Allergenen informatie
Kan sporen van gluten, lactose en melkderivaten bevatten

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Dehesa Grande, Iberische ham rechtstreeks van de boer

Dehesa Grande, veecoöperatie die 600 boeren samenbrengt die rundvlees en Iberische varkens fokken. Het heeft meer dan 500 100% Iberische moeders.

In Dehesa Grande wordt het 100% Iberische eikelgevoede varken in vrijheid grootgebracht in het natuurpark Arribes del Duero. Een onvergelijkbaar landschap dat de rivier de Douro combineert met de Dehesa Salmantina.

Traceerbaarheid is gegarandeerd in elk van de Iberische stukken die worden uitgehard in de drogers van Vitigudino, de hoofdstad van de regio Arribes del Duero.

Alleen de 100% Iberische eikel-gevoede ham of de meest geselecteerde Iberische ham van aasveld worden door de partners van Dehesa Grande gekozen voor marketing.

Deze coöperatie is landelijk erkend voor de kwaliteit van haar vee. Een internationale referentie zijn als producent van de -Beschermde Geografische Aanduiding- BGA Morucha de Salamanca.

Naast andere erkenningen is deze coöperatie gecertificeerd en goedgekeurd om haar rundvlees te serveren aan klanten die zo veeleisend zijn als Carrefour of McDonalds.

100% Iberische Cebo Ham

Het kopen van 100% Iberische veldaasham is geen gemakkelijke taak. Weinig boeren kiezen voor deze categorie. De Coöperatie Dehesa Grande biedt ons zijn 100% Iberische ham van bait campo aan tegen fabrieksprijs.

Beschrijving

De 50% Ibérico Vitigudino bellota Ham wordt geproduceerd in de Coöperatie van Veehouders in de regio van het natuurpark Arribes del Duero, Salamanca. Het is afkomstig van meer dan 600 fokkers die jamón ibérico van bellota van hun eigen boerderij direct online verkopen, waardoor het een economische optie is met minimale extra kosten. De dieren die in de Dehesa Salamantina worden grootgebracht, oefenen en voeden zich met eikels en verse kruiden.

Lees meerToon minder
Retourneert
Retourneert
Terugkoppeling(3)
José manuel G.
Compré jamón Vitigudino, vitola roja (bellota 50% ibérico). Está bueno pero lo he encontrado un poco crudo a la izquierda de la cadera... lo he empezado por la maza. Venía de comprar una paletilla 100% bellota 1910 y la verdad es que he echado en falta un poco de intensidad de sabor.
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren