Jamón de Bellota 100% ibérico Pata Negra. Sierra de Béjar y Candelario (Salamanca)
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Jamón de Bellota 100% ibérico de la Sierra de Candelario, en las estribaciones de Béjar. Elaborado según la tradición por la familia Recio. Un jamón con color cereza madura, sabor intenso y regusto a bellota. Jamón pata negra elaborado en la cuna salmantina del jamón de bellota.
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Puedes añadir la opción extra que ofrece el productor, ya sea loncheado a cuchillo o pieza deshuesada (sin lonchear). (Si no seleccionas ninguna opción, recibirás la pieza entera)
- Peso Aproximado
- 7-7,5kg
- Color Precinto R.D 4/2014
- Negra
- Categoría
- Bellota
- Pureza racial
- 100% Ibérico
- Alimentacion
- Bellota
- Manejo
- Criado en libertad en las campiñas y sierra de Béjar, Ledrada y Candelario
- Curación Mínima
- 40 meses min.
- Denominación de origen
- Jamón Ibérico sin DOP
- Elaborado en
- Salamanca
- Lugar de crianza
- Dehesas de la Sierra de Béjar y Candelario
- Entrega en
- 2/3 días
- Información de Alérgenos
- NO CONTIENE niguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011
Sin gluten ni lactosa - Ingredientes
- Jamón Bellota 100% ibérico, sal, azúcar, azúcares (dextrosa), antioxidante (E-331iii, E-301) y conservador (E-252)
- Información de envío
- Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Certificado por
- Certificado por:
JIB_100%_REC_8-8,5kg
JIB_100_REC_8-8_5kg
El Jamón de Bellota 100% ibérico de la Sierra de Candelario, en las estribaciones de Béjar, es elaborado siguiendo la tradición por la familia Recio. Este jamón se distingue por su color cereza madura, sabor intenso y regusto a bellota. Es un auténtico jamón pata negra elaborado en la cuna salmantina del jamón de bellota.
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S
5/5 comunicacion y trato perfecto. Muy amables y atentos en todo momento
5/5 el mejor jamon que hemos probado jamas
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