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Jamón de cebo 50% ibérico. Hermanos Martín Sánchez.

Información sobre Jamón de cebo 50% ibérico. Hermanos Martín Sánchez.

Jamón  de Cebo 50% ibérico de los Hermanos Martín Sánchez. Este jamón ibérico procede de cerdos ibéricos seleccionados que han sido criados en las mejores fincas de la península. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos constituidos por cereales y leguminosas.

Con nuestra sección de curados hemos refinado la destreza en la curación de jamones ibéricos de la más alta calidad. Cada pieza es seleccionada cuidadosamente, asegurando que provenga de los cerdos ibéricos.

(El precio no incluye la posible decoración)
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149,00 €
(18,39 € por kg aprox.)

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Detalles del producto
JIC_50%_MS_8-8,2kg

FICHA TÉCNICA DE Jamón de cebo 50% ibérico. Hermanos Martín Sánchez.

Peso
8-8,2kgs
Color Precinto R.D 4/2014
Blanca
Categoría
Cebo Ibérico
Alimentacion
Piensos de fabricación propia
Curación Mínima
24 meses mín
Lugar de crianza
Salamanca
Entrega en
2/3 días
Información de Alérgenos
Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche

Aviso sobre la Ficha de Producto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.

Conoce al productor

En la década de los 50, Venancio Martín, arriero de profesión, recorría pueblos y ciudades de Castilla y Extremadura ofreciendo los jamones y embutidos ibéricos elaborados por la familia de manera tradicional.
Desde principios del nuevo siglo, sus hijos han impulsado su actividad productiva de ibéricos con excelentes resultados.

Todos los productos ibéricos elaborados por Hermanos Martín Sánchez cuentan con la certificación de HYCER, empresa auditora autorizada para certificar el cumplimiento del RD 4/2014 de la norma del ibérico.

Además, todos los productos Martín Sánchez cuentan con el reconocimiento de la marca de garantía de productos Castellanoleoneses, Tierra de Sabor.

Para dar un mayor control a los productos elaborados por Hermanos Martín Sánchez, esta empresa está acogida a la DOP Jamón de Guijuelo que ampara los productos más seleccionados de su secadero.


Destacar el premio BELLAVISTA AWARDS'22 que reconoce su excelencia empresarial. 

Descripción

Jamón de Cebo 50% ibérico de los Hermanos Martín Sánchez, procedente de cerdos ibéricos seleccionados criados en las mejores fincas de la península. Cerdos 50% ibéricos alimentados con piensos de cereales y leguminosas. Nuestra sección de curados perfecciona la destreza en la elaboración de jamones ibéricos de alta calidad, seleccionando cada pieza con cuidado para asegurar su origen en cerdos ibéricos.

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Info Nutricional Jamón de Cebo Ibérico
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