Informatie over 100% Iberische Bellota Ham Pata Negra. Sierra de Béjar en Candelario (Salamanca)
100% Iberische Bellota ham uit de Sierra de Candelario, in de uitlopers van Béjar. Naar traditie uitgewerkt door de familie Recio. Een ham met rijpe kersenkleur, intense smaak en eikelgevoede afdronk. Pata negra ham gemaakt in de Salamanca wieg van eikel-gevoede ham.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)TECHNISCHE FICHE 100% Iberische Bellota Ham Pata Negra. Sierra de Béjar en Candelario (Salamanca)
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de bergen van Béjar, Ledrada en Candelario
- Minimale genezing
- 40 maanden min.
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Salamanca
- Plaats van fokkerij
- Dehesas van de Sierra de Béjar en Candelario
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Gluten- en lactosevrij
HET BEVAT GEEN van de veertien ALLERGENEN van verplichte vermelding volgens R.D. 1169/2011
- Ingrediënten
- 100% Iberische Bellota ham, zout, suiker, suikers (dextrose), antioxidant (E-331iii, E-301) en conserveermiddel (E-252)
- Verzendinformatie
- Individueel stuk verpakt in beschermende hoes in kartonnen doos
- Behoud
- Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van direct zonlicht
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
De 100% ibérico Jamón de Bellota uit de Sierra de Candelario, in de uitlopers van Béjar, is gemaakt volgens traditie door de familie Recio. Deze ham onderscheidt zich door zijn rijpe kersenkleur, intense smaak en nasmaak van bellota. Het is een authentieke ham pata negra gemaakt in de Salamanca wieg van de jamón de bellota.